Зимой мы как ни в какое другое время года нуждаемся в витаминах. Из-за мороза и ветра, а также недостатка солнечного света ухудшается не только общее самочувствие организма, но и состояние кожи, волос и ногтей. Какие же продукты можно есть, чтобы восполнить запас витаминов?
Чай – это один из самых популярных напитков в мире. В эту субботу 15 декабря отмечается международный день чая, и в честь этого события мы предлагаем вам узнать немного больше о вашем любимом напитке.
Новый год – это праздник, любимый как взрослыми, так и детьми. И, конечно, если вы празднуете всей семьей вместе с маленькими детьми, то встает вопрос о том, что же приготовить на новогодний ужин, чтобы это можно было есть малышам. Представляем вам несколько идей для детского новогоднего стола.
Выбор вина может стать настоящим испытанием для неподготовленного человека. Существует не только огромное количество производителей, но и множество сортов с труднопроизносимыми названиями и даже несколько цветов этого алкогольного напитка. Как же правильно подобрать вино? Мы собрали для вас несколько рекомендаций.
Сейчас, когда здоровое питание стало одной из основных ценностей и нередко роскошью для современного человека, мы все более тщательно выбираем продукты для себя и своих детей. Внимательно читаем этикетки, подолгу изучаем множество похожих товаров, чтобы купить лучший, с идеальными вкусовыми качествами и без вредных добавок, дружественный нашему организму, полезный. И все равно не уверены до конца, что не ошиблись.
Правильное и сбалансированное питание – это залог здоровья и долголетия. Но как объяснить это ребенку, если вместо каши или супа он хочет есть исключительно чипсы и шоколадные батончики, запивая все это вредной газировкой? Предлагаем несколько советов.
Новый год уже совсем скоро – и о праздничном столе лучше позаботиться заранее. Если еще не знаете, что вкусного приготовить на праздник, воспользуйтесь нашими идеями. Салат и закуска, мясное блюдо и гарнир, десерт и напиток – продуманное меню, которое понравится всем гостям и будет выдержано в новогодних традициях. А если к необычным рецептам на Новый год ещё добавить оригинальную сервировку стола, то можно не сомневаться: символу наступающего года это понравится – и вам весь год будет сопутствовать удача!
Как бы ни хотелось отсрочить суровые холода, столбик термометра верно ползет вниз, а вместе с ним наше настроение и иммунитет. Все реже тянет выходить на улицу, а ведь с наступлением сезона простуд наш организм как никогда нуждается в витаминах, важно заранее позаботиться о здоровом рационе, чтобы не предаваться хандре и унынию.
Существует ошибочное мнение, что соль – белая смерть, но на самом деле первоначально это звание принадлежало именно сахару. Сахару приписываются самые негативные свойства, но действительно ли все так плохо? И можно ли полностью отказаться от сахара?
На декабрь приходятся не только католическое Рождество и Новый год, но и другие интересные праздники как, например, Ханука. Ханука – это еврейский праздник, посвященный свету, который празднуется в течение восьми дней. Какие же блюда являются традиционными для Хануки?
Новый год – это один из самых любимых праздников в нашей стране. Мы стараемся поставить на праздничный стол самые вкусные блюда, рецепты которых выучили еще от своих мам и бабушек. Конечно, у каждой семьи новогодний стол выглядит по-своему, есть свои традиционные рецепты, передающиеся через поколения. Но есть и классические рецепты, о которых мы и поговорим подробнее.
Кулинария – это тоже по-своему наука, и в ней, как и в химии и физике, встречаются необычные термины и определения. Вы наверняка могли слышать выражение «альденте» в рекламе макаронных изделий. Но что же оно означает на самом деле? И только ли к макаронам его можно применить?
Даже самый вкусный мраморный стейк не может считаться полноценным блюдом, если он был подан без подходящего гарнира. В качестве гарнира мы привыкли видеть картошку или рис, но, быть может, есть и более интересные и экзотичные варианты? Давайте попробуем разобраться.
День благодарения – это традиционный государственный праздник в США, который ежегодно отмечается в четвертый четверг ноября. В этом году День благодарения приходится на 22 ноября, и в честь этого события предлагаем вам узнать, какие же блюда традиционно подаются к столу в этот праздник.
Считается, что свежевыжатые соки – это настоящий источник пользы и витаминов, а также самых разнообразных рецептов и комбинаций освежающих коктейлей. В этой статье мы ответим на вопрос о том, действительно ли свежевыжатые соки так полезны, как кажется на первый взгляд.
Сыроедение – это одна из наиболее строгих форм вегетарианства, предполагающая полный отказ не только от любых видов продуктов животного происхождения, но и от блюд, приготовленных при помощи тепловой обработки. Давайте вместе попробуем разобраться в тонкостях этого направления в питании.
В ближайшем супермаркете уже поставили елку и украсили вход гирляндами? На улицах города блестят разноцветные праздничные огни? Это значит, что скоро наш любимый Новый год! И что может поднять настроение лучше, чем продумывание праздничного меню? Представляем вам бюджетные и вкусные рецепты для торжественного стола!
Личное дело
Василий Емельяненко — шеф-амбассадор ТМ «Помидорка», фуд-эксперт, телеведущий, актер.
ТВ-проекты: «Кулинарный поединок», «Лавка вкуса», «Мастершеф», «Мастершеф. Дети», «Рецепт на миллион», «Время обедать», «Два с половиной повара», сериал «Кухня».
