Закуски

42100

---

Форшмак — это традиционное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой пасту на основе селедки.

---

Филе сельди (можно использовать соленую или маринованную)
Крупное яблоко (желательно кислое)
Луковица (можно использовать красный лук для более нежного вкуса)
Яйца (сваренных вкрутую)
Масла сливочного (мягкого)
Уксуса желанию)
Соль перец
Несколько зубчиков чеснока желанию)
Хлебные крошки (или белый хлеб для подачи)
Зелень для украшения

---

39100

---

Банановые чипсы — это вкусный и полезный снек, который можно легко приготовить в домашних условиях.

---

Спелых банана
Лимонного сока желанию)
Щепотка соли
Корица желанию)
Сахар или мед необязательно)

---

20315 мин.100

---

Очень вкусный рецепт тыквы по корейски. Отличная закуска. Похожа на морковь по корейски но с нотками тыквы.

---

Тыква
Лук
Чеснок
Масло подсолнечное
Уксус
Кориандр молотый
Перец чёрный молотый
Сахар
Соль

---

653103

---

Очень вкусная и сытная мясная закуска! Оригинальный рецепт, где отварное мясо маринуется с уксусом и зеленью. Невероятно сочная и ароматная закуска.

---

Свинина (вырезка)
Лук
Соль
Вода
Смесь перцев
Сахар
Уксус яблочный
Подсолнечное масло нерафинированное
Петрушка небольшой пучок
Розмарин веточка
Лавровый лист
Душистый перец
Лук
Соль для варки мяса

---

243100

---

Такие горячие бутерброды очень просто готовятся, получается вкусный и сытный перекус.

---

Батон
Сыр полутвердый
Сыр моцарелла для пиццы
Соль
Молоко
Мягкое сливочное масло
Чеснок зубчиков
Петрушка
Ингредиенты для горячих бутербродов начинкой “пицца”
Мини багет
Томатный кетчуп
Колбаса
Красный болгарский перец
Помидоры
Сыр полутвердый
Сыр моцарелла для пиццы
Маслины

---

329101

---

Вкусное, ароматное и полезное заливное из морской рыбы макрурус. Мясо этой рыбы практически не имеет рыбного запаха и костей и считается диетическим.

---

Рыба макрурус
Лук
Морковь
Цедра лимона кусочек
Лавровый лист
Душистый перец горошины
Желатин
Куркума
Соль
Вода

---

39280 мин.100

---

Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

---

Рулька свиная
Чеснок зубчиков.
Соль
Приправа для мяса
Семена горчицы
Аскорбиновая кислота таблетка

---

384102

---

Если гости нагрянули неожиданно, то вас всегда выручит быстрая закуска из ветчины, плавленого сыра и маринованных огурчиков.

---

Ветчина
Маринованные огурцы
Плавленый сыр
Зелень

---

54220 мин.101

---

Этот рецепт позволяет вкусно и быстро приготовить кальмары, подойдет для любого стола в качестве горячей закуски

---

Кальмаров (если вас уже обработанные
Без кожуры
Время приготовления существенно сокращается)
Моркови
Пара небольших луковиц
Сметана
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Зелень
Чеснок
Растительное масло
(опционально) креветки "красные"

---

456103

---

Сытная, ароматная мясная закуска, которая отлично подойдёт к любому празднику. И в качестве горячего второго и как мясная нарезка в холодном виде.

---

Свинина
Соль
Чеснок зубчика
Морковь
Приправа для мяса
Сухая горчица
Для соуса:
Клюквенное варенье
Зерновая горчица
Крахмал
Мясной сок запекания мяса
Специи

---

9509 мин.101

---

Для любителей мягких сыров с плесенью посвящается. Очень удачное сочетание простоты и изысканности. Чудесная закуска к вину. Очень нарядно смотрится на новогоднем столе.

---

Упаковка камамбера
Горсть смеси сухофруктов
Горсть орехов меня фисташки кешью
Жидкого меда
Несколько соленой соломки

---

73020 мин.400

---

Эта сырная закуска прекрасно подойдет к праздничному столу или просто к бокалу вина и приготовление ее не займет много времени.

---

Камамбера
Чеддера
Сливочного сыра
Миндальной муки
Пармезана
Опционально молотый трюфель
Или орехи
Или виноград…
Крекеры для подачи

---

526100

---

Очень простой рецепт начинки для тарталеток

---

Огурцы длинноплодные
Слабосоленый лосось
Тарталетки среднего размера
Сливочный сыр
Укроп

---

1174100

---

Форшмак - это закуска, горячо любимая в русской кухне, которая готовится преимущественно из сельди, однако встречаются рецепты и из рубленного мяса, но сегодня мы на них останавливаться не будем.

---

Филе сельди слабосолёное
Яйца
Лук репчатый
Лимон
Яблоко
Зеленый лук
Сливочное масло
Свежемолотый перец
Черный хлеб

---

90540 мин.100

---

Три варианта оригинальной, красивой и вкусной Брускетты (бутерброды) на Праздничный стол!

---

Багет
Вариант:
Крем сыр
Язык говяжий
Вяленые томаты
Французская горчица
Террияки
Вариант:
Крем сыр
Варенный желток
Помидор
Семечки подсолнуха
Укроп.
Вариант:
Крем сыр
Сахарная пудра
Сливки
Хурма
Кокосовая стружка

---

1239101

---

Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен.

---

Соевый сыр тофу
Растительное масло (для жарки)
Для заправки:
Зернистая горчица
Растительное масло
Кунжутное масло
Соевый соус
Чеснок зуб
Чёрный перец
Соль

---

127810 мин.100

---

Сегодня у нас рецепт Онигири. Не классические, страшненькие, но очень вкусные))))

---

Листы нори
Мягкий сливочный сыр
Крабовые палочки
Рис
Маринованный имбирь
Специи

---

395515 мин.402

---

Если взбить блендером, получится паштет.

---

Галеты семечками
Маринованные огурцы
Скумбрия горячего копчения
Паприка
Морковь тёртая
Майонез
Сыр тёртый
Приправа для салатов
Зелень петрушки
Соль

---

352130 мин.202

---

Всего лишь один лаваш и Вы будете сыты!

---

Лаваш круглый
Копчёная колбаса
Сарделька
Паприка
Авокадо
Чеснок зуб.
Горчица
Кетчуп
Приправа для салатов
Сыр пластинках
Молцарелла тёртая
Яйцо
Молоко
Приправа для курицы
Растительное масло

---

394120 мин.1200

---

Осень - запасиха, зима - подбериха!

---

Баклажаны
Репчатый лук
Болгарский перец сладкий
Помидоры
Яблоки осенние
Чеснок зубчики—
Перец черный молотый
Соль
Кориандр молотый
Уксус

---

37690 мин.600

---

Вкусный рулет из кабачков с тыквой, морковью и творожным сыром. Идеальный рецепт для лета! Добавьте огурец и кукурузу для свежести и яркого вкуса.

---

Кабачок
Тыква небольшой тыквы
Морковь
Творожный сыр пачка
Огурец свежий
Кукуруза консервированная банка
Сметана
Зелень
Чеснок зубчик
Соль
Специи
Растительное масло для смазки

---

126310 мин.401

---

Закуска за пару минут: простая намазка на хлеб с плавленым сыром, яйцом, солёным огурцом и свежей петрушкой. Вкусно и быстро!

---

Яйцо
Сырок плавленый
Огурец солёный
Петрушка
Чеснок
Перец

---

65740 мин.800

---

Узнайте, как приготовить аппетитные лодочки с крабовой начинкой из рисовой бумаги с креветками и свежими овощами. Пошаговый рецепт с соусом терияки!

---

Рисовая бумага листа
Креветки
Крабовые палочки
Свежий огурец
Салат пучок
Крем сыр
Чеснок зубчик
Масло растительное
Сладкая паприка
Соль
Укроп веточки
Черный кунжут для присыпки
Соус терияки

---

162201

---

Откройте для себя вкусный печеночный паштет из куриной печени. Рецепт включает лук, морковь, яблоко и сливки для насыщенного аромата и нежной текстуры.

---

Куриная печень
Лук (крупный)
Морковь (средние)
Зеленое яблоко (крупное)
Вода
Сливки
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех

---

210540 мин.600

---

Пробуйте морковно-сырные палочки! Сытная закуска с морковью, моцареллой, яйцом и ароматными специями. Идеально для перекуса или вечеринки!

---

Морковь
Моцарелла
Яйцо
Сахар
Чеснок зубчика
Кунжут белый
Кунжут черный
Мак
Соль
Растительное масло

---

1681101

---

Вкусные корзинки из лаваша с брокколи и красной рыбой. Лепешки, сыр, яйца и зелень делают это блюдо идеальным для любого стола! Попробуйте уже сегодня!

---

Лепешки тортилья или лаваш
Сыр
Черри
Брокколи
Яйцо
Молоко
Рыба красная
Зелень меня укроп) пучок
Соль

---

1914100

---

Приготовьте баклажаны в духовке с сыром и помидорами! Вкусное блюдо с моцареллой и ароматными специями, идеально для обеда или ужина.

---

Баклажаны
Помидор
Сыр моцарелла
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Сушеный чеснок
Майонез
Чеснок зубчик
Соль
Масло оливковое (любое растительное)
Листочки базилика для украшения

---

176501

---

Приготовьте картошку фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла! Рецепт с заморозкой: 10-12 шт. картофеля, специи и вкусный результат!

---

Картофель
Вода
Соль без горки
Уксус
Для картошки фри: соль
Для по-деревенски: соль
Чёрный молотый перец
Копчёная паприка горкой
Прованские травы горкой

---

2233100

---

Приготовьте вкусную аджику с баклажанами на зиму! Спосіб в рецепте включает помидоры, перцы, морковь и другие ингредиенты. Идеальный запас на холодные дни.

---

Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Баклажаны
Перец острый
Чеснок
Сушеный базилик
Масло растительное без запаха
Соль
Сахар
Уксусная кислота (или уксуса)
Вес овощей указан очищенном виде
Выход:

---

223330 мин.601

---

Вкусная закуска из баклажанов с моцареллой, курицей и помидорами. Идеально для праздничного стола! Простой рецепт с ароматом базилика и грецкими орехами.

---

Баклажаны гелиос (круглые)
Моцарелла
Помидоры
Куриная копченая четверть
Дижонская горчица
Базилик пучок
Майонез
Масло растительное
Соль
Для украшения:
Петрушка веточки
Грецкий орех

---