Заготовки на зиму

1566 рецептов заготовки на зиму

Баклажаны с яблоками на зимуБаклажаны с яблоками на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

251120 мин.1200

Марина

29 ноября 2024, 13:40


Осень - запасиха, зима - подбериха!


Баклажаны
Репчатый лук
Болгарский перец сладкий
Помидоры
Яблоки осенние
Чеснок зубчики—
Перец черный молотый
Соль
Кориандр молотый
Уксус

Аджика с баклажанами на зимуАджика с баклажанами на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

2035100

HomeRecipes

07 октября 2024, 20:09


Приготовьте вкусную аджику с баклажанами на зиму! Спосіб в рецепте включает помидоры, перцы, морковь и другие ингредиенты. Идеальный запас на холодные дни.


Помидоры
Морковь
Перец сладкий
Баклажаны
Перец острый
Чеснок
Сушеный базилик
Масло растительное без запаха
Соль
Сахар
Уксусная кислота (или уксуса)
Вес овощей указан очищенном виде
Выход:

Турша (квашеная спаржевая фасоль)Турша (квашеная спаржевая фасоль)

Каталог: Заготовки на зиму

149802

Юна

29 сентября 2024, 21:15


Приготовьте туршу из спаржевой фасоли с помидорами и перцем. Идеальный рецепт на основе свежих ингредиентов для обогащения вашего стола вкусом и витамином.


Спаржевая фасоль свежая
Помидоры
Чеснок большая головка
Сладкий перец
Острый перец
Зонтики укропа
Рассол:
Вода литр
Соль соли небольшим верхом

Баклажановая икраБаклажановая икра

Каталог: Заготовки на зиму

928621

Алевтина

29 сентября 2024, 18:24


Приготовьте баклажановую икру по простому рецепту с баклажанами, сладким перцем, помидорами и специями. Вкусное и полезное блюдо для любой закуски.


Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус винный светлый
Черный молотый перец
Красный молотый перец

Маринованные огурцыМаринованные огурцы

Каталог: Заготовки на зиму

757611

Алевтина

29 сентября 2024, 17:54


Приготовьте маринованные огурцы с листьями черной смородины, укропом и специями! Узнайте, как легко сделать вкусные огурцы на зиму с нашим рецептом.


Огурцы
Листья черной смородины
Лавровый лист
Зонтики (веточки) укропа
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Горчица зернами
Чеснок головки
Для рассола одну 3-литровую банку):
Вода
Сахар
Соль
Лимонная кислота

Перцы жареные на зимуПерцы жареные на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

48460 мин.1012

Tatjana

28 сентября 2024, 22:41


Приготовьте вкусные жареные перцы на зиму! Используйте болгарские перцы, растительное масло и уксус 9%. Идеальная закуска для любого стола!


Перцы болгарские
Растительное масло
Уксус

Кабачковая икра с яблоками и грибамиКабачковая икра с яблоками и грибами

Каталог: Заготовки на зиму

609100

Юна

28 сентября 2024, 21:40


Вкусная кабачковая икра с яблоками и грибами: легкий рецепт с кабачками, шампиньонами и пряными овощами. Попробуйте и удивите вкусом!


Кабачки без шкурки семян)
Помидоры
Шампиньоны
Лук
Чеснок головка
Сладкий перец
Яблоки кисло-сладкие
Морковь
Перец чили
Соль
Сахар
Уксус столовый
Растительное масло
Лавровый лист

Вяленые сливы на зимуВяленые сливы на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

967101

Юна

28 сентября 2024, 00:00


Приготовьте вяленые сливы на зиму с чесноком, перцем чили и пряностями. Рецепт прост: сливу без косточек, специи и масло. Наслаждайтесь вкусом!


Слива (без косточек)
Чеснок зубчика
Перец чили
Соль
Сахар
Бальзамический  уксус
Сухой тимьян
Итальянские травы
Корица
Кориандр
Уцхо-сунели
Растительное масло без запаха сколько войдёт банку

Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотойСладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой

Каталог: Заготовки на зиму

691102

Юна

27 сентября 2024, 23:34


Сладкие консервированные помидоры с лимонной кислотой — идеальный рецепт! Наслаждайтесь 1,5 кг помидоров, перца и ароматных специй. Вкусно и просто!


Помидоры
Сладкий перец
Чеснок зубчика
Соль
Сахар
Лимонная кислота
Лавровый лист
Душистый перец
Лист черной смородины
Укроп зонтика
Ботва моркови
Мята веточка
Острый перец кусочек

Томаты в собственном сокуТоматы в собственном соку

Каталог: Заготовки на зиму

6701032

Алевтина

27 сентября 2024, 16:34


Насладитесь вкусом томатов в собственном соку! Приготовьте уникальный рецепт с 2 кг помидоров и 2 ст. л. светлого винного уксуса. Попробуйте уже сегодня!


Помидоры
Винный укусу светлый

Натуральный кетчуп на зимуНатуральный кетчуп на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

2357101

Наталия Ростова

03 сентября 2024, 16:11


Приготовьте натуральный кетчуп на зиму из помидоров, лука и специй! Рецепт включает сахар, корицу, перец и уксус для насыщенного вкуса.


Помидоры
Лук репчатый
Сахар
Корица молотая
Чёрный перец молотый
Паприка
Гвоздика
Соль
Уксус

Помидоры с лимонной кислотой на зимуПомидоры с лимонной кислотой на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

2134100

Наталия Ростова

31 августа 2024, 17:57


Приготовьте помидоры с лимонной кислотой на зиму в 3-х литровой банке. Идеальный рецепт с чесноком, укропом и простым маринадом!


Литровую банку:
Помидоры
Головка чеснока
Зонтик укропа
Для маринада:
Вода
Сахар
Соль
Лимонная кислота

Кабачковая икра с майонезом на зимуКабачковая икра с майонезом на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

2144100

Наталия Ростова

28 августа 2024, 12:05


Приготовьте кабачковую икру с майонезом на зиму! Используйте 2 кг очищенных кабачков, томатную пасту, чеснок и специи для отличного вкуса.


Кабачки (очищенные)
Томатная паста
Майонез
Соль
Сахар
Масло подсолнечное
Красный молотый перец щепотки
Уксус проц.
Чеснок зубчиков

Заготовка для "оливье" на зимуЗаготовка для "оливье" на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

189660 мин.201

Наташа Сокол

23 августа 2024, 12:06


Приготовьте заготовку для "оливье" на зиму! Рецепт: 2 банки по 1 л с огурцами, горошком и уникальным маринадом. Наслаждайтесь вкусом свежести!


Количество: банки
Огурцы (или сколько влезет банки)
Зеленый горошек
Вода для маринада
Соль поваренная–
Сахар
Уксус
Перец горошком
Лавровый лист
Зонтик укропа
Лист смородины
Чеснок зубчика

Баклажаны как шашлык на зимуБаклажаны как шашлык на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

193850 мин.1000

Milavlog

18 августа 2024, 16:13


Приготовьте баклажаны как шашлык на зиму! Вкусный рецепт с 2 кг баклажанов, луком, чесноком и приправами. Наслаждайтесь зимой с ярким вкусом лета!


Баклажаны
Лук
Чеснок зубчиков
Приправа для шашлыка
Масло растительное
Вода
Соль
Сахар
Уксус

Соленые грузди с помидорамиСоленые грузди с помидорами

Каталог: Заготовки на зиму

1433142

Юна

15 июля 2024, 17:44


Вкусные соленые грузди с помидорами: простой рецепт с 1 кг свежих грибов, укропом, чесноком и специями. Идеальная закуска для любого стола!


Грузди свежие
Соль
Сахар
Укроп (зонтики или сухой укроп
Семена)
Чеснок зубчика
Лавровый лист
Душистый горошек
Помидоры свежие

Перец маринованный на зимуПерец маринованный на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

1774102

Царевна_Несмеяна

01 октября 2023, 18:12


Приготовьте вкусный маринованный перец на зиму! Рецепт с 1,5 кг перца, сахаром, солью, уксусом и ароматными специями в 2 банках по 0,5 л.


Перец
Сахар
Соль
Уксус
Кардамон стручка
Гвоздика бутона
Черный перец (горошек)
Фенхель (семена)
Горчица (зерна)
Банки

Хрустящие солёные грибыХрустящие солёные грибы

Каталог: Заготовки на зиму

145430 мин.3000

Olaf

24 сентября 2023, 14:08


Насладитесь хрустящими солеными грибами! Идеальная закуска для любителей ярких вкусов и уникальных сочетаний. Попробуйте и оцените настоящий деликатес!


Грибы
Соль грн.
Специи опционально

Овощная икра на зиму "красный бархат"Овощная икра на зиму "красный бархат"

Каталог: Заготовки на зиму

1266102

Burmix

22 сентября 2023, 13:21


Приготовьте овощную икру на зиму "Красный бархат" с кабачками, перцем, помидорами и ароматными специями. Вкусный и полезный акцент для вашего стола!


Кабачки (очищенные)
Болгарский перец
Помидоры
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Томатная паста
Чеснок зуб.
Паприка копчёная
Имеретинский шафран
Уцхо-сунели
Чёрный молотый перец
Соль
Сахар
Лимонная кислота
Масло растительное
Петрушка веточек

Лечо в мультиваркеЛечо в мультиварке

Каталог: Заготовки на зиму

127490 мин.1201

Марина

18 сентября 2023, 08:10


Приготовьте вкусное лечо в мультиварке: болгарский перец, помидоры, морковь и секретные ингридиенты для идеального вкуса. Легко и быстро!


Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Чеснок
Сахар
Соль крупная (без верха)
Перец чили
Рафинированное растительное масло
Уксус

Капуста по-грузинскиКапуста по-грузински

Каталог: Заготовки на зиму

1791100

Наталия Ростова

10 сентября 2023, 18:06


Приготовьте капусту по-грузински с 1.5 л воды, 1.5-2 кг капусты, специями и уксусом. Вкусный и ароматный рецепт для вашей кухни!


Воды
Капусты
Соли
Сахара
Яблочного уксуса
Средняя свекла
Зуб. чеснока
Лаврового листа
Растительного масла
Черный перец горошком
Душистого перца

Кабачковая икраКабачковая икра

Каталог: Заготовки на зиму

1569101

Царевна_Несмеяна

03 сентября 2023, 18:03


Кабачковая икра - вкусная и полезная закуска, идеально подходящая для бутербродов и салатов. Попробуйте наш рецепт и порадуйте близких!


Кабачки
Лук
Помидоры
Морковь
Чеснок зубчика
Острый перец желанию)
Растительное масло
Сахар
Соль
Черный перец
Уксус

Помидоры с медом и имбирем на зимуПомидоры с медом и имбирем на зиму

Каталог: Заготовки на зиму

124720 мин.1001

Milavlog

03 сентября 2023, 13:39


Приготовьте помидоры с медом и имбирем на зиму! Быстрый и вкусный рецепт, который добавит яркий вкус и аромат в ваши зимние заготовки. Пробуйте!


Помидоры
Имбирь слайсов.
Лавровый лист
Перец душистый
Сельдерей веточки.
Вода
Сахар
Мед
Соль
Уксус
Банки: литровая пол-литровые

Клубничное вареньеКлубничное варенье

Каталог: Заготовки на зиму

1577100

Наталия Ростова

08 августа 2023, 14:34


Попробуйте наше клубничное варенье: сладкая клубника в литровых банках с добавлением сахара. Невероятный вкус и аромат лета в каждой ложке!


Клубника литров
Сахар

Засолка огурцов с лимонной кислотойЗасолка огурцов с лимонной кислотой

Каталог: Заготовки на зиму

4156101

Наталия Ростова

06 августа 2023, 11:56


Приготовьте засолку огурцов с лимонной кислотой в литровой банке. Добавьте воду, соль, чеснок, листья хрена, смородины, укроп, семена горчицы и перец.


Литровую банку:
Вода
Огурцы
Соль
Чеснок зуб.
Листья хрена
Листья черной смородины
Розетки укропа
Лимонная кислота
Семена горчицы
Перец горошком

Острый перчик в медовом маринадеОстрый перчик в медовом маринаде

Каталог: Заготовки на зиму

269520 мин.100

Кулинарная семья

31 октября 2022, 13:39


Пробуйте острый перчик в медовом маринаде! В нашей банке — острый перец, мед, уксус, чеснок, соль и кориандр. Идеальная закуска для любого стола!


Банка
Перец острый
Мед
Уксус столовый
Уксус винный
Чеснок зубчик
Соль
Зерна кориандра

Острый маринованный перец на зиму целиком (без нарезки)Острый маринованный перец на зиму целиком (без нарезки)

Каталог: Заготовки на зиму

309330 мин.100

Кулинарная семья

30 октября 2022, 13:56


Приготовьте острый маринованный перец на зиму целиком! Узнайте, как сделать идеальную закуску с водой, солью, сахаром и уксусом.


Перец
Вода литр
Соль
Сахар
Столовый уксус

Острый маринованный перец в кисло сладком маринадеОстрый маринованный перец в кисло сладком маринаде

Каталог: Заготовки на зиму

404030 мин.403

Кулинарная семья

09 октября 2022, 21:04


Купите острый маринованный перец в кисло-сладком маринаде. В каждой банке 1 литр: острый перец, соль, сахар и уксус для идеального вкуса!


Банки литра:
Перец острый
Соль
Сахар
Уксус

Рецепт фаршированного перца на закускуРецепт фаршированного перца на закуску

Каталог: Заготовки на зиму

2656102

magicfood

06 октября 2022, 06:02


Вкусный рецепт фаршированного перца на закуску с гогошарами, баклажанами, луком, морковью и сельдереем. Добавьте чеснок, соль и перец для аромата!


Гогошары (перец)
Баклажаны
Лук
Морковь
Сельдерей пучок
Масло подсолнечное
Чеснок головка
Соль
Перец черный

Вяленые томаты в домашних условияхВяленые томаты в домашних условиях

Каталог: Заготовки на зиму

2424100

AleSun

21 сентября 2022, 10:41


Вяленые томаты в домашних условиях: готовьте вкусные помидоры с солью, чесноком, сушеным базиликом, итальянскими травами, хлопьями чили и растительным маслом.


Помидоры
Соль
Чеснок
Сушеный базилик
Итальянские травы
Хлопья чили
Растительное масло

Настоящий кулинар – это не просто человек, умеющий приготовить несколько блюд. Это призвание и порыв, который идет изнутри в жажде красочных кулинарных экспериментов. Данный раздел поможет расширить границы ваших умений и расскажет о всевозможных вкусных рецептах консервирования. Икра из баклажанов, черемша, чеснок, острое лечо и многое другое, заботливо собранное нами в одном месте среди множества рецептов разных национальностей. Данный раздел не просто удивит новыми возможностями и вариантами приготовления заготовок на зиму, но и расскажет, как законсервировать в банки абсолютно любой продукт. Выбирайте лучшие рецепты консервирования на зиму и чувствуйте вкус лета среди студеной поры. Приятного аппетита.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru