Соленья и маринады

90100

---

Идеальный рецепт кимчи: китайская капуста, морковь, чеснок, имбирь, красный чили, рыбный соус, сахар, соль, зелёный лук и вода для насыщенного вкуса.

---

Китайская капуста (пак-чой) среднего размера
Морковь
Чеснок зубчиков
Имбирь свежий: небольшой кусочек размером около
Красный перец чили молотый:
Рыбный соус:
Сахар:
Крупная соль: примерно
Лук зелёный: пучок (примерно стрелок)
Вода:

---

803100

---

Салат на зиму "Парамониха" из свежих зеленых и красных помидоров, белой репы, моркови, лука, сладкого перца, с уксусом, специями и растительным маслом.

---

Свежих зеленых помидоров (можно использовать немного красных для цвета)
Белой репы (или редьки
Желанию)
Моркови
Крупные луковицы
Сладкого перца (лучше красного или желтого для яркости)
Растительного масла (например
Подсолнечного)
Уксуса (или
Сахара
Соли
Зубчика чеснока
Специи: черный перец горошком
Лавровый лист
Паприка желанию)
Душистый перец

---

827100

---

Щи на зиму в банке "Кладовая солнца" — рецепт с свежей капустой, морковью, луком, картофелем, помидорами, чесноком, перцем и специями для вкусных заготовок.

---

Ингредиенты:
Свежая капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый головки
Картофель свежий
Свежий помидор
Чеснок зубчика
Перец болгарский сладкий
Лавровый лист листа
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Вода кипяченая охлажденная

---

494100

---

Попробуйте вкусные солёные зелёные помидоры с водой, сахаром, солью, уксусом, лавровым листом и перцем горошком — идеальный рецепт домашней консервации.

---

Зелёные помидоры
Вода
Сахар
Соль
Уксус
Лавровый лист
Перец горошком

---

454100

---

Рецепт солянки с грибами на зиму: белокочанная капуста, свежие шампиньоны, белые грибы, морковь, лук, уксус, специи и овощи для вкусного консервации.

---

Белокочанная капуста
Свежие грибы (шампиньоны
Белые)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Крупная соль
Сахар
Столовый уксус
Холодная вода
Лавровый лист
Черный перец горошком

---

742100

---

Свекольная ботва консервированная из свежих листьев с уксусом, сахаром, солью, лавровым листом, перцем и чесноком. Вода и растительное масло по желанию.

---

Свекольная ботва (свежие
Молодые листья черешки)
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Чеснок зубчика желанию)
Растительное масло (для обжаривания
Желанию)

---

731100

---

Маринованная свекла среднего размера в воде с уксусом, сахаром, солью, лавровым листом, перцем горошком и чесноком по желанию – вкусно и полезно!

---

Свекла (среднего размера)
Вода
Уксус (или
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Гвоздика бутона желанию)
Чеснок зубчика желанию)

---

1984300 мин.553

---

Приготовьте маринованные огурцы с мятой! Мелкие и средние огурцы с укропом, мятой и чесноком в маринаде из воды, соли, сахара и уксуса. Вкусно и просто!

---

Огурцы мелкие средние
Стебли укропа зонтики пучка
Веточки мяты пучок
Чеснок головка
Перец чёрный горошком
Маринад банку:
Вода
Соль крупного помола
Сахар
Уксус

---

212360 мин.1022

---

Приготовьте меживо из баклажанов! Используйте 1 кг баклажанов, 1 кг помидоров, лук, сахар и уксус. Вкусный соус для ваших блюд!

---

Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Сахар
Соль для соуса
Для баклажанов
Уксус винный светлый
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки баклажанов лука

---

341720 мин.100

---

Приготовьте малосольные помидоры в собственном соку “быстрые” с 2 кг помидоров, солью, медом, чесноком и зеленью. Вкусно и просто!

---

Помидоров
Соли
Меда
Зубков чеснока
Пучок зелени

---

313615 мин.1003

---

Засолка молодой капусты по-кавказски: рецепты с ранней капустой, свеклой, сельдереем, кинзой и специями. Легкий способ сделать вкусную закуску!

---

Капуста ранняя
Свекла
Сельдерей стебля)
Кинза небольшой пучок
Укроп пучок
Чеснок головка
Лавровый лист
Перец черный горошком
Морковь желанию)
Для рассола:
Вода
Соль без горки

---

2101120 мин.1000

---

Маринованные опята 2 кг с чесноком, специями и уксусом: простой рецепт, чтобы насладиться вкусом грибов с душистыми травами и пряностями.

---

Опята
Вода
Соль
Чеснок гол.
Сахар
Уксус
Посылочная смесь для огурцов
Семена горчицы
Можжевельник
Семена укропа
Лавровый лист
Кориандр
Перец чили
Душистый перец
Сушеная морковь
Укроп
Лук

---

237060 мин.501

---

Приготовьте вкусную закуску из помидор с луком и чесноком. Используйте мед, уксус и специи для идеального маринада. Рецепт с простыми ингредиентами!

---

Помидоры
Лук
Чеснок зубчика
Для маринада:
Масло растительное
Мед жидкий
Уксус винный
Смесь сушеных трав любые
Острый красный перец
Соль

---

2141180 мин.501

---

Приготовьте вяленый перец в духовке с болгарским перцем, чесноком и душистыми специями. Узнайте вкусный рецепт и наслаждайтесь натуральными закусками!

---

Перец болгарский
Соль
Сахар
Яблочный уксус
Чеснок зубчиков
Душистый перец горошин
Смесь сушеных трав любые
Обязательно)
Молотый кориандр
Растительное масло

---

998860 мин.1205

---

Приготовьте острую заготовку из огурцов в кетчупе #Махеевъ! Используйте свежие огурцы, кетчупы "Лечо" и "Чили" для яркого вкуса. Рецепт простой и вкусный!

---

Свежие огурцы
Растительное масло рафинированное
Вода
Сахар
Соль крупная
Уксус
Кетчуп "лечо" "махеевъ"
Кетчуп "чили" "махеевъ"
Чеснок свежий зубчиков

---

2362100

---

Попробуйте малосольные огурцы в пакете с зеленью укропа, солью и чесноком. Нежный вкус и ароматы! Идеальная закуска в целлофановом пакете.

---

Огурцы
Зелень укропа
Соль
Чеснок зубчика
Целлофановый пакет

---

2673622

---

Маринованная краснокочанная капуста с морковью и чесноком - простой рецепт. Используйте воду, соль, сахар, уксус, чёрный перец и лавровый лист для приготовления!

---

Краснокочанная капуста кочан
Морковь
Чеснок зубчиков
Маринад:
Вода
Соль
Сахар
Уксус
Чёрный перец горошком
Лавровый лист

---

3676105

---

Приготовьте квашеную тыкву с яблоком и имбирём. Вкусная закуска с луком, чесноком, чили и зеленью - идеальный вариант для подачи с маслом!

---

Тыква
Лук
Чеснок зуб.
Имбирь кусочек
Яблоко кисло-сладкое
Чили кусочек
Вода
Соль
Нерафинированное подсолнечное масло для подачи
Зелень укропа или петрушки для подачи

---

2672101

---

Маринованные капустные рулетики с морковью и чесноком. Идеальный рецепт с капустой вилок, приправой для моркови по-корейски и ароматным маринадом!

---

Капуста вилок
Морковь
Чеснок зуб.
Приправа для моркови по-корейски
Для маринада:
Вода
Лимонная кислота
Соль
Сахар
Лавровый лист
Чёрный перец горошин

---

3003105

---

Приготовьте баклажаны "танжер" по рецепту м. Генделева с яблочным уксусом, чесноком, специями и сладким вкусом. Узнайте секреты идеальных баклажанов!

---

Баклажаны (среднего размера)
Яблочный уксус
Вода
Гвоздика
Лавровый лист
Душистый перец
Коричневый сахар
Сахар
Соль
Чеснок головка
Чили
Растительное масло (для жарки баклажанов)

---

2405103

---

Острые маринованные перчики с малосольной сельдью и свежим зеленым луком. Идеальная закуска! Вкусный маринад с уксусом и специями. Отличное сочетание!

---

Перец красный жгучий
Сельдь малосольная
Зеленый лук несколько перьев
Петрушка веточек
Маринад:
Вода
Соль
Сахар
Уксус яблочный
Душистый перец
Лавровый лист

---

380815 мин.501

---

Вкусная закуска из маринованных помидор по-корейски с болгарским перцем, острым перцем, чесноком и зеленью. Простой рецепт для идеального угощения!

---

Помидоры
Перец болгарский
Красный острый перец
Чеснок зубчиков
Уксус
Соль
Сахар
Черный молотый перец
Растительное масло
Зелень (петрушка
Укроп
Кинза) небольшой пучок
Кориандр молотый (можно добавлять)

---

4005102

---

Попробуйте наши хрустящие малосольные огурцы в пакете с зубчиками чеснока, крупной солью и сухим укропом. Идеальная закуска для любого стола!

---

Огурцов
Зубчика чеснока
Крупной соли
Укропа меня сухой

---

6511240 мин.408

---

Быстрые малосольные огурчики в пакете с морской солью, укропом и чесноком – идеальная закуска для любого стола. Попробуйте уже сегодня!

---

Огурцы
Соль (морская)
Укров
Чеснок зубчик

---

12492600 мин.508

---

Приготовьте малосольные огурцы за сутки горячим способом с чесноком, укропом, хреном и специями. Вкусно и быстро, идеальная закуска для любого стола!

---

Огурцы
Чеснок одна головка или зубчиков
Укроп свежий соцветиями пучок
Хрен листа
Листья вишни
Вода
Соль
Перец черный горошком (можно взять смесь перцев) примерно
Перец душистый горошком
Перец острый красный желанию) небольшой стручок.

---

35152880 мин.5022

---

Квашеная капуста в рассоле — идеальное блюдо для постного стола. Белокочанная капуста, морковь, черный перец, лавровый лист — вкус и польза в одной тарелке!

---

Капуста белокочанная кочана (средних)
Морковь крупная
Чёрный перец горошком
Лавровый лист
Рассол:
Вода
Соль крупная йодированная) небольшой горкой)
Сахар небольшой горкой)

---

3427103

---

"Вкусный маринованный сельдерей для #постныйстол: черешковый стеблей в маринаде с помидорами, солью и острым перцем чили на ваш вкус. Заготовка на зиму!"

---

Сельдерей черешковый стеблей
Маринад помидоров (домашняя заготовка зиму)
Соль
Острый перец чили желанию

---

31481440 мин.1525

---

Острая маринованная капуста с свеклой и морковью для постного стола. Вкусный рецепт с чесноком, перцем и ароматными специями. Попробуйте!

---

Капуста белокочанная
Морковь (крупная)
Свёкла (крупная)
Чеснок зубчиков
Острый перец
Маринад:
Вода
Уксус
Растительное масло
Сахар
Соль
Чёрный перец горошком
Душистый перец горошком
Лавровый лист

---

609640 мин.511

---

Икра из тушеной свеклы с добавлением свежей свеклы, сладкого перца, лука и чеснока. Полный рецепт с томатной пастой и лимонным соком для яркого вкуса!

---

Свежая свекла (около
Сладкий перец
Томатная паста
Лавровый лист
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Лимонный сок лимона
Растительное масло для жарки
Сахар
Соль
Чеснок зубчик любителя
Можно добавлять)

---

198360 мин.601

---

Наслаждайтесь ярким вкусом маринованных шампиньонов с брюссельской капустой, луком и прованскими травами. Идеально для подачи с креветками!

---

Шампиньоны
Капуста брюссельская
Лук
Уксус
Прованские травы
Перец черный
Перец душистый
Гвоздика
Сахар
Соль
Вода
Масло оливковое
Креветки для подачи

---