Вход | Регистрация
Как сушить грибы: делаем заготовки грибов на зиму
Что можно сделать из черноплодной рябины
Инжир: что это, как выбрать и что приготовить
Хрустящая квашеная капуста: как приготовить
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецепты
Каталог: Бастурма
21940 мин.600
морковь - 2 шт.
моцарелла - 300 г
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
кунжут белый - 1 ст.л.
кунжут черный - 1 ч.л.
мак - 1 ч.л.
соль
растительное масло
Каталог: Пироги
93180 мин.1000
сливы - 800 г
сахар - 100 г
для теста:
яйца - 5 шт.
творог - 300 г
сахар - 180 г
ванильный сахар - 10 г
масло сливочное 82% - 150 г
мука - 200 г
разрыхлитель - 10 г
цедра лимона
сахарная пудра
Каталог: Другие холодные закуски
97030 мин.600
баклажаны гелиос (круглые) - 2 шт.
моцарелла - 150 г
помидоры - 5 шт.
куриная копченая четверть - 1 шт.
дижонская горчица - 5 ст.л.
базилик - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
масло растительное - 70 мл
соль
для украшения:
петрушка - 3 веточки
грецкий орех - 20 г
Каталог: Итальянский салат
1619402
для теста:
500 г муки
7 г сухих быстрорастворимых дрожжей
250 мл теплой воды
1 ст.л. сахара
3 ст.л. оливкового масла
1/2 ст.л. соли
для салата:
руккола, огурец, помидоры черри, паприка, буррата, любые жареные орешки любимая заправка для салата
Каталог: Вегетарианские блюда
95760 мин.1200
томат - 3 кг
лук репчатый красный - 1 кг
сладкий перец - 1 кг
чеснок - 5 головок
душистый перец - 5-10 шт.
для маринада:
вода - 2 л
соль - 3 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
уксусная эссенция - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
101702
спаржевая фасоль свежая - 500-700 г
помидоры - 1-2 шт.
чеснок - большая головка
сладкий перец - 1-2 шт.
острый перец - 1 шт.
зонтики укропа - 1-2 шт.
рассол:
вода - 1 литр
соль - 1 ст.л. соли с небольшим верхом
Лучшие рецепты
Каталог: Тесто для вареников
4821521139200
минеральная вода - ст.
яйцо
соль - 0,5 ч.л.
сахар - ч.л.
растительное масло - ст.л.
мука - 4 ст.
начинка подойдет любая
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
32360115 мин.45019
творог - 350 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 200 - 250 г
ванилин - 1 ч.л.
растительное масло - для обжарки.
Каталог: Заготовки на зиму
22496212642
зеленые помидоры 3 кг.
лук репчатый 1,5 кг.
морковь 1,5 кг.
соль 100 г
масло растительное 300 г
сахар 300 г
уксус 300 г
перец душистый 5-6 горошин
лавровый лист 5-6 шт.
Каталог: Хачапури с кефиром
2182971020
мука 500 г
кефир 2,5 % 450 мл.
сыр сулугуни 450 г
масло сливочное 50 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
сода 0,5 ч.л.
Каталог: Татарские пироги
21735014075
тесто:
мука - 600 гр
яйцо- 2шт
вода - 200 мл.
сливки- 50 мл.
масло сл. 50 гр
соль
начинка:
говядина - 600 гр
картофель - 600 гр
лук реп.- 2 шт
бульон - 200 мл.
соль и перец .
Каталог: Блюда из рыбы
21693912155
терпуг курильский 1 шт
масло растительное для жарки 150 мл.
соль 1ч.л без горки
приправы для рыбы 1ч.л
мука для панировки
для гарнира
морковь крупная 1 шт
лук репка крупный 1 шт
соль
перец черный молотый
Популярные категории рецептов
Каталог: Другие салаты
25700
сладкий перец – 300-400 г
помидоры – 300-400 г
крабовые палочки – 300-400 г
сыр – 100-150 г
красный лук – 100-120 г
маринад для лука:
сок лайма/лимона – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
заправка для салата:
йогурт/сметана – 2 ст.л.
майонезный соус – 2 ст.л.
дижонская горчица – 1 ч.л.
американская горчица – 1 ч.л.
цедра лайма/лимона – 1 шт.
майонезный соус:
яйца (отваренные вкрутую) – 3 шт.
вода – 80 мл
оливковое масло – 50 мл
сок лайма/лимона – 1 ст.л.
горчица – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
Каталог: Паштет
22200
куриная печень - 1200 г
лук - 2 шт. (крупный)
морковь - 2 шт. (средние)
зеленое яблоко - 1 шт. (крупное)
вода - 100 мл
сливки 20% - 150 мл
сливочное масло - 200 г
соль - 2 ч.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
мускатный орех - 0.5 ч.л.
Каталог: Лепешки
43425 мин.401
кефир - 300 мл.
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
мука - 450 г
сода - 10 г
сыр - 350 г
зелень
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
