Вторые блюда

32766 рецептов вторые блюда

Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний столЗапечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний стол

Каталог: Блюда из мяса

83275 мин.101

Михеев Егор

01 декабря 2024, 16:58


Рецепт очень вкусного блюда из картофеля на новогодний стол 2025


Свиной фарш
Картофель
Плавленный сыр
Сметана
Томатный соус
Растительное масло
Репчатый лук
Вода
Черный молотый перец
Соль

Куриная грудка с ананасамиКуриная грудка с ананасами

Каталог: Блюда из птицы

29940 мин.100

Anastassiya

30 ноября 2024, 17:52


Получается очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!


Куриное филе
Ананасы консервированные кольцами
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Соевый соус
Любимые специи

Запеканка с овощамиЗапеканка с овощами

Каталог: Запеканка

251940 мин.802

Tatjana

30 ноября 2024, 13:39


Люблю брокколи, люблю соус типа бешамель и корочку из сыра)))


Брокколи
Картофель
Болгарский перец
Морковь
Сыр тофу
Тёртый твёрдый сыр горсти
Сыр плавленный пластинках
Чеснок зубчика
Для
Молоко
Мука
Масло сливочное
Мускатный орех
Куркума
Соль
Перец
Тимьян
Тмин
Приправа для курицы
Приправа для салатов

Запеченная тыква с сыром и сливкамиЗапеченная тыква с сыром и сливками

Каталог: Другие основные блюда

2396101

Юна

29 ноября 2024, 22:05


Замечательное осеннее блюдо для любителей тыквы и сыра. Очень вкусно, ароматно, сытно и сырно!


Тыква маленькая
Сливки
Сыр голубой плесенью
Чеддер
Тильзитер
Сливочное масло
Мускатный орех щепотка
Черный перец щепотка
Соль щепотка

Рыба с овощами в фольгеРыба с овощами в фольге

Каталог: Блюда из рыбы

219260 мин.100

Альмира

29 ноября 2024, 14:56


Рыбка в фольге отличное блюдо для любой вечеринки. А подача в фольге придётся по вкусу любому гостю.


Судак
Лещ
Помидоры
Морковь
Оливки
Зелень
Соль
Специи
Чеснок
Масло растительное

Печеночное суфле с овощным гарниромПеченочное суфле с овощным гарниром

Каталог: Блюда из субпродуктов

38490 мин.600

Марина

27 ноября 2024, 09:36


У осени есть свои прекрасные яркие нотки! Яркие вкусы, яркий урожай: оранжевая морковь, белоснежная цветная капуста, зеленый горох, красный перец и много еще чего разноцветного!


Печень
Морковь
Репчатый лук
Сливки (молоко)
Яйца
Мука
Манная крупа
Специи
Перец черный свежемолотый
Соль
Отварные овощи для гарнира

Куриная печень с яблоками в банкеКуриная печень с яблоками в банке

Каталог: Блюда из субпродуктов

45850 мин.400

Марина

25 ноября 2024, 19:09


Золотая осень - прекрасная пора. Хочется больше времени проводить с семьей на природе. На приготовление еды всегда не хватает времени. Поэтому меня очень привлекают простые и быстрые рецепты.


Печень куриная
Лук репчатый
Яблоки
Соль
Перец черный молотый
Смесь итальянских трав
Масло сливочное
Зелень
Зерна граната

Запеченная цветная капуста в сливкахЗапеченная цветная капуста в сливках

Каталог: Запеканка

28340 мин.600

Марина

25 ноября 2024, 15:53


Цветная капуста и сливочно - сырный соус - традиционное сочетание. Нежная цветная капуста просто прекрасна в сливках, а аромат тимьяна придает блюду особый вкус. Рецепт простой!


Цветная капуста
Яйца
Сливки
Крахмал кукурузный
Сыр
Сок лимона
Тимьян сухой
Соль
Перец черный молотый

Паста путтанеска (pasta alla puttanesca)Паста путтанеска (pasta alla puttanesca)

Каталог: Паста

20200

Царевна_Несмеяна

24 ноября 2024, 19:38


Приготовьте пасту путтанеска на 2 порции с яйцом, мукой и ароматным соусом. Вдохновитесь классическими ингредиентами: томаты, маслины, анчоусы и специи.


Паста порции):
Яйцо
Мука
Оливковое масло
Соус путтанеска порции):
Томаты собственном соку
Маслины
Каперсы
Анчоусы
Оливковое масло
Чеснок зубчика
Острый перец
Соль

Картофель запечённый в сливкахКартофель запечённый в сливках

Каталог: Другие гарниры

208101

Burmix

23 ноября 2024, 10:15


Попробуйте наш рецепт картофеля запечённого в сливках! Мелкий картофель, маслины, сливки, чеснок и ароматные травы создадут неповторимый вкус!


Картофель (лучше мелкий)
Маслины или оливки
Сливки
Чеснок зуб.
Укроп пучок
Масло сливочное
Соль (без горки)
Приправа для ароматного картофеля
(состав: перец черный
Паприка
Лук
Майоран
Тмин
Кориандр)

Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомЗапеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом

Каталог: Блюда из рыбы

624102

Юна

17 ноября 2024, 21:55


Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом. Рецепт с луком, лимоном, специями и кинзой. Удивите близких неповторимым вкусом!


Карп среднего размера
Лук репчатый головки
Грецкие орехи
Гранат
Кинза небольшой пучок
Сок лимона
Специи для рыбы
Растительное масло
Соль
Перец

Овощной омлетОвощной омлет

Каталог: Омлет

80910 мин.203

Tatjana

12 ноября 2024, 19:25


Вкусный овощной омлет с брокколи, болгарским перцем и куриными сосисками. Простой рецепт с яйцами, молоком и зеленью. Идеальный завтрак!


Яйца
Молоко
Чеснок сушёный
Перец молотый
Соль
Паприка молотая
Брокколи горсть(из заморозки)
Болгарский перец
Сосиски куриные длинные
Зелень петрушки
Сыр тёртый
Растительное масло для смазывания

Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин

Каталог: Мясо по-французски

88660 мин.400

ДЮША НА КУХНЕ

11 ноября 2024, 08:10


Запеките куриную грудку с тёртым картофелем и помидорами. Простой и вкусный ужин: 4 грудки, 4-6 картошин, 5-7 помидоров и специи. Попробуйте!


Грудка куриная
Картошка
Помидоры
Яйцо
Лук
Чеснок зуб.
Сметана
Соль
Перец
Копчёная паприка

Печень по-берлинскиПечень по-берлински

Каталог: Блюда из субпродуктов

85500

Царевна_Несмеяна

10 ноября 2024, 19:08


Приготовьте печень по-берлински: телячья печень, яблоки, лук, белое вино и специи. Наслаждайтесь изысканным вкусом этого блюда с простыми ингредиентами!


Печень телячья (говяжья)
Яблоки
Лук
Белое сухое вино
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Соль
Черный перец

Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте

Каталог: Блюда из мяса

865103

Юна

09 ноября 2024, 23:00


Ароматные рёбрышки с овощами, запечённые в пергаменте. Свиные ребрышки, картофель, шампиньоны и помидоры черри — идеальное блюдо для семейного ужина!


Свиные ребрышки
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Помидоры черри
Лимон
Тимьян маленький пучок
Розовый перец
Соль
Черный перец
Растительное масло

Овощное рагу с мясом в аэрофритюрницеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрнице

Каталог: Блюда из мяса

107400

Инна

07 ноября 2024, 12:16


Приготовьте овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице! Сочетание свинины, картофеля и свежих овощей порадует вас вкусом и ароматом. Рецепт порадует!


Свинина
Картофель крупных
Лук
Красный болгарский перец
Морковь небольшая
Кабачок
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика
Протертые помидоры или помидоры
Вода (можно без нее)
Для маринада:
Соль
Чёрный молотый перец
Острый кетчуп

Стейки из форели на ольховой дощечке на грилеСтейки из форели на ольховой дощечке на гриле

Каталог: Блюда из рыбы

1299101

Сергей Затолокин

06 ноября 2024, 21:40


Почувствуйте вкус стейков из форели на ольховой дощечке! Нежные стейки с апельсином и лимоном, приправленные оливковым маслом и медом — настоящий деликатес!


Стейк форели
Апельсин
Лимон
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Горчица дижонская
Свежемолотый перец
Соль
Ольховая доска

Баклажаны на праздник и на каждый деньБаклажаны на праздник и на каждый день

Каталог: Блюда из мясного фарша

1810101

Burmix

29 октября 2024, 09:48


Приготовьте вкусные баклажаны на праздник и на каждый день! Рецепт с фаршем, помидорами, сыром и соусом из сметаны. Удивите близких!


Баклажаны
Помидоры
Мясной фарш
Репчатый лук (маленький)–
Куриное яйцо
Хмели-сунели
Чёрный перец молотый
Соль
Сыр российский
Для соуса:
Сметана
Чеснок зубчика
Укроп веточка
Зернистая горчица

Тафельшпитц (tafelspitz)Тафельшпитц (tafelspitz)

Каталог: Блюда из мяса

151400

Царевна_Несмеяна

27 октября 2024, 19:08


Приготовьте тафельшпитц: говядина с морковью, луком и острым перцем. Подавайте с кремовым соусом с хреном. Уникальный вкус вашего стола!


Говядина
Морковь
Лук
Острый перец
Яблоки/айва
Душистый перец
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Соус хреном:
Бульон
Молоко
Сливочное масло
Хрен
Мука
Сок лимона/лайма
Мускатный орех
Черный перец
Соль

Каша из птитимаКаша из птитима

Каталог: Каши

1638101

Burmix

08 октября 2024, 14:02


Приготовьте вкусную кашу из птитима! Для этого вам понадобятся птитим, горячая вода, сливки, соль и сливочное масло. Узнайте, как легко это сделать!


Птитим
Вода горячая
Сливки
Соль
Сливочное масло

Полтавские галушкиПолтавские галушки

Каталог: Галушки

182000

Царевна_Несмеяна

06 октября 2024, 18:13


Приготовьте вкусные полтавские галушки с кефиром, куриным филе и грибами. Узнайте идеальный рецепт с простыми ингредиентами и насладитесь этим блюдом!


Тесто:
Мука
Кефир
Яйцо
Сода
Соль
Подливка:
Куриное филе
Грибы
Сметана
Лук
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный перец

Греческие тефтели с кабачкомГреческие тефтели с кабачком

Каталог: Тефтели

1486101

Наталия Ростова

24 сентября 2024, 12:24


Попробуйте греческие тефтели с кабачком! Восхитительное блюдо с фаршем, луком и томатной пастой. Быстро, просто и очень вкусно!


Лук
Кабачок
Чеснок зубчик
Яйцо
Свиной фарш
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый

Рулька по-баварски с пивным соусомРулька по-баварски с пивным соусом

Каталог: Блюда из мяса

141600

Царевна_Несмеяна

22 сентября 2024, 18:13


Попробуйте рульку по-баварски с пивным соусом! Рецепт включает 1,5-2 кг рульки, овощи и ароматные специи для незабываемого вкуса.


Рулька:
Рулька
Лук
Морковь
Острый перец
Душистый перец
Белый перец
Кориандр
Тмин
Гвоздика бутонов
Кардамон стручков
Лавровый лист
Соль
Вода (или пиво) сколько понадобится
Мед желанию)
Пивной соус:
Темное пиво
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок зубчиков
Сладкий перец
Острый перец
Лук
Морковь
Розмарин веточки
Шалфей листиков

Куриные крылышки в аэрофритюрнице без маслаКуриные крылышки в аэрофритюрнице без масла

Каталог: Блюда из птицы

110000

Инна

18 сентября 2024, 10:12


Приготовьте куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла: 1.5 кг мяса с солью, перцем, паприкой и соусами. Удивите своих близких вкусом!


Куриные крылышки
Соль горкой
Чёрный молотый перец горкой
Копчёная паприка горкой
Кетчуп острый
Кетчуп томатный
Мука без горки

Картофельная запеканка с курицей и грибамиКартофельная запеканка с курицей и грибами

Каталог: Запеканка

1794100

Елена Lusika

17 сентября 2024, 15:29


Приготовьте вкусную картофельную запеканку с курицей и грибами! Рецепт включает картофель, филе, шампиньоны, сыр и сметанную заливку для нежности.


Картофель очищенный
Куриное филе
Лук
Шампиньоны
Твердый сыр
Сливочное масло
Сметана
Вода (для сметанной заливки)
Воды картофеля)
Соль
Специи для курицы
Растительное масло (для жарки)

Картофельные зразы с грибамиКартофельные зразы с грибами

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

18671200

HomeRecipes

16 сентября 2024, 20:04


Приготовьте картофельные зразы с грибами! В рецепте используются картофель (1000 г), шампиньоны (300 г), лук и ароматные специи. Вкусно и просто!


Картофель меня красный)
Яйцо
Мука
Лук
Шампиньоны
Чеснок зубчик
Соль
Перец
Масло подсолнечное (для жарки)

Голландский мясной рулет с картофельным гарниромГолландский мясной рулет с картофельным гарниром

Каталог: Блюда из мясного фарша

130200

Царевна_Несмеяна

15 сентября 2024, 20:07


Приготовьте вкусный голландский мясной рулет с картофельным гарниром. Простой рецепт с фаршем, сыром и ароматными специями для яркого ужина!


Мясной рулет:
Фарш
Панировочные сухари
Сыр
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Вино (вода)
Зеленый лук
Петрушка (кинза)
Мускатный орех
Кориандр
Черный перец
Чеснок
Соль
Томатная глазурь:
Кетчуп (или томатный соус)
Сахар
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Ароматный картофель:
Картофель
Сыр
Укроп (петрушка/кинза)
Чеснок
Черный перец
Паприка
Горчица (дижонская)
Оливковое масло
Соль

Самый ароматный маринад для шашлыкаСамый ароматный маринад для шашлыка

Каталог: Шашлык

1295100

Сергей Затолокин

15 сентября 2024, 13:19


Приготовьте самый ароматный маринад для шашлыка! Свиная шея, мята, чеснок, белое вино, масло, перец и соль — идеальное сочетание для вкусного мяса!


Свиная шея
Мята веточек
Чеснок зубчика
Белое сухое вино
Растительное масло
Свежемолотый перец
Соль

Запеченное мясо в медово-пивном маринадеЗапеченное мясо в медово-пивном маринаде

Каталог: Блюда из мяса

1969102

Burmix

09 сентября 2024, 04:34


Запеченное мясо в медово-пивном маринаде – нежный кусок свинины 1,5 кг, в сочетании с ароматами меда, темного пива и специй. Попробуйте уникальный вкус!


Кусок свинины весом около
Цветочный
Растительное рафинированное масло
Темное пиво
Томатная паста
Молотая копчёная паприка
Молотый черный перец
Соль

Баклажаны в томатном соусеБаклажаны в томатном соусе

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

196702

Царевна_Несмеяна

01 сентября 2024, 18:10


Приготовьте вкусные баклажаны в томатном соусе! Рецепт с баклажанами, томатами, сладким перцем и специями. Попробуйте наш простой и ароматный вариант!


Баклажаны
Томаты
Сладкий перец
Лук
Оливковое масло
Чеснок зубчика
Острый перец
Льняная мука
Паприка (копченая)
Кориандр
Черный перец
Мед желанию)
Вода
Соль

Вторые блюда — это важная часть кулинарии, которая позволяет разнообразить ваш стол и порадовать семью вкусными и сытными яствами. В этой категории можно найти множество рецептов c фото, которые подойдут для любого случая: от обычного ужина до праздничного стола.

Основные ингредиенты, используемые на второе, включают мясо, рыбу, птицу, овощи и крупы. Вы легко приготовите из них второе блюдо из курицы с картофелем или запечете рыбу с овощами в духовке в домашних условиях.

Вот несколько популярных вариантов горячих блюд:

  • Мясные запеканки

  • Куриные отбивные

  • Рыба, запеченная с лимоном и травами

  • Овощные рагу

  • Плов с мясом или курицей

Для вдохновения загляните в разделы нашего сайта: “Блюда из мяса”, “Блюда из птицы” и “Блюда из рыбы”.

Адаптируйте пошаговые рецепты вторых блюд под собственные предпочтения, добавляя разные специи и соусы на свой вкус. Не забывайте о гарнирах - они станут отличным дополнением к вашему кулинарному шедевру. Создавайте в домашних условиях интересные сочетания вкусов и текстур на обед и ужин с koolinar.ru.

Вторые блюда

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru