Консервированная морковь в банках
Консервированная морковь в банках: свежая морковь, вода, сахар, соль, уксус, лавровый лист и перец горошком по желанию для вкусных домашних заготовок.
Пошаговый способ приготовления
Хорошо помойте морковь, очистите от кожицы.
Нарежьте морковь кружками или брусками по желанию.
Вскипятите воду и добавьте туда соль и сахар, помешивая до полного растворения.
Снимите с огня и добавьте уксус.
Простерилизуйте банки и крышки кипятком или в духовке.
В каждую банку поместите лавровый лист и, по желанию, перец горошком.
Наполните банки морковью, заполняя их до верха.
Залейте морковь горячим маринадом так, чтобы он полностью покрыл овощи.
Закрутите банки крышками и остудите их при комнатной температуре.
После охлаждения храните в прохладном темном месте.
Ваши домашние консервированные моркови готовы!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
268 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 932
Понравилось: 268
Автор: Татьяна Лебедева
Создан: 21 сентября 2025, 14:20
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти