Блюда из мяса
Вкусные мясные блюда, которые удивят и восхитят гостей и членов семьи, может приготовить не каждая хозяйка, особенно если гости приходят внезапно. Такие блюда готовят из разных видов мяса, таких как свинина, баранина, телятина и пр. Приготовление блюд из мяса нередко занимает много времени, однако здесь представлены разнообразные рецепты мясных блюд с фото от простых до сложных, которые позволят приготовить все, что душе угодно. Они удивят ваших гостей аппетитным видом и необычным вкусом и доставят вам удовольствие от всего процесса приготовления. Следуя нашим инструкциям можно легко и просто приготовить горячее на ужин или второе блюдо на обед независимо от вашего кулинарного опыта.
Лучшие рецепты каталога
Рецептов: 4225

говядина лопатка - 1 кг.
картофель - 500 гр.
помидор - 250 гр.
сыр гауда - 150 гр.
лук - 150 гр.
чеснок - 2 зубчика

кроль - 1,3 кг.
лук - 400 гр.
болгарский перец - 2 шт.
помидор - 3 шт.
чеснок - 1 шт.
грибы - 500 гр.

свиная шея - 300 гр.
лук репчатый - 120 гр.
вода - примерно 150 мл.
капуста - 250 гр.
морковь - 150 гр.
макароны - 200 гр.

свинина (мякоть) - 600-700 гр.
репчатый лук - 1 шт.
томатная паста - 70 гр.
вода - 250-300 мл.
чеснок сухой - 1/2 ч.л.
хмели-сунели - 1/2 ч.л.

свинина — 1 кг.
рис (отварной) — 100 гр.
лук репчатый — 60 гр.
морковь — 60 гр.
шампиньоны — 150 гр.
сыр твердый — 100 гр.

ребра свиные — 2 кг.
соус томатный — 130 гр.
соус барбекю — 100 гр.
горчица дижонская — 35 гр.
чеснок — 10 гр.
соль крупная 2,5 ч.л.

бедро индейки - 250 гр.
картофель - 1 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
перец сладкий болгарский - 1 шт.
соль

свинина 1 кг.
картофель 8 шт.
морковка 1 шт.
укроп 5 вет.
соевый соус 4 ст.л.
горчица 2 ч.л .

основное:
свинина (карбонад) — 1200 гр.
маринад:
вода — 1 л.
соль — 35 гр.
сахар — 15 гр.

свинина — 500 гр.
брокколи — 200 гр.
орехи кешью — 50 гр.
лук репчатый (средних размеров) — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
перец болгарский — 1 шт.

говядина 2 кг.
лук 500 гр.
помидоры 300 гр.
морковь 3 шт.
паприка 2 шт.
чеснок 5 зуб.

основное:
свинина (карбонад) — 800 гр.
соль и перец
начинка №1:
брынза — 180 гр.
зелень

свинина (вырезка) — 700 гр.
яблоко (очищенное от кожуры и семян) — 170 гр.
лук репчатый — 100 гр.
тимьян (свежий) — 1 ст.л.
розмарин (свежий) — 1 ст.л.
масло сливочное — 50 гр.

свинина (шея) - 500 гр.
соль
перец, сухой лук (или свежий) -
микс овощей (у меня свежемороженые) - 400 рг.
острый перец чили - 1 гр.
томатная паста - 1 ч.л

== рулька ==
свиная рулька - 2 шт. (3 кг)
тёмное пиво - 2 л.
лук - 1 гол.
морковь - 1 шт.
стебель сельдерея - 2 шт.

свинина – 500 гр.
болгарский перец – 1 шт. крупного размера
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
консервированные ананасы – 200 гр.
соевый соус – 1 ч.л.

свиная брюшина ( подчерёвок, пашина ) - 2 кг.
шампиньоны - 2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
укроп - пучок
чеснок - 7 зб.
горчица в зернах - 8 ч.л.

мякоть говядины - 2 кг.
картофель – 2 кг.
растительное масло – 300 мл.
теплая вода – 300 мл.
репчатый лук – 2 шт.
лимон – 1 шт.

филе бедра (индейки или курицы)
грибы шампиньоны
сливки 20%
сливочное масло
мука
желток

картофель
сало
укроп
чеснок
соль
растительное масло(по желанию)

свиная шея - 1200 гр.
чеснок - 2 зубчика
перец молотый (смесь перцев)
соль - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
специи:

свиная вырезка - 1 шт. (примерно 500 гр. )
лук репчатый - 1 шт.
консервированный ананас - 5 шт.
сыр - 150 гр.
сливочное масло - 50 гр.
соль и черный перец

кусок свинины
соль обычная
адыгейская соль
небольшая головка чеснока
перец красный молотый сладкий
сухой молотый чеснок

вепрево колено:
рулька – 1 шт.
луковая шелуха – с 3-4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 3-5 зуб.
морковь – 1 шт.

свиные ребра – 3 кг.
копченая паприка – 3 ст.л.
сушеный чеснок – 3 ст.л.
кориандр – 2 ст.л.
черный перец горошком – 2 ст.л.
острый чили перец – 0.5 ст.л.

свинина - 600 гр. (4 стейка)
сыр - 100 гр.
помидор – 1 шт.
сметана – 4 ст.л.
соль
черный перец

апельсины 2 шт.
свинина 900 гр.
соль
перец
приправа для мяса

баранья лопатка 1 шт.
чеснок 1 гол.
горчица 100 гр.
зира, черный перец, душистый перец 5 гр.

окорок свиной – 0,5 кг.
картофель – 5 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
перец – ½ шт.
чеснок – 5 зубчиков

свинина 800 гр.
бекон 8 шт.
приправа для мяса
красный молотой перец
перец
