Солёные зелёные помидоры
Попробуйте вкусные солёные зелёные помидоры с водой, сахаром, солью, уксусом, лавровым листом и перцем горошком — идеальный рецепт домашней консервации.
Продукты
- зелёные помидоры - 1 кг
- вода - 1 л
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 2 ст.л.
- уксус (9%) - 1 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- перец горошком - 5–7 шт.
Пошаговый способ приготовления
Промойте помидоры и удалите плодоножки.
Приготовьте маринад: вскипятите воду, добавьте сахар, соль и лавровый лист, затем снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
Сложите помидоры в стерилизованные банки слоями, чередуя с перцем горошком.
Залейте горячим маринадом и оставьте на сутки.
Добавьте уксус перед окончательной закаткой банок крышками.
Сохраняй и поделись с друзьями
184 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2421
Понравилось: 184
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 16 июня 2025, 01:37
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти