Коллекции

Рецепты пасхальных куличей
  • 2498
  • 36
  • администрация
  • 29 марта 2019, 14:15
  • Пасхальный кулич – это угощение, которое первым пробуют по окончанию Великого поста. Праздничный хлеб несёт особый символизм. Поверье гласит: «Если кулич вышел на славу, то и год будет удачным». Поэтому хозяйки постоянно шлифуют мастерство, выпекая и украшая свои куличики. Мы предлагаем подборку, в которой собраны лучшие рецепты. Все они апробированы и получили одобрение пользователей сайта Koolinar.ru....  читать далее

    Сладкие блюда на постном столе
  • 1136
  • 40
  • администрация
  • 29 марта 2019, 13:23
  • Во время Великого поста порой сложно обходиться без привычных продуктов – мяса, яиц, масла, молока. Но можно и нужно разнообразить своё меню множеством сладких, неповторимых по вкусу блюд, которые обогатят ваш ежедневный постный рацион. Разные десерты на каждый постный день можно найти на нашем сайте. Такие фрукты, как яблоки, бананы, апельсины, мандарины станут основой для вкуснейших постных десертов,...  читать далее

    Подборка простых и вкусных рецептов постных блюд
  • 1512
  • 45
  • администрация
  • 29 марта 2019, 11:40
  • Великий пост длится почти семь недель и на это время вам надо будет тщательно продумать своё меню, особенно если это касается не только лично вас, но затрагивает большие семейные обеды и ужины. Простых рецептов постных блюд, способных не только украсить стол, но и вкусно накормить всю семью, сейчас множество. Причем кулинары постоянно пополняют коллекции новыми идеями. Например, всё большую популярность...  читать далее

    Большое меню на весь Великий пост
  • 1111
  • 45
  • администрация
  • 28 марта 2019, 15:55
  • 11 марта начался великий пост в 2019 году, а значит пора пополнить свое меню новыми постными блюдами. Следует помнить, что великий пост длится более шести недель, а перед началом придерживания нужно соблюсти правила великого поста: На протяжении сорока восьми дней воздерживаться от пищи животного происхождения и мяса. Также во время поста накладывается ограничение на рыбу, растительное масло...  читать далее

    Подборка рецептов творожной пасхи
  • 507
  • 37
  • администрация
  • 28 марта 2019, 13:26
  • Пасха — самый почитаемый праздник среди христиан. По православной традиции приготовления к нему начинаются еще в Чистый четверг. Главными украшениями пасхального стола были кулич, крашеные яйца, медовые пряники, сдобные бабы и творожная пасха — блюдо, которое не требует запекания. Она имеет форму усеченной пирамиды и символизирует собой одновременно Голгофу и гроб, в котором произошло великое чудо....  читать далее

    Согревающий имбирный чай
  • 3287
  • 8
  • администрация
  • 21 января 2019, 14:43
  • Ароматный чай с имбирем – популярный напиток среди людей, ценящих необычный пряный вкус этого растения. Помимо неповторимого аромата, имбирь обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами группы A, B и C, в его состав входит большое количество полезных аминокислот, минералов и эфирных масел. Имбирный чай особенно актуален зимой, благодаря своему согревающему эффекту. Этот напиток используется...  читать далее

    Полезные напитки из замороженных ягод
  • 2285
  • 3
  • администрация
  • 21 января 2019, 14:37
  • Существует множество вкусных и полезных напитков из замороженных ягод. Они могут быть разными: горячими и холодными, совсем жидкими и более густыми, сладкими, кислыми и даже иметь горьковатый привкус. И все они обладают уникальными полезными свойствами. Напитки из замороженных ягод наиболее ценны в холодное время года, в период, когда особенно не хватает витаминов, а также просто когда свежих ягод...  читать далее

    Рецепты блюд из замороженных ягод
  • 2335
  • 14
  • администрация
  • 21 января 2019, 14:05
  • На этой странице представлены различные рецепты вкусных и полезных блюд из замороженных ягод, которые являются незаменимым ингредиентом для  популярных десертов в холодное время года, когда свежих ягод нет, а морозильные камеры полны запасов. На сайте koolinar.ru вы можете найти оригинальные рецепты выпечки, пирогов, тортов, кексов, желе и других лакомств с добавлением замороженных ягод. Сдавних...  читать далее

    Салаты с грибами
  • 11309
  • 21
  • администрация
  • 30 октября 2018, 18:28
  • Салат с грибами легко украсит любой праздничный стол! Эта изумительная закуска позволяет приятно разнообразить меню. Прелесть грибных салатов заключается в том, что их можно готовить в течение круглого года. Летом популярностью пользуются жареные лисички, опята, подберезовики, боровики, грузди или польские. В зимнюю пору для салата можно использовать заготовки: маринованные, соленые или сушеные грибы...  читать далее

    Рецепты из кабачков
  • 6931
  • 16
  • администрация
  • 30 октября 2018, 18:21
  • Отсутствие ярко выраженного вкуса у кабачка не делает овощ менее популярным и востребованным. Кабачок легок и прост в приготовлении и открывает впечатляющие кулинарные перспективы. Из него готовят как первые и вторые блюда, так и маринованные салаты на зиму, в том числе знаменитый салат «Пальчики оближешь», по-корейски и икру. Не менее вкусен фаршированный мясом овощ или запеченный с сыром и картошкой...  читать далее

    Пироги с вишней
  • 4720
  • 15
  • администрация
  • 30 октября 2018, 18:12
  • Лето – пора солнечных деньков и головокружительного изобилия фруктов и ягод. Среди множества сезонных плодов своими полезными качествами и потрясающим вкусом особенно выделяется вишня. Не даром ее активно используют в кулинарии и ценят в народной медицине. Вишня содержит витамины В1, В6, В15, PP, Е, а также комплекс минералов – железо, цинк, йод, медь, марганец, кобальт, никель, рубидий. Ягода обладает...  читать далее

    Вкусные блюда из тыквы
  • 11577
  • 13
  • администрация
  • 30 октября 2018, 18:04
  • Сентябрь радует нас богатым урожаем овощей, особое место среди которых занимает молодая тыква. Этот вкусный овощ не только эстетически прекрасен, он еще и является источником неоценимых по пользе для здоровья витаминов и минералов. В состав «солнечной ягоды» входят витамины РР, В1, В2, С и Е. Они необходимы для поддержания иммунитета, бодрости и высокого жизненного тонуса. Чрезвычайно насыщена тыква...  читать далее

    Рецепты варенья из крыжовника
  • 1281
  • 7
  • администрация
  • 30 октября 2018, 17:59
  • Красный, зеленый, черный – вне зависимости от сорта и цвета крыжовник обладает потрясающими вкусовыми качествами. Как стало известно недавно, крыжовник способствует выведению из организма радионуклидов и препятствует развитию рака, а также помогает в борьбе с процессами старения. За неоценимую пользу для здоровья и уникальный минерально-витаминный комплекс в составе ягоду прозвали королевской. Наслаждаться...  читать далее

    Делаем заготовки на зиму
  • 98355
  • 34
  • администрация
  • 27 августа 2018, 15:06
  • Вот и закончилось лето, дни становятся короче, погода все реже радует жаркими деньками, а главное – потихоньку подходит к концу сезон сбора овощей. Совсем скоро на наших огородах закончатся свежие огурчики и кабачки, сочные помидоры и баклажаны. А ведь осенью и зимой так хочется продолжать радовать ими себя и своих близких. Заготовки на зиму – отличный способ продлить жизнь летного урожая. Рецепты...  читать далее

    Блюда с инжиром
  • 90149
  • 17
  • Daria
  • 14 ноября 2016, 23:27
  • Еще за несколько тысяч лет назад люди присвоили "винной ягоде" - инжиру звание природного универсального лекаря. Прекрасная Клеопатра предпочитала инжир многим лакомствам, зная, что он как ни что другое способствует ее красоте и здоровью. Специалисты рекомендует регулярно употреблять в пищу свежий инжир. Этой рекомендации легко, а главное приятно следовать: ведь блюда с инжиром разнообразны и всегда...  читать далее

    Печеночные котлеты и оладьи
  • 370769
  • 15
  • Daria
  • 10 ноября 2016, 22:47
  • Питательное, легкое в приготовлении блюдо, которое подходит к любому гарниру, а ингредиенты для его приготовления всегда доступны по цене... Сегодня мы подготовили коллекцию с рецептами печеночных котлет и оладий. Сочные котлеты или пикантные оладушки из печени обладают приятным, чуть сладковатым вкусом. Во многих семьях это блюдо не редкость. Вкусными печеночными оладьями с морковью и золотистым луком...  читать далее

    Бисквитные рулеты
  • 111039
  • 32
  • Daria
  • 03 ноября 2016, 15:14
  • Закрутили, завертели весело и ловко... Дорогие Кулинары, на этот раз мы составили для вас подборку с идеями приготовления одной из самой вкусной сладости - десертного рулета! Здесь вы найдете не менее 30 уникальных рецепта, как приготовить вкусный бисквитный рулет. С заварным кремом, с джемом, с ягодами, с фруктами, с халвой, с орехами, с творогом, с глазурью - выбор огромный. Бисквитный рулет - угощение...  читать далее

    Быстрые супы
  • 89515
  • 17
  • Daria
  • 02 ноября 2016, 23:44
  • Сколько бы вы хотели потратить времени на приготовление вкусного супа? А сколько у вас есть времени в действительности на создание этого блюда в будни? Если порой, вам практически некогда готовить, а семья ждет комплексный обед в числе которых и потрясающий суп, тогда вам следует взять на заметку один из этих рецептов быстрых супов! Нет сомневайтесь, эти супы быстрого приготовления получается очень...  читать далее

    Рецепты биточков
  • 38473
  • 29
  • Daria
  • 02 ноября 2016, 23:38
  • Если вы заранее не спланировали будничное меню, а привычные незатейливые блюда наскучили близким, попробуйте воплотить одну из идей этой коллекции. Аппетитные биточки - это простое, но очень вкусное блюдо, напоминающее котлеты. Действительно, биточки мало чем отличаются от котлет, однако разница между ними есть. Готовят биточки преимущественно из мелко нарезанного мяса, при этом они имеют круглую форму,...  читать далее

    Нестандартные хот-доги
  • 29567
  • 19
  • Daria
  • 02 ноября 2016, 14:54
  • Булочки, сосиски и пара пикантных соусов на свой вкус. Все ингредиенты объединить, и вот,  хот-доги готовы! Просто в приготовлении и на вкус вроде бы ничего особенного, однако этими простыми шагами создание хот - дога не ограничивается! Существует несколько рецептов, как по-новому приготовить хот-доги в домашних условиях и множество идей, чем разнообразить это блюдо, придавая ему новые пикантные...  читать далее