Вторые блюда
Что готовим
Лучшие рецепты каталога
32766 рецептов вторые блюда
Каталог: Блюда из мяса
83275 мин.101
Рецепт очень вкусного блюда из картофеля на новогодний стол 2025
Свиной фарш
Картофель
Плавленный сыр
Сметана
Томатный соус
Растительное масло
Репчатый лук
Вода
Черный молотый перец
Соль
Каталог: Блюда из птицы
29940 мин.100
Получается очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!
Куриное филе
Ананасы консервированные кольцами
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Соевый соус
Любимые специи
Каталог: Запеканка
251940 мин.802
Люблю брокколи, люблю соус типа бешамель и корочку из сыра)))
Брокколи
Картофель
Болгарский перец
Морковь
Сыр тофу
Тёртый твёрдый сыр горсти
Сыр плавленный пластинках
Чеснок зубчика
Для
Молоко
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Куркума
Соль
Перец
Тимьян
Тмин
Приправа для курицы
Приправа для салатов
Каталог: Другие основные блюда
2396101
Замечательное осеннее блюдо для любителей тыквы и сыра. Очень вкусно, ароматно, сытно и сырно!
Тыква маленькая
Сливки
Сыр голубой плесенью
Чеддер
Тильзитер
Сливочное масло
Мускатный орех щепотка
Черный перец щепотка
Соль щепотка
Каталог: Блюда из рыбы
219260 мин.100
Рыбка в фольге отличное блюдо для любой вечеринки. А подача в фольге придётся по вкусу любому гостю.
Судак
Лещ
Помидоры
Морковь
Оливки
Зелень
Соль
Специи
Чеснок
Масло растительное
Каталог: Блюда из субпродуктов
38490 мин.600
У осени есть свои прекрасные яркие нотки! Яркие вкусы, яркий урожай: оранжевая морковь, белоснежная цветная капуста, зеленый горох, красный перец и много еще чего разноцветного!
Печень
Морковь
Репчатый лук
Сливки (молоко)
Яйца
Мука
Манная крупа
Специи
Перец черный свежемолотый
Соль
Отварные овощи для гарнира
Каталог: Блюда из субпродуктов
45850 мин.400
Золотая осень - прекрасная пора. Хочется больше времени проводить с семьей на природе. На приготовление еды всегда не хватает времени. Поэтому меня очень привлекают простые и быстрые рецепты.
Печень куриная
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец черный молотый
Смесь итальянских трав
Масло сливочное
Зелень
Зерна граната
Каталог: Запеканка
28340 мин.600
Цветная капуста и сливочно - сырный соус - традиционное сочетание. Нежная цветная капуста просто прекрасна в сливках, а аромат тимьяна придает блюду особый вкус. Рецепт простой!
Цветная капуста
Яйца
Сливки
Крахмал кукурузный
Сыр
Сок лимона
Тимьян сухой
Соль
Перец черный молотый
Каталог: Паста
20200
Приготовьте пасту путтанеска на 2 порции с яйцом, мукой и ароматным соусом. Вдохновитесь классическими ингредиентами: томаты, маслины, анчоусы и специи.
Паста порции):
Яйцо
Мука
Оливковое масло
Соус путтанеска порции):
Томаты собственном соку
Маслины
Каперсы
Анчоусы
Оливковое масло
Чеснок зубчика
Острый перец
Соль
Каталог: Другие гарниры
208101
Попробуйте наш рецепт картофеля запечённого в сливках! Мелкий картофель, маслины, сливки, чеснок и ароматные травы создадут неповторимый вкус!
Картофель (лучше мелкий)
Маслины или оливки
Сливки
Чеснок зуб.
Укроп пучок
Масло сливочное
Соль (без горки)
Приправа для ароматного картофеля
(состав: перец черный
Паприка
Лук
Майоран
Тмин
Кориандр)
Каталог: Блюда из рыбы
624102
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом. Рецепт с луком, лимоном, специями и кинзой. Удивите близких неповторимым вкусом!
Карп среднего размера
Лук репчатый головки
Грецкие орехи
Гранат
Кинза небольшой пучок
Сок лимона
Специи для рыбы
Растительное масло
Соль
Перец
Каталог: Омлет
80910 мин.203
Вкусный овощной омлет с брокколи, болгарским перцем и куриными сосисками. Простой рецепт с яйцами, молоком и зеленью. Идеальный завтрак!
Яйца
Молоко
Чеснок сушёный
Перец молотый
Соль
Паприка молотая
Брокколи горсть(из заморозки)
Болгарский перец
Сосиски куриные длинные
Зелень петрушки
Сыр тёртый
Растительное масло для смазывания
Каталог: Мясо по-французски
88660 мин.400
Запеките куриную грудку с тёртым картофелем и помидорами. Простой и вкусный ужин: 4 грудки, 4-6 картошин, 5-7 помидоров и специи. Попробуйте!
Грудка куриная
Картошка
Помидоры
Яйцо
Лук
Чеснок зуб.
Сметана
Соль
Перец
Копчёная паприка
Каталог: Блюда из субпродуктов
85500
Приготовьте печень по-берлински: телячья печень, яблоки, лук, белое вино и специи. Наслаждайтесь изысканным вкусом этого блюда с простыми ингредиентами!
Печень телячья (говяжья)
Яблоки
Лук
Белое сухое вино
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Черный перец
Каталог: Блюда из мяса
865103
Ароматные рёбрышки с овощами, запечённые в пергаменте. Свиные ребрышки, картофель, шампиньоны и помидоры черри — идеальное блюдо для семейного ужина!
Свиные ребрышки
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Помидоры черри
Лимон
Тимьян маленький пучок
Розовый перец
Соль
Черный перец
Растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
107400
Приготовьте овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице! Сочетание свинины, картофеля и свежих овощей порадует вас вкусом и ароматом. Рецепт порадует!
Свинина
Картофель крупных
Лук
Красный болгарский перец
Морковь небольшая
Кабачок
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика
Протертые помидоры или помидоры
Вода (можно без нее)
Для маринада:
Соль
Чёрный молотый перец
Острый кетчуп
Каталог: Блюда из рыбы
1299101
Почувствуйте вкус стейков из форели на ольховой дощечке! Нежные стейки с апельсином и лимоном, приправленные оливковым маслом и медом — настоящий деликатес!
Стейк форели
Апельсин
Лимон
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Горчица дижонская
Свежемолотый перец
Соль
Ольховая доска
Каталог: Блюда из мясного фарша
1810101
Приготовьте вкусные баклажаны на праздник и на каждый день! Рецепт с фаршем, помидорами, сыром и соусом из сметаны. Удивите близких!
Баклажаны
Помидоры
Мясной фарш
Репчатый лук (маленький)–
Куриное яйцо
Хмели-сунели
Чёрный перец молотый
Соль
Сыр российский
Для соуса:
Сметана
Чеснок зубчика
Укроп веточка
Зернистая горчица
Каталог: Блюда из мяса
151400
Приготовьте тафельшпитц: говядина с морковью, луком и острым перцем. Подавайте с кремовым соусом с хреном. Уникальный вкус вашего стола!
Говядина
Морковь
Лук
Острый перец
Яблоки/айва
Душистый перец
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Соус хреном:
Бульон
Молоко
Сливочное масло
Хрен
Мука
Сок лимона/лайма
Мускатный орех
Черный перец
Соль
Каталог: Каши
1638101
Приготовьте вкусную кашу из птитима! Для этого вам понадобятся птитим, горячая вода, сливки, соль и сливочное масло. Узнайте, как легко это сделать!
Птитим
Вода горячая
Сливки
Соль
Сливочное масло
Каталог: Галушки
182000
Приготовьте вкусные полтавские галушки с кефиром, куриным филе и грибами. Узнайте идеальный рецепт с простыми ингредиентами и насладитесь этим блюдом!
Тесто:
Мука
Кефир
Яйцо
Сода
Соль
Подливка:
Куриное филе
Грибы
Сметана
Лук
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный перец
Каталог: Тефтели
1486101
Попробуйте греческие тефтели с кабачком! Восхитительное блюдо с фаршем, луком и томатной пастой. Быстро, просто и очень вкусно!
Лук
Кабачок
Чеснок зубчик
Яйцо
Свиной фарш
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
Каталог: Блюда из мяса
141600
Попробуйте рульку по-баварски с пивным соусом! Рецепт включает 1,5-2 кг рульки, овощи и ароматные специи для незабываемого вкуса.
Рулька:
Рулька
Лук
Морковь
Острый перец
Душистый перец
Белый перец
Кориандр
Тмин
Гвоздика бутонов
Кардамон стручков
Лавровый лист
Соль
Вода (или пиво) сколько понадобится
Мед желанию)
Пивной соус:
Темное пиво
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок зубчиков
Сладкий перец
Острый перец
Лук
Морковь
Розмарин веточки
Шалфей листиков
Каталог: Блюда из птицы
110000
Приготовьте куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла: 1.5 кг мяса с солью, перцем, паприкой и соусами. Удивите своих близких вкусом!
Куриные крылышки
Соль горкой
Чёрный молотый перец горкой
Копчёная паприка горкой
Кетчуп острый
Кетчуп томатный
Мука без горки
Каталог: Запеканка
1794100
Приготовьте вкусную картофельную запеканку с курицей и грибами! Рецепт включает картофель, филе, шампиньоны, сыр и сметанную заливку для нежности.
Картофель очищенный
Куриное филе
Лук
Шампиньоны
Твердый сыр
Сливочное масло
Сметана
Вода (для сметанной заливки)
Воды картофеля)
Соль
Специи для курицы
Растительное масло (для жарки)
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
18671200
Приготовьте картофельные зразы с грибами! В рецепте используются картофель (1000 г), шампиньоны (300 г), лук и ароматные специи. Вкусно и просто!
Картофель меня красный)
Яйцо
Мука
Лук
Шампиньоны
Чеснок зубчик
Соль
Перец
Масло подсолнечное (для жарки)
Каталог: Блюда из мясного фарша
130200
Приготовьте вкусный голландский мясной рулет с картофельным гарниром. Простой рецепт с фаршем, сыром и ароматными специями для яркого ужина!
Мясной рулет:
Фарш
Панировочные сухари
Сыр
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Вино (вода)
Зеленый лук
Петрушка (кинза)
Мускатный орех
Кориандр
Черный перец
Чеснок
Соль
Томатная глазурь:
Кетчуп (или томатный соус)
Сахар
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Ароматный картофель:
Картофель
Сыр
Укроп (петрушка/кинза)
Чеснок
Черный перец
Паприка
Горчица (дижонская)
Оливковое масло
Соль
Каталог: Шашлык
1295100
Приготовьте самый ароматный маринад для шашлыка! Свиная шея, мята, чеснок, белое вино, масло, перец и соль — идеальное сочетание для вкусного мяса!
Свиная шея
Мята веточек
Чеснок зубчика
Белое сухое вино
Растительное масло
Свежемолотый перец
Соль
Каталог: Блюда из мяса
1969102
Запеченное мясо в медово-пивном маринаде – нежный кусок свинины 1,5 кг, в сочетании с ароматами меда, темного пива и специй. Попробуйте уникальный вкус!
Кусок свинины весом около
Цветочный
Растительное рафинированное масло
Темное пиво
Томатная паста
Молотая копчёная паприка
Молотый черный перец
Соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
196702
Приготовьте вкусные баклажаны в томатном соусе! Рецепт с баклажанами, томатами, сладким перцем и специями. Попробуйте наш простой и ароматный вариант!
Баклажаны
Томаты
Сладкий перец
Лук
Оливковое масло
Чеснок зубчика
Острый перец
Льняная мука
Паприка (копченая)
Кориандр
Черный перец
Мед желанию)
Вода
Соль
Новые рецепты
Вторые блюда — это важная часть кулинарии, которая позволяет разнообразить ваш стол и порадовать семью вкусными и сытными яствами. В этой категории можно найти множество рецептов c фото, которые подойдут для любого случая: от обычного ужина до праздничного стола.
Основные ингредиенты, используемые на второе, включают мясо, рыбу, птицу, овощи и крупы. Вы легко приготовите из них второе блюдо из курицы с картофелем или запечете рыбу с овощами в духовке в домашних условиях.
Вот несколько популярных вариантов горячих блюд:
-
Мясные запеканки
-
Куриные отбивные
-
Рыба, запеченная с лимоном и травами
-
Овощные рагу
-
Плов с мясом или курицей
Для вдохновения загляните в разделы нашего сайта: “Блюда из мяса”, “Блюда из птицы” и “Блюда из рыбы”.
Адаптируйте пошаговые рецепты вторых блюд под собственные предпочтения, добавляя разные специи и соусы на свой вкус. Не забывайте о гарнирах - они станут отличным дополнением к вашему кулинарному шедевру. Создавайте в домашних условиях интересные сочетания вкусов и текстур на обед и ужин с koolinar.ru.