Другие холодные закуски

3355 рецептов другие холодные закуски

Закуска из тофуЗакуска из тофу

Каталог: Другие холодные закуски

848101

Burmix

03 декабря 2024, 01:06


Ищете что-то новое и необычное для перекуса или на праздничный стол? Тогда закуска из тофу — то, что вам нужно! Этот соевый сыр не только вкусен, но и полезен.


Соевый сыр тофу
Растительное масло (для жарки)
Для заправки:
Зернистая горчица
Растительное масло
Кунжутное масло
Соевый соус
Чеснок зуб
Чёрный перец
Соль

Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

Каталог: Другие холодные закуски

211730 мин.601

Milavlog

06 октября 2024, 13:16


Вкусная закуска из баклажанов с моцареллой, курицей и помидорами. Идеально для праздничного стола! Простой рецепт с ароматом базилика и грецкими орехами.


Баклажаны гелиос (круглые)
Моцарелла
Помидоры
Куриная копченая четверть
Дижонская горчица
Базилик пучок
Майонез
Масло растительное
Соль
Для украшения:
Петрушка веточки
Грецкий орех

Онигири японские рисовые пирожки / お握りОнигири японские рисовые пирожки / お握り

Каталог: Другие холодные закуски

2341103

Burmix

01 октября 2024, 10:18


Приготовьте японские рисовые пирожки онигири с копчёным лососем и крем-сыром. Узнайте, как сделать 5 пирожков из круглозёрного риса с нори!


Пирожков:
Для риса:
Круглозёрный рис
Вода
Для формирования онигири:
Вода
Соль
Для начинки:
Копчёный лосось
Крем-сыр
Для подачи:
Листы нори

Баклажановый дип с мятойБаклажановый дип с мятой

Каталог: Другие холодные закуски

184830 мин.1002

Milavlog

01 сентября 2024, 12:10


Попробуйте баклажановый дип с мятой! Вкусный рецепт с баклажанами, луком, чесноком и сладкой паприкой. Подайте с багетом для идеальной закуски!


Баклажаны
Лук
Чеснок зубчика
Мята веточки
Паприка сладкая
Сахар
Соль
Масло растительное
Багет

Рулет из сала с грибной начинкойРулет из сала с грибной начинкой

Каталог: Другие холодные закуски

750100

Юна

31 июля 2024, 21:46


Насладитесь рулетом из сала с грибной начинкой! Простой рецепт с салом, лисичками, шампиньонами и приправами, идеально подходит для закуски.


Свиное сало шкуркой
Лисички
Шампиньоны
Лук
Чеснок зубчика
Желатин
Перец чили
Соль

БабаганушБабагануш

Каталог: Другие холодные закуски

105101

Царевна_Несмеяна

28 июля 2024, 18:05


Приготовьте вкусный бабагануш из баклажанов, тахини и специй. Попробуйте оригинальный рецепт с чесноком, лимонным соком и ароматными травами!


Баклажаны
Тахини
Чеснок зубчика
Кинза (петрушка)
Лимонный сок
Йогурт (или оливковое масло)
Соль
Сладкий перец желанию)
Острый перец желанию)
Копченая паприка желанию)
Для приготовления тахини понадобится:
Кунжут
Оливковое масло (при необходимости)

Закуска из селедки и смородиныЗакуска из селедки и смородины

Каталог: Другие холодные закуски

162000

Царевна_Несмеяна

03 июля 2024, 20:25


Закуска из селедки и смородины: два оригинальных рецепта с филе сельди, смородиной и специями. Идеально для праздников и уютных вечеров!


Вариант
Филе сельди
Смородина
Вода
Сахар
Винный уксус
Красный лук
Зерна кориандра
Белый (черный) перец
Душистый перец
Гвоздика
Вариант
Филе сельди
Смородина
Сметана (йогурт)
Красный лук
Зеленый лук пера
Мед
Хрен
Укроп небольшой пучок
Черный перец

Шаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питойШаверма в домашних условиях с мягкой пшеничной питой

Каталог: Другие холодные закуски

1944120 мин.600

Кулинарная семья

21 июня 2024, 18:44


Приготовьте шаверму в домашних условиях с мягкой пшеничной питой! Узнайте рецепт теста, маринада и соуса для идеальной закуски!


Тесто для питы
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Соль
Растительное масло
Маринад для мяса:
Филе бедра (курица (или) индейка)
Кумин молотый
Кориандр молотый
Паприка копченая
Имбирь сушеный
Чеснок сушеный гранулированный
Черный перец молотый
Соль
Растительное масло
Соус чесночный:
Чеснок (примерно зубчик)
Простокваша (либо очень густой кефир)
Горчица
Яичный желток (яйцо
Сок лимона
Соль
Растительное масло
Маринованная капуста:
Капуста (желательно молодая)
Соль щепотки)
Сахар щепотка)
Уксус (подойдет любой своему вкусу)
Зелень петрушки
Начинка для шавермы
Обжаренное филе бедра птицы
Чесночный соус
Лук красный
Помидор (примерно
Огурец (примерно
Маринованная капуста

Закуска из лаваша - рулет с начинкой из лавашаЗакуска из лаваша - рулет с начинкой из лаваша

Каталог: Другие холодные закуски

138920 мин.300

ДЮША НА КУХНЕ

04 июня 2024, 08:09


Вкусная закуска из лаваша: рулет с начинкой из крабовых палочек, плавленого сыра и корейской моркови. Идеально для праздников и встреч с друзьями!


Лаваш
Сыр плавленный
Крабовые палочки
Помидор
Петрушка
Морковь корейски
Майонез
Соль
Перец

Яйца на пасху в чае каркадеЯйца на пасху в чае каркаде

Каталог: Другие холодные закуски

2220101

Наталия Ростова

07 апреля 2024, 09:10


Приготовьте яйца на Пасху в чае каркаде! Для этого вам понадобятся каркаде, соль, уксус, яйца, вода и масла. Узнайте рецепт и удивите своих близких!


Каркаде
Соль
Уксус
Яйцо куриное (белые)
Вода
Масло растительное

Золотые яйца на пасхуЗолотые яйца на пасху

Каталог: Другие холодные закуски

2245110

Наталия Ростова

04 апреля 2024, 10:22


Украсить Пасху золотыми яйцами просто! Узнайте, как сделать 5 яиц с использованием 800 мл воды, 1 ст.л. уксуса, соли и растительного масла.


Яйца
Вода
Уксус
Соль
Растительное масло

Закусочный торт-желе с селёдкойЗакусочный торт-желе с селёдкой

Каталог: Другие холодные закуски

2326101

Юна

13 января 2024, 23:09


Закусочный торт-желе с селёдкой — оригинальное блюдо. Узнайте, как приготовить селедку с овощами, укропом и горчицей. Идеально для праздничного стола!


Сельдь
Свекла
Морковь
Лук зеленый перо
Лук красный
Укроп веточка
Перец чили маленький кусочек
Горчица зерновая
Желатин (соответственно объёму воды)
Сок лимонный
Сметана
Соль

Закуска "грибочки"Закуска "грибочки"

Каталог: Другие холодные закуски

2423402

Алевтина

13 января 2024, 18:12


Закуска "грибочки" из яиц, колбасы и сыра с помидорами черри и огурцом. Простое и вкусное угощение для праздников. Украсить веточками розмарина!


Яйцо
Чеснок зубчик
Сыр полутвердый
Колбаса докторская (ветчина)
Соль
Майонез
Помидоры черри
Огурец
Веточки розмарина для украшения

Быстрая селедка под шубойБыстрая селедка под шубой

Каталог: Другие холодные закуски

121520 мин.500

Марина

05 января 2024, 17:28


Приготовьте быструю селедку под шубой с куриными яйцами, вареной свеклой, майонезом и филе сельди. Идеальное блюдо для любого стола!


Яйца куриные
Свекла вареная
Майонез
Филе сельди кусочков
Соль

Пять закусок на новый год 2024Пять закусок на новый год 2024

Каталог: Другие холодные закуски

2427100

Елена Lusika

23 декабря 2023, 18:03


Приготовьте пять удивительных закусок на Новый год 2024: рулетики, тарталетки, рулет из лаваша, лодочки с красной рыбой и шарики из свеклы с сельдью!


Рулетики ветчины сыром
Ветчина
Твердый сыр
Куриные яйца
Чеснок
Майонез
Сыр сулугуни косичкой-100
Листья салата
Тарталетки тигровые сельдью
Яйца отварные
Плавленый сыр
Филе сельди
Морковь отварная
Майонез
Перец чёрный
Маслины без косточек
Тарталетки готовые
Рулет лаваша "мимоза"
Рыбные консервы масле банки
Морковь отварная
Сыр
Зелень укропа
Яйца отварные
Майонез
Лаваш листа
Лодочки слоёного теста красной рыбой
Тесто слоёное (любое)
Творожный сыр
Рыба малосольная (лосось
Форель)
Листья салата
Кунжут для украшения
Яйцо для смазывания
Закуска шарики свеклы сельдью
Свекла
Картофель
Филе сельди
Лук
Майонез
Соль
Листья салата
Лимон
Маслины для украшения

Заливная рыбаЗаливная рыба

Каталог: Другие холодные закуски

2035602

Burmix

13 декабря 2023, 09:19


Приготовьте заливную рыбу с горбушей и ароматными специями. Рецепт включает морковь, лук, клюкву и лимон для вкусного и полезного блюда!


Горбуша (потрошёная
Без головы)
Вода
Морковь (средняя)
Репчатый лук (мелкий)
Лавровый лист
Белый перец горошком
Желатин
Клюква
Лимон
Петрушка веточки
Сметана (или майонез)–
Соль

Заливное из курицы с желатиномЗаливное из курицы с желатином

Каталог: Другие холодные закуски

2067101

Наталия Ростова

11 декабря 2023, 08:38


Приготовьте заливное из курицы с желатином: куриное филе, специи и консервированный горошек. Восхитительное блюдо для праздничного стола! Рецепт внутри.


Куриное филе
Желатин быстрорастворимый
Вода литр
Лук репчатый (крупный) или средний лук
Перец чёрный горошком
Душистый перец горошком
Лист лавровый
Соль
Горошек зелёный консервированный
Зёрна граната

Печеночный торт (без майонеза)Печеночный торт (без майонеза)

Каталог: Другие холодные закуски

2148100

Царевна_Несмеяна

03 декабря 2023, 19:03


Приготовьте вкусный печеночный торт без майонеза! Узнайте, как сделать блюдо с куриной печенью, яйцами, сметаной и свежей зеленью. Рецепт ждет вас!


Печень (куриная)
Лук
Морковь
Яйца
Мука
Сметана
Крем-сыр
Укроп/петрушка
Чеснок зубчика
Разрыхлитель желанию)
Соль
Черный перец
Для декора желанию):
Яичный желток
Сладкий перец

Роллы с беконом и сыромРоллы с беконом и сыром

Каталог: Другие холодные закуски

271540 мин.502

Milavlog

26 ноября 2023, 13:43


Попробуйте наши роллы с беконом и сыром: слоеное тесто, чеддер, бекон и яйцо, посыпанные белым и черным кунжутом. Нежный и вкусный перекус!


Тесто слоеное пластина.
Сыр чеддер
Бекон
Яйцо
Кунжут белый черный для присыпки

Фаршированные яйцаФаршированные яйца

Каталог: Другие холодные закуски

1953100

Наталия Ростова

24 ноября 2023, 03:07


Приготовьте фаршированные яйца с майонезом, чесноком и щепоткой соли. Идеальная закуска для праздников и встреч. Рецепт на 8 вареных яиц!


Яйца(вареные)
Майонез
Чеснок зубчика
Соль щепотка

Роллы с горбушейРоллы с горбушей

Каталог: Другие холодные закуски

243915 мин.300

ДЮША НА КУХНЕ

20 ноября 2023, 12:08


Насладитесь роллами с горбушей: 2 шт. в лаваше, с творожным сыром, огурцом, вареными яйцами и малосольной горбушей. Вкусно и полезно!


Лаваш
Творожный сыр
Огурец
Соль
Варёные яйца
Малосольная горбуша
Перец

Шупфнудель (schupfnudel) - немецкий аналог ньокки и ленивых вареников с картошкойШупфнудель (schupfnudel) - немецкий аналог ньокки и ленивых вареников с картошкой

Каталог: Другие холодные закуски

329230 мин.202

Царевна_Несмеяна

22 октября 2023, 18:27


Испробуйте шупфнудель — немецкий аналог ньокки и ленивых вареников! Сытное блюдо с картофелем и беконом, идеально для уютного ужина. Рецепт внутри!


Картофель
Мука
Яйцо
Майоран
Сухой чеснок
Тимьян
Острый перец
Бекон
Растительное масло
Соль
Черный перец

Зельц из рулькиЗельц из рульки

Каталог: Другие холодные закуски

2098100

Царевна_Несмеяна

15 октября 2023, 18:15


Приготовьте зельц из рульки! Используйте свиную рульку, чеснок, маринованные огурцы и специи. Наслаждайтесь неповторимым вкусом домашнего блюда!


Свиная рулька
Соль
Чеснок головка
Маринованные огурцы
Острый перец
Зеленый лук
Петрушка
Черный перец
Морковь
Лук
Лавровый лист

Вяленые сливы в электросушилкеВяленые сливы в электросушилке

Каталог: Другие холодные закуски

5094600 мин.1203

Марина

29 сентября 2023, 13:03


Вяленые сливы в электросушилке с итальянскими травами и чесноком — идеальная закуска. Попробуйте приготовить сливы с оливковым маслом и винным уксусом!


Сливы
"итальянские травы"
Соль
Оливковое масло
Уксус винный красный
Чеснок зубчика

Плавленный сыр с ветчинойПлавленный сыр с ветчиной

Каталог: Другие холодные закуски

104520 мин.403

Марина

18 сентября 2023, 08:54


Плавленный сыр с ветчиной - простой и вкусный рецепт! Используйте творог 9% жирности, нежирную ветчину и натуральные ингредиенты для наслаждения!


Творог жирности
Соль
Сахар
Сода пищевая
Молоко
Сливочное масло
Ветчина нежирная

Колбаски из кабачков и овсянкиКолбаски из кабачков и овсянки

Каталог: Другие холодные закуски

113930 мин.600

Milavlog

10 сентября 2023, 13:24


Приготовьте вкусные колбаски из кабачков и овсянки с сыром и зеленым луком! Простой рецепт с доступными ингредиентами: кабачки, яйца, овсяные хлопья и специи.


Кабачки-
Яйца
Сыр твердый
Овсяные хлопья
Лук зеленый пучек.
Сахар
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная

Вяленые помидоры в духовке (без сушилки)Вяленые помидоры в духовке (без сушилки)

Каталог: Другие холодные закуски

1382360 мин.101

Кулинарная семья

02 сентября 2023, 17:01


Откройте для себя рецепт вяленых помидоров в духовке (без сушилки). Просто, вкусно и полезно! Приготовьте домашнюю закуску, которая удивит всех!


Помидоры сорт "сливка"
Оливковое масло (для заполнения банки)
Соль
Специи (тимьян розмарин) любые свой вкус
Сухой чеснок
Масло растительное
Чеснок крупных зубчиков

Маффины с колбасой и сыромМаффины с колбасой и сыром

Каталог: Другие холодные закуски

161940 мин.600

Milavlog

30 июля 2023, 13:43


Вкусные маффины с колбасой и сыром: яйца, молоко, мука, сладкий перец, зеленый лук и паприка. Идеальный перекус для всей семьи!


Яйца
Молоко
Мука
Колбаса варенная
Перец сладкий
Лук зеленый пера.
Сыр твердый
Паприка сладкая
Соль щепотка.

Кабачок под шашлычок за 20 минутКабачок под шашлычок за 20 минут

Каталог: Другие холодные закуски

2840103

Ольга Иванченко

27 июля 2023, 12:56


Приготовьте кабачок под шашлычок за 20 минут! Нежные кабачки с луком, чесноком, яблочным уксусом, сахаром, солью и зеленью — вкусно и быстро!


Кабачки
Лук
Чеснок зубка
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Масло растительное
Зелень

БадриджаниБадриджани

Каталог: Другие холодные закуски

3201104

Царевна_Несмеяна

23 июля 2023, 18:03


Приготовьте бадриджани с баклажанами, грецкими орехами и пряными специями: хмели-сунели, кориандром и чесноком для насыщенного вкуса!


Баклажаны
Грецкие орехи
Кинза (петрушка)
Хмели-сунели
Кориандр
Паприка
Чеснок зубчика
Острый перец
Сок лимона (винный уксус)
Вода
Растительное масло
Соль

При помощи рецептов холодных закусок из овощей, собранных в данном разделе, можно приготовить множество блюд из экзотических овощей и фруктов. Их можно подавать на стол в качестве закусок к чаю или десертов. Рецепты холодных закусок с фото помогут вам стать настоящим виртуозом в приготовлении миниатюрных блюд, которые порадуют ваших гостей и близких необычным вкусом и внешним видом. Приготовить закуски по рецептам довольно быстро и просто. Холодные закуски на стол из овощей сделают праздничное застолье необычным и незабываемым. Они дополнят основные блюда, или завершат семейный ужин. Фото холодных закусок, сопровождающие рецепты раздела помогут выбрать и приготовить блюдо, которое станет отличным дополнением к другим блюдам вечернего праздничного меню.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru