Шницель
Рецепты шницеля из птицы подкупают своей быстротой приготовления. Мясо индейки и курицы очень нежное. Вариант из свинины в домашних условиях – для тех, кто сильно проголодался.
Классическая пошаговая технология имеет 2 отличия: мясо не отбивается и панируется. Блюдо из фарша и рубленное относятся к нововведениям. Вегетарианцы придумали себе аналоги из капусты, рецепты которых с красочными фото вы найдете на нашем сайте.
Традиционное условие для жарки – обилие масла. Без этого вы не сможете приготовить, к примеру, шницель по-венски. Кстати, его придумали итальянские, а не австрийские повара.
57 рецептов шницель
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты