Другие холодные закуски
Лучшие рецепты каталога
3355 рецептов другие холодные закуски
Каталог: Другие холодные закуски
848101
Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен.
Соевый сыр тофу
Растительное масло (для жарки)
Для заправки:
Зернистая горчица
Растительное масло
Кунжутное масло
Соевый соус
Чеснок зуб
Чёрный перец
Соль
Каталог: Другие холодные закуски
211730 мин.601
Вкусная закуска из баклажанов с моцареллой, курицей и помидорами. Идеально для праздничного стола! Простой рецепт с ароматом базилика и грецкими орехами.
Баклажаны гелиос (круглые)
Моцарелла
Помидоры
Куриная копченая четверть
Дижонская горчица
Базилик пучок
Майонез
Масло растительное
Соль
Для украшения:
Петрушка веточки
Грецкий орех
Каталог: Другие холодные закуски
2341103
Приготовьте японские рисовые пирожки онигири с копчёным лососем и крем-сыром. Узнайте, как сделать 5 пирожков из круглозёрного риса с нори!
Пирожков:
Для риса:
Круглозёрный рис
Вода
Для формирования онигири:
Вода
Соль
Для начинки:
Копчёный лосось
Крем-сыр
Для подачи:
Листы нори
Каталог: Другие холодные закуски
184830 мин.1002
Попробуйте баклажановый дип с мятой! Вкусный рецепт с баклажанами, луком, чесноком и сладкой паприкой. Подайте с багетом для идеальной закуски!
Баклажаны
Лук
Чеснок зубчика
Мята веточки
Паприка сладкая
Сахар
Соль
Масло растительное
Багет
Каталог: Другие холодные закуски
750100
Насладитесь рулетом из сала с грибной начинкой! Простой рецепт с салом, лисичками, шампиньонами и приправами, идеально подходит для закуски.
Свиное сало шкуркой
Лисички
Шампиньоны
Лук
Чеснок зубчика
Желатин
Перец чили
Соль
Каталог: Другие холодные закуски
105101
Приготовьте вкусный бабагануш из баклажанов, тахини и специй. Попробуйте оригинальный рецепт с чесноком, лимонным соком и ароматными травами!
Баклажаны
Тахини
Чеснок зубчика
Кинза (петрушка)
Лимонный сок
Йогурт (или оливковое масло)
Соль
Сладкий перец желанию)
Острый перец желанию)
Копченая паприка желанию)
Для приготовления тахини понадобится:
Кунжут
Оливковое масло (при необходимости)
Каталог: Другие холодные закуски
162000
Закуска из селедки и смородины: два оригинальных рецепта с филе сельди, смородиной и специями. Идеально для праздников и уютных вечеров!
Вариант
Филе сельди
Смородина
Вода
Сахар
Винный уксус
Красный лук
Зерна кориандра
Белый (черный) перец
Душистый перец
Гвоздика
Вариант
Филе сельди
Смородина
Сметана (йогурт)
Красный лук
Зеленый лук пера
Мед
Хрен
Укроп небольшой пучок
Черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
1944120 мин.600
Приготовьте шаверму в домашних условиях с мягкой пшеничной питой! Узнайте рецепт теста, маринада и соуса для идеальной закуски!
Тесто для питы
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Соль
Растительное масло
Маринад для мяса:
Филе бедра (курица (или) индейка)
Кумин молотый
Кориандр молотый
Паприка копченая
Имбирь сушеный
Чеснок сушеный гранулированный
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Соус чесночный:
Чеснок (примерно зубчик)
Простокваша (либо очень густой кефир)
Горчица
Яичный желток (яйцо
Сок лимона
Соль
Растительное масло
Маринованная капуста:
Капуста (желательно молодая)
Соль щепотки)
Сахар щепотка)
Уксус (подойдет любой своему вкусу)
Зелень петрушки
Начинка для шавермы
Обжаренное филе бедра птицы
Чесночный соус
Лук красный
Помидор (примерно
Огурец (примерно
Маринованная капуста
Каталог: Другие холодные закуски
138920 мин.300
Вкусная закуска из лаваша: рулет с начинкой из крабовых палочек, плавленого сыра и корейской моркови. Идеально для праздников и встреч с друзьями!
Лаваш
Сыр плавленный
Крабовые палочки
Помидор
Петрушка
Морковь корейски
Майонез
Соль
Перец
Каталог: Другие холодные закуски
2220101
Приготовьте яйца на Пасху в чае каркаде! Для этого вам понадобятся каркаде, соль, уксус, яйца, вода и масла. Узнайте рецепт и удивите своих близких!
Каркаде
Соль
Уксус
Яйцо куриное (белые)
Вода
Масло растительное
Каталог: Другие холодные закуски
2245110
Украсить Пасху золотыми яйцами просто! Узнайте, как сделать 5 яиц с использованием 800 мл воды, 1 ст.л. уксуса, соли и растительного масла.
Яйца
Вода
Уксус
Соль
Растительное масло
Каталог: Другие холодные закуски
2326101
Закусочный торт-желе с селёдкой — оригинальное блюдо. Узнайте, как приготовить селедку с овощами, укропом и горчицей. Идеально для праздничного стола!
Сельдь
Свекла
Морковь
Лук зеленый перо
Лук красный
Укроп веточка
Перец чили маленький кусочек
Горчица зерновая
Желатин (соответственно объёму воды)
Сок лимонный
Сметана
Соль
Каталог: Другие холодные закуски
2423402
Закуска "грибочки" из яиц, колбасы и сыра с помидорами черри и огурцом. Простое и вкусное угощение для праздников. Украсить веточками розмарина!
Яйцо
Чеснок зубчик
Сыр полутвердый
Колбаса докторская (ветчина)
Соль
Майонез
Помидоры черри
Огурец
Веточки розмарина для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
121520 мин.500
Приготовьте быструю селедку под шубой с куриными яйцами, вареной свеклой, майонезом и филе сельди. Идеальное блюдо для любого стола!
Яйца куриные
Свекла вареная
Майонез
Филе сельди кусочков
Соль
Каталог: Другие холодные закуски
2427100
Приготовьте пять удивительных закусок на Новый год 2024: рулетики, тарталетки, рулет из лаваша, лодочки с красной рыбой и шарики из свеклы с сельдью!
Рулетики ветчины сыром
Ветчина
Твердый сыр
Куриные яйца
Чеснок
Майонез
Сыр сулугуни косичкой-100
Листья салата
Тарталетки тигровые сельдью
Яйца отварные
Плавленый сыр
Филе сельди
Морковь отварная
Майонез
Перец чёрный
Маслины без косточек
Тарталетки готовые
Рулет лаваша "мимоза"
Рыбные консервы масле банки
Морковь отварная
Сыр
Зелень укропа
Яйца отварные
Майонез
Лаваш листа
Лодочки слоёного теста красной рыбой
Тесто слоёное (любое)
Творожный сыр
Рыба малосольная (лосось
Форель)
Листья салата
Кунжут для украшения
Яйцо для смазывания
Закуска шарики свеклы сельдью
Свекла
Картофель
Филе сельди
Лук
Майонез
Соль
Листья салата
Лимон
Маслины для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
2035602
Приготовьте заливную рыбу с горбушей и ароматными специями. Рецепт включает морковь, лук, клюкву и лимон для вкусного и полезного блюда!
Горбуша (потрошёная
Без головы)
Вода
Морковь (средняя)
Репчатый лук (мелкий)
Лавровый лист
Белый перец горошком
Желатин
Клюква
Лимон
Петрушка веточки
Сметана (или майонез)–
Соль
Каталог: Другие холодные закуски
2067101
Приготовьте заливное из курицы с желатином: куриное филе, специи и консервированный горошек. Восхитительное блюдо для праздничного стола! Рецепт внутри.
Куриное филе
Желатин быстрорастворимый
Вода литр
Лук репчатый (крупный) или средний лук
Перец чёрный горошком
Душистый перец горошком
Лист лавровый
Соль
Горошек зелёный консервированный
Зёрна граната
Каталог: Другие холодные закуски
2148100
Приготовьте вкусный печеночный торт без майонеза! Узнайте, как сделать блюдо с куриной печенью, яйцами, сметаной и свежей зеленью. Рецепт ждет вас!
Печень (куриная)
Лук
Морковь
Яйца
Мука
Сметана
Крем-сыр
Укроп/петрушка
Чеснок зубчика
Разрыхлитель желанию)
Соль
Черный перец
Для декора желанию):
Яичный желток
Сладкий перец
Каталог: Другие холодные закуски
271540 мин.502
Попробуйте наши роллы с беконом и сыром: слоеное тесто, чеддер, бекон и яйцо, посыпанные белым и черным кунжутом. Нежный и вкусный перекус!
Тесто слоеное пластина.
Сыр чеддер
Бекон
Яйцо
Кунжут белый черный для присыпки
Каталог: Другие холодные закуски
1953100
Приготовьте фаршированные яйца с майонезом, чесноком и щепоткой соли. Идеальная закуска для праздников и встреч. Рецепт на 8 вареных яиц!
Яйца(вареные)
Майонез
Чеснок зубчика
Соль щепотка
Каталог: Другие холодные закуски
243915 мин.300
Насладитесь роллами с горбушей: 2 шт. в лаваше, с творожным сыром, огурцом, вареными яйцами и малосольной горбушей. Вкусно и полезно!
Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Соль
Варёные яйца
Малосольная горбуша
Перец
Каталог: Другие холодные закуски
329230 мин.202
Испробуйте шупфнудель — немецкий аналог ньокки и ленивых вареников! Сытное блюдо с картофелем и беконом, идеально для уютного ужина. Рецепт внутри!
Картофель
Мука
Яйцо
Майоран
Сухой чеснок
Тимьян
Острый перец
Бекон
Растительное масло
Соль
Черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
2098100
Приготовьте зельц из рульки! Используйте свиную рульку, чеснок, маринованные огурцы и специи. Наслаждайтесь неповторимым вкусом домашнего блюда!
Свиная рулька
Соль
Чеснок головка
Маринованные огурцы
Острый перец
Зеленый лук
Петрушка
Черный перец
Морковь
Лук
Лавровый лист
Каталог: Другие холодные закуски
5094600 мин.1203
Вяленые сливы в электросушилке с итальянскими травами и чесноком — идеальная закуска. Попробуйте приготовить сливы с оливковым маслом и винным уксусом!
Сливы
"итальянские травы"
Соль
Оливковое масло
Уксус винный красный
Чеснок зубчика
Каталог: Другие холодные закуски
104520 мин.403
Плавленный сыр с ветчиной - простой и вкусный рецепт! Используйте творог 9% жирности, нежирную ветчину и натуральные ингредиенты для наслаждения!
Творог жирности
Соль
Сахар
Сода пищевая
Молоко
Сливочное масло
Ветчина нежирная
Каталог: Другие холодные закуски
113930 мин.600
Приготовьте вкусные колбаски из кабачков и овсянки с сыром и зеленым луком! Простой рецепт с доступными ингредиентами: кабачки, яйца, овсяные хлопья и специи.
Кабачки-
Яйца
Сыр твердый
Овсяные хлопья
Лук зеленый пучек.
Сахар
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная
Каталог: Другие холодные закуски
1382360 мин.101
Откройте для себя рецепт вяленых помидоров в духовке (без сушилки). Просто, вкусно и полезно! Приготовьте домашнюю закуску, которая удивит всех!
Помидоры сорт "сливка"
Оливковое масло (для заполнения банки)
Соль
Специи (тимьян розмарин) любые свой вкус
Сухой чеснок
Масло растительное
Чеснок крупных зубчиков
Каталог: Другие холодные закуски
161940 мин.600
Вкусные маффины с колбасой и сыром: яйца, молоко, мука, сладкий перец, зеленый лук и паприка. Идеальный перекус для всей семьи!
Яйца
Молоко
Мука
Колбаса варенная
Перец сладкий
Лук зеленый пера.
Сыр твердый
Паприка сладкая
Соль щепотка.
Каталог: Другие холодные закуски
2840103
Приготовьте кабачок под шашлычок за 20 минут! Нежные кабачки с луком, чесноком, яблочным уксусом, сахаром, солью и зеленью — вкусно и быстро!
Кабачки
Лук
Чеснок зубка
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Масло растительное
Зелень
Каталог: Другие холодные закуски
3201104
Приготовьте бадриджани с баклажанами, грецкими орехами и пряными специями: хмели-сунели, кориандром и чесноком для насыщенного вкуса!
Баклажаны
Грецкие орехи
Кинза (петрушка)
Хмели-сунели
Кориандр
Паприка
Чеснок зубчика
Острый перец
Сок лимона (винный уксус)
Вода
Растительное масло
Соль
Новые рецепты
При помощи рецептов холодных закусок из овощей, собранных в данном разделе, можно приготовить множество блюд из экзотических овощей и фруктов. Их можно подавать на стол в качестве закусок к чаю или десертов. Рецепты холодных закусок с фото помогут вам стать настоящим виртуозом в приготовлении миниатюрных блюд, которые порадуют ваших гостей и близких необычным вкусом и внешним видом. Приготовить закуски по рецептам довольно быстро и просто. Холодные закуски на стол из овощей сделают праздничное застолье необычным и незабываемым. Они дополнят основные блюда, или завершат семейный ужин. Фото холодных закусок, сопровождающие рецепты раздела помогут выбрать и приготовить блюдо, которое станет отличным дополнением к другим блюдам вечернего праздничного меню.