Буженина в мультиварке

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного блюда, нужно учитывать состав ингредиентов. Ниже приведены примерные значения на 1 кг свинины и дополнительные компоненты. Пожалуйста, имейте в виду, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их количества.

Ингредиенты:

1. Свинина (1000 г)

   • Калории: ~2500 ккал
   • Белки: ~200 г
   • Жиры: ~200 г
   • Углеводы: 0 г

2. Чеснок (10 г)

   • Калории: ~15 ккал
   • Белки: ~0,6 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~3 г

3. Специи (оставим без учета, так как их количество незначительно и не влияет на КБЖУ в большом объеме)

4. Растительное масло (50 г)

   • Калории: ~450 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: ~50 г
   • Углеводы: 0 г

5. Горчица (20 г)

   • Калории: ~30 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~2 г
   • Углеводы: ~6 г

6. Соевый соус (по желанию, 30 г)

   • Калории: ~20 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~2 г

Общая сумма КБЖУ:

Теперь сложим все значения:

• Калории:

  • Свинина: 2500 ккал
  • Чеснок: 15 ккал
  • Растительное масло: 450 ккал
  • Горчица: 30 ккал
  • Соевый соус: 20 ккал
  • Итого: 3015 ккал

• Белки:

  • Свинина: 200 г
  • Чеснок: 0,6 г
  • Растительное масло: 0 г
  • Горчица: 1 г
  • Соевый соус: 2 г
  • Итого: 203,6 г

• Жиры:

  • Свинина: 200 г
  • Чеснок: 0 г
  • Растительное масло: 50 г
  • Горчица: 2 г
  • Соевый соус: 0 г
  • Итого: 252 г

• Углеводы:

  • Свинина: 0 г
  • Чеснок: 3 г
  • Растительное масло: 0 g
  • Горчица: 6 г
  • Соевый соус: 2 г
  • Итого: 11 г

Итоговые значения КБЖУ на 1 кг свинины с добавками:

• Калории: 3015 ккал
• Белки: 203,6 г
• Жиры: 252 г
• Углеводы: 11 г

Эти значения могут изменяться в зависимости от конкретных ингредиентов и их свойств.