Вход | Регистрация
Пироги
6694 рецепта пироги
Пирог "смородиновое наслаждение"
мука пшеничная-1/2 ст.
мука цельнозерновая-1/2 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-8-г
сметана 10%-150 мл.
разрыхлитель-1 ч.л.
лимонный сок sicilia-1 ст.л.
сахар-100 г
смородина-1 ст.
соль-щепотка
Каталог: Пироги
300545 мин.654
13 августа 2018, 19:42
мука пшеничная-1/2 ст.
мука цельнозерновая-1/2 ст.
яйцо-2 шт.
сливочное масло-8-г
сметана 10%-150 мл.
разрыхлитель-1 ч.л.
лимонный сок sicilia-1 ст.л.
сахар-100 г
смородина-1 ст.
соль-щепотка
Фирменный пирог с малиной
тесто:
200 гр. мука или
100 гр. мука + 100 гр. миндальная мука
100 гр. сливочное масло
1 шт. яйцо
50 гр. сахар
1/3 ч.л. разрыхлитель
щепотка соли
начинка:
250-300 гр. малина
200 гр. маскарпоне
100 гр. белый шоколад
80 гр. сметана
2 шт. яйца
30 гр. сахар
30 гр. мука
1/2 ч.л. ваниль
Каталог: Пироги
48780 мин.01
13 августа 2018, 13:34
тесто:
200 гр. мука или
100 гр. мука + 100 гр. миндальная мука
100 гр. сливочное масло
1 шт. яйцо
50 гр. сахар
1/3 ч.л. разрыхлитель
щепотка соли
начинка:
250-300 гр. малина
200 гр. маскарпоне
100 гр. белый шоколад
80 гр. сметана
2 шт. яйца
30 гр. сахар
30 гр. мука
1/2 ч.л. ваниль
Творожно-яблочный пирог с черничной прослойкой
для теста:
сливочное масло-125г
мука пшеничная -250 г
сахар-1 ст.л.
ванилин-щепотка
ледяная вода-2 ст.л.
для творожной начинки:
творог-500 г
ванильный сахар-1 ч.л.
сахар-125г
яйцо-2 шт.
для яблочной начинки:
яблоки-6-7 шт.
сахар-100 г
корица-1 ч.л.
сок лимонный sicilia-2 ч.л.
для штрейзеля
сливочное масло-1 ст.л.
мука
черника-1 ст.
Каталог: Пироги
410260 мин.833
12 августа 2018, 19:06
для теста:
сливочное масло-125г
мука пшеничная -250 г
сахар-1 ст.л.
ванилин-щепотка
ледяная вода-2 ст.л.
для творожной начинки:
творог-500 г
ванильный сахар-1 ч.л.
сахар-125г
яйцо-2 шт.
для яблочной начинки:
яблоки-6-7 шт.
сахар-100 г
корица-1 ч.л.
сок лимонный sicilia-2 ч.л.
для штрейзеля
сливочное масло-1 ст.л.
мука
черника-1 ст.
Мясной пирог на подушке из картофельного теста
1. ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см:
для теста:
1 большая картофелина (250 гр. )
2. 1 яйцо
3. 200 гр. пшеничной муки
4. 50 гр. сливочного масла
5. соль .
6.
7. для начинки:
8. 550-600 гр. свинины ( можно взять любое мясо )
9. 1 горсть помидоров черри (или 1 большой помидор)
10. 1 баклажан
11. 1 луковица
12. 100 мл. жирных сливок (33-35%),
13. 100 мл. молока
14. 2 яйца
15. 2 ст.л. томатной пасты или томатного кетчупа
Каталог: Пироги
334370 мин.411
12 августа 2018, 14:41
1. ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см:
для теста:
1 большая картофелина (250 гр. )
2. 1 яйцо
3. 200 гр. пшеничной муки
4. 50 гр. сливочного масла
5. соль .
6.
7. для начинки:
8. 550-600 гр. свинины ( можно взять любое мясо )
9. 1 горсть помидоров черри (или 1 большой помидор)
10. 1 баклажан
11. 1 луковица
12. 100 мл. жирных сливок (33-35%),
13. 100 мл. молока
14. 2 яйца
15. 2 ст.л. томатной пасты или томатного кетчупа
Творожно маковый пирог
тесто:
220 гр. - муки
100 гр. - сливочного масла
50 гр. - сахара
1 шт. - яйцо
1 ч.л. - разрыхлителя
начинка:
-500 гр. - творога
-120 гр. - мака
-150 гр. - сахара
-2 шт. - яйца
-10 гр. - ванильный сахар
-3,5 ст л -крахмал (кукурузный) или
или
-2 ст л - крахмала (картофельного)
Каталог: Пироги
1579260 мин.08
10 августа 2018, 16:09
тесто:
220 гр. - муки
100 гр. - сливочного масла
50 гр. - сахара
1 шт. - яйцо
1 ч.л. - разрыхлителя
начинка:
-500 гр. - творога
-120 гр. - мака
-150 гр. - сахара
-2 шт. - яйца
-10 гр. - ванильный сахар
-3,5 ст л -крахмал (кукурузный) или
или
-2 ст л - крахмала (картофельного)
Сливовый пирог с пряностями
1 ст. муки
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
80 гр. сливочного масла
4 ст.л. жирных сливок
2 яйца
700 гр. слив
½ ч.л. корицы
¼ ч.л. молотого сухого имбиря
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
5 x 8 гр. ванильного сахара
Каталог: Пироги
28450 мин.00
10 августа 2018, 10:06
1 ст. муки
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
80 гр. сливочного масла
4 ст.л. жирных сливок
2 яйца
700 гр. слив
½ ч.л. корицы
¼ ч.л. молотого сухого имбиря
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
5 x 8 гр. ванильного сахара
Шарлотка
яйца - 4 шт.
яблоки кисло-сладкие - 400 гр.
сахар - 150 гр.
мука - 150 гр.
корица – 5 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
ванильный сахар -10 гр.
соль – щепоть
сливочное масло - 30 гр.
панировочные сухари и масло для формы.
Каталог: Пироги
21757150 мин.6115
09 августа 2018, 13:50
яйца - 4 шт.
яблоки кисло-сладкие - 400 гр.
сахар - 150 гр.
мука - 150 гр.
корица – 5 гр.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
ванильный сахар -10 гр.
соль – щепоть
сливочное масло - 30 гр.
панировочные сухари и масло для формы.
Пирог со сливами и грушами
для теста:
мука - 170 гр.
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - ½ ч.ложки
разрыхлитель - 1 ч.л.
сметанная сыворотка - 150 мл.
куриные яйца - 3 шт.
для начинки:
груша - 4 шт.
слива - 7 шт.
для присыпки:
сливочное масло - 20 гр.
корица - 1 ч.л.
измельчённые орехи - 2 ст.л.
сахар .
Каталог: Пироги
421860 мин.1201
09 августа 2018, 08:20
для теста:
мука - 170 гр.
сахар - 200 гр.
ванильный сахар - ½ ч.ложки
разрыхлитель - 1 ч.л.
сметанная сыворотка - 150 мл.
куриные яйца - 3 шт.
для начинки:
груша - 4 шт.
слива - 7 шт.
для присыпки:
сливочное масло - 20 гр.
корица - 1 ч.л.
измельчённые орехи - 2 ст.л.
сахар .
Необыкновенно вкусный пирог без муки, с маком и яблоком!
мак 200 гр
сахар 150 гр
манная крупа 100 гр
лимон 1/2 шт
цукаты 100 гр
курага 50 гр
сливочное масло 125 гр
яйца 5 шт
сода 1 ч.лож
яблоки (очищенные) 2 шт. (300 гр)
Каталог: Сладкие пироги
4390460 мин.504
09 августа 2018, 08:06
мак 200 гр
сахар 150 гр
манная крупа 100 гр
лимон 1/2 шт
цукаты 100 гр
курага 50 гр
сливочное масло 125 гр
яйца 5 шт
сода 1 ч.лож
яблоки (очищенные) 2 шт. (300 гр)
Пирог с кабачками и курицей
киш с кабачками рецепт:
тесто
200 гр. мука (можно высший сорт, можно цельнозерновая + высший сорт)
100 гр. творог
80 гр. сливочное масло
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. разрыхлитель
начинка:
200 гр. отварное мясо или 300 гр. сырой фарш
400 гр. кабачок
1 шт. помидор
1 шт. луковица
150 гр. сметана
1 шт. яйцо
50 гр. тертый сыр
соль, приправы
Каталог: Пироги
61370 мин.01
07 августа 2018, 13:18
киш с кабачками рецепт:
тесто
200 гр. мука (можно высший сорт, можно цельнозерновая + высший сорт)
100 гр. творог
80 гр. сливочное масло
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. разрыхлитель
начинка:
200 гр. отварное мясо или 300 гр. сырой фарш
400 гр. кабачок
1 шт. помидор
1 шт. луковица
150 гр. сметана
1 шт. яйцо
50 гр. тертый сыр
соль, приправы
Удивительно вкусный пирог со сливой и яблоком на дрожжевом тесте
тесто:
сливочное масло 60 гр
мука 375 гр
молоко (теплое) 125 мл.
дрожжи 1 ч.лож
сахар 70 гр
яйцо 1 шт
соль щепотка
начинка:
слива 700 гр
яблоки 2 шт
сахар 100 гр
сливочное масло 30 гр
крахмал 3 ст.лож
Каталог: Сладкие пироги
931959 мин.501
07 августа 2018, 09:55
тесто:
сливочное масло 60 гр
мука 375 гр
молоко (теплое) 125 мл.
дрожжи 1 ч.лож
сахар 70 гр
яйцо 1 шт
соль щепотка
начинка:
слива 700 гр
яблоки 2 шт
сахар 100 гр
сливочное масло 30 гр
крахмал 3 ст.лож
Пирог с нектарином
тесто:
сахар-250 г
масло сливочное-180 г
яйца-3 шт
мука-500 гр
разрыхлитель-10 г
начинка:
нектарин-700 г
Каталог: Пироги
2698950 мин.09
04 августа 2018, 21:47
тесто:
сахар-250 г
масло сливочное-180 г
яйца-3 шт
мука-500 гр
разрыхлитель-10 г
начинка:
нектарин-700 г
Творожно-фруктовый нежнейший пирог
все ингредиенты комнатной температуры
3 яйца,
120 гр. сахара,
150 гр. творога,
120 гр. сливочного масла,
2 щепотки соли,
2 ч.л разрыхлителя,
230 гр. муки,
ванилин, корица ,
фрукты, ягоды .
для крошки:
80-100 гр. печенья (у меня шоколадное),
20 гр. слив. масла.
Каталог: Пироги
1058660 мин.1203
02 августа 2018, 22:58
все ингредиенты комнатной температуры
3 яйца,
120 гр. сахара,
150 гр. творога,
120 гр. сливочного масла,
2 щепотки соли,
2 ч.л разрыхлителя,
230 гр. муки,
ванилин, корица ,
фрукты, ягоды .
для крошки:
80-100 гр. печенья (у меня шоколадное),
20 гр. слив. масла.
Знаменитый лотарингский киш с баклажанами 
тесто:
200 гр. просеянная пшеничная мука
100 гр. подмороженное сливочное масло
60-80 мл. ледяная вода
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. лимонный сок
начинка:
400 гр. баклажаны
2 яйца
луковица
100 гр. копчёное мясо
100 гр. тёртый сыр
200 мл. сливки
Каталог: Пироги
61900 мин.02
02 августа 2018, 21:02
тесто:
200 гр. просеянная пшеничная мука
100 гр. подмороженное сливочное масло
60-80 мл. ледяная вода
0.5 ч.л. соль
1 ч.л. лимонный сок
начинка:
400 гр. баклажаны
2 яйца
луковица
100 гр. копчёное мясо
100 гр. тёртый сыр
200 мл. сливки
Заливной пирог к ужину
- 3 яйца
- 100 гр. муки
- 200 гр. сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1\3 ч.л. соли.
для начинки:
- одно куриное филе
- 2 картофеля
- 2 луковицы
- 1\2 ч.л. соли.
Каталог: Пироги
127850 мин.20
02 августа 2018, 03:14
- 3 яйца
- 100 гр. муки
- 200 гр. сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1\3 ч.л. соли.
для начинки:
- одно куриное филе
- 2 картофеля
- 2 луковицы
- 1\2 ч.л. соли.
Торфяной пирог
мука – 230 + 50 г.
какао-порошок – 20 гр.
сахар – 50 + 100 гр.
сливочное масло – 150 гр.
творог – 500 гр.
яйцо – 3 шт.
ванилин – 1 щепотка,
сметана (кефир, йогурт) – 70 г.
Каталог: Сладкие пироги
42020 мин.02
01 августа 2018, 13:43
мука – 230 + 50 г.
какао-порошок – 20 гр.
сахар – 50 + 100 гр.
сливочное масло – 150 гр.
творог – 500 гр.
яйцо – 3 шт.
ванилин – 1 щепотка,
сметана (кефир, йогурт) – 70 г.
Пирог в грузинском стиле 
тесто:
кефир 500 мл.
яйцо 1 шт
сливочное масло (мягкое) 100 гр
мука 600-700 гр
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
сода 1,5 ч.лож
начинка:
тархун, кинза, зеленый лук
черный перец 1\2 ч.лож
кориандр молотый 1 ч.лож
хмели-сунели 1\2 ч.лож
соль
растительное масло 3 ст.лож
сливочное масло 30 гр
Каталог: Пироги
1638235 мин.501
01 августа 2018, 07:47
тесто:
кефир 500 мл.
яйцо 1 шт
сливочное масло (мягкое) 100 гр
мука 600-700 гр
соль 1 ч.лож
сахар 1 ч.лож
сода 1,5 ч.лож
начинка:
тархун, кинза, зеленый лук
черный перец 1\2 ч.лож
кориандр молотый 1 ч.лож
хмели-сунели 1\2 ч.лож
соль
растительное масло 3 ст.лож
сливочное масло 30 гр
Двухслойный пирог с грецкими орехами
яйца - 3 шт.
мука - 350 гр. + для посыпки
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
масло сливочное - 200 г
сахар - 250 мл.
сметана - 2 ст.л.
грецкие орехи - 300 мл.
Каталог: Пироги
1154070 мин.608
31 июля 2018, 21:36
яйца - 3 шт.
мука - 350 гр. + для посыпки
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
масло сливочное - 200 г
сахар - 250 мл.
сметана - 2 ст.л.
грецкие орехи - 300 мл.
Сливовый пирог по рецепту из газеты the new york times
слива - 12 шт.
сахар - 150 гр. (я кладу 100 гр)
соль - щепотка
масло - 115 гр
мука - 120 гр
яйцо - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
для посыпки
корица - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
297860 мин.601
31 июля 2018, 10:47
слива - 12 шт.
сахар - 150 гр. (я кладу 100 гр)
соль - щепотка
масло - 115 гр
мука - 120 гр
яйцо - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
для посыпки
корица - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
Пирог с фруктами и ягодами
яйцо – 3 шт.
ванилин
сахар – 200 гр.
мука – 200р.
разрыхлитель -1 ч.л.
груша – 2 шт. (или др. фрукты)
брусника – 100 гр. (или др. ягоды)
форма диаметр – 24 см.
Каталог: Пироги
383215 мин.101
30 июля 2018, 08:13
яйцо – 3 шт.
ванилин
сахар – 200 гр.
мука – 200р.
разрыхлитель -1 ч.л.
груша – 2 шт. (или др. фрукты)
брусника – 100 гр. (или др. ягоды)
форма диаметр – 24 см.
Лакомство к чаю за 25 минут
мука-90 г
масло слив.-150 г
кокос стружка-120 г
яйца-3 шт
сахар-105 г
повидло-225 г
разрыхлитель-2 ч л
ванильный сахар-10 г
шоколад-50 г
Каталог: Пироги
1258225 мин.012
27 июля 2018, 23:01
мука-90 г
масло слив.-150 г
кокос стружка-120 г
яйца-3 шт
сахар-105 г
повидло-225 г
разрыхлитель-2 ч л
ванильный сахар-10 г
шоколад-50 г
Шарлотка с яблоками без миксера
мука 200 гр.
сахар 150 гр.
яблоки 3-4 шт.
яйца 3 шт.
сл. масло 200 гр. (растопить в микроволновке или на плите)
разрыхлитель 1 ч.л.
корица 0.5 ч.л. (при желании можно не добавлять)
Каталог: Сладкие пироги
2520460 мин.621
24 июля 2018, 22:46
мука 200 гр.
сахар 150 гр.
яблоки 3-4 шт.
яйца 3 шт.
сл. масло 200 гр. (растопить в микроволновке или на плите)
разрыхлитель 1 ч.л.
корица 0.5 ч.л. (при желании можно не добавлять)
Простой шоколадный пирог
5 яиц, ст. сахара, ст. растительного масла, ст. воды, 2 ст. муки, 4 ложки какао(не быстрорастворимого), 2 пакетика прошка для печенья, ч.л. питьевой соды
для украшения
сливки растительные 200 мл.
упаковка ванильного пудинга
цветные драже
Каталог: Сладкие пироги
254750 мин.894
24 июля 2018, 20:54
5 яиц, ст. сахара, ст. растительного масла, ст. воды, 2 ст. муки, 4 ложки какао(не быстрорастворимого), 2 пакетика прошка для печенья, ч.л. питьевой соды
для украшения
сливки растительные 200 мл.
упаковка ванильного пудинга
цветные драже
Кофейный пирог
яйца (крупные)-2 шт
сахар-180 гр
кефир-100 мл.
кофе(раст.)-3 ч л
слив масло-100 гр
мука-160 гр
разрыхлитель-1.5 ч л
манка-1.5 ч л
сахарная пудра
какао
Каталог: Пироги
834535 мин.06
22 июля 2018, 18:25
яйца (крупные)-2 шт
сахар-180 гр
кефир-100 мл.
кофе(раст.)-3 ч л
слив масло-100 гр
мука-160 гр
разрыхлитель-1.5 ч л
манка-1.5 ч л
сахарная пудра
какао
Пышный и воздушный пирог со сливами
120 г. сливочного масла
150 г. сахара
2 яйца
180 г. муки
2 ч.л. разрыхлителя
120 мл. молока
сливы или другие фрукты, ягоды
Каталог: Пироги
185040 мин.04
22 июля 2018, 15:09
120 г. сливочного масла
150 г. сахара
2 яйца
180 г. муки
2 ч.л. разрыхлителя
120 мл. молока
сливы или другие фрукты, ягоды
Необычный яблочный пирог 
сахар - 200 гр.
яблоки – 2 шт. ( 300 гр)
лимон – 1/2 шт.
мука – 200 гр.
грецкие орехи – 150 гр.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
яйцо – 3 шт.
Каталог: Пироги
2850015 мин.1145
21 июля 2018, 09:24
сахар - 200 гр.
яблоки – 2 шт. ( 300 гр)
лимон – 1/2 шт.
мука – 200 гр.
грецкие орехи – 150 гр.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
яйцо – 3 шт.
Купеческий пирог с кабачком, картошкой и грудинкой
кабачок 1 шт
картофель 1-2 шт
мука 170 гр
сыр 120-150 гр
кефир 125 мл.
яйца 2 шт
молоко 150 мл.
растительное масло 80 мл.
грудинка 200 гр
натертый сыр 50 гр
соль, черный перец
разрыхлитель 1 ч. лож
Каталог: Пироги
417560 мин.502
21 июля 2018, 07:27
кабачок 1 шт
картофель 1-2 шт
мука 170 гр
сыр 120-150 гр
кефир 125 мл.
яйца 2 шт
молоко 150 мл.
растительное масло 80 мл.
грудинка 200 гр
натертый сыр 50 гр
соль, черный перец
разрыхлитель 1 ч. лож
Нежнейший шоколадно-абрикосовый пирог
3 яйца,
120 гр. сахара,
100 гр. сливочного масла,
150 мл. йогурта,
ванильный сахар,
соль,
10 гр. разрыхлителя,
3-4 ст.л. порошка какао,
200 гр. муки,
абрикосы(любые фрукты или ягоды).
Каталог: Пироги
38678 мин.5009
20 июля 2018, 09:53
3 яйца,
120 гр. сахара,
100 гр. сливочного масла,
150 мл. йогурта,
ванильный сахар,
соль,
10 гр. разрыхлителя,
3-4 ст.л. порошка какао,
200 гр. муки,
абрикосы(любые фрукты или ягоды).
Покоряет сразу! клафути с вишней!
вишня без косточек – 450-500 гр.
яйцо - 4 шт.
сахар - 130 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко теплое - 200 гр.
соль - щепотка
мука - 100 гр. + 1 ст.л. для присыпки формы.
сливочное масло -25 гр.
сливочное масло - 20 гр. для смазки формы.
Каталог: Пироги
317150 мин.604
20 июля 2018, 09:44
вишня без косточек – 450-500 гр.
яйцо - 4 шт.
сахар - 130 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
молоко теплое - 200 гр.
соль - щепотка
мука - 100 гр. + 1 ст.л. для присыпки формы.
сливочное масло -25 гр.
сливочное масло - 20 гр. для смазки формы.
Пирог с абрикосами
абрикос - 400 г.
мука пшеничная - 250 г.
сахар - 200 г.
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 120 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Каталог: Пироги
35810 мин.06
19 июля 2018, 17:18
абрикос - 400 г.
мука пшеничная - 250 г.
сахар - 200 г.
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 120 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
Похожие статьи
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
