Коллекции

Куриное суфле
  • 29768
  • 15
  • Daria
  • 25 октября 2016, 18:31
  • Среди множества лакомств некоторые всегда выберут воздушное куриное суфле! Куриное суфле - очень нежное на вкус блюдо, такое приятное по структуре, воздушное, словно невесомое. Маленькие дети обожают такое суфле, что готовит им мама; многие готовят его на званный ужин, к приходу гостей или к праздникам; ну а любители кулинарных изысков ценят его за потрясающий вкус. Такое лакомство - желанное блюдо...  читать далее

    Домашний творог
  • 41731
  • 16
  • Daria
  • 21 октября 2016, 23:08
  • Если вы хотя бы раз разворачивали еще несколько секунд назад подвешенный мешочек из вафельного полотенца или марли, или видели как это делают ваши близкие, значит вы наверняка знаете, какой потрясающий вкус у домашнего творога! Если нет- то попробуйте исправить это, ведь творог, приготовленный в домашних условиях очень нежный, без кислого привкуса, а какая текстура, он словно тает во рту. Вы не пожалеете.Такой...  читать далее

    Жареный и запеченный судак
  • 13867
  • 16
  • Daria
  • 17 октября 2016, 15:00
  • К числу диетических продуктов относится судак! Судак - одна из самых полезных рыб. Ее рекомендуется употреблять при сахарном диабете, отечности. Мясо судака нормализует обмен веществ и стимулирует работу сердечно - сосудистой и эндокринной системы и содержит все 20 аминокислот! Обязательно стоит включить судак в рацион, особенно при том условии, что из него получаются невероятно вкусные блюда! В этой...  читать далее

    Рецепты приготовления камбалы
  • 29031
  • 21
  • Daria
  • 17 октября 2016, 15:00
  • Белое мясо камбалы нежирное, очень нежное! Оно обладает обладает тонким, чуть сладковатым вкусом - за это и ценится многими гурманами. Приготовить камбалу можно по-разному. Жаренная, тушеная, томленная, на гриле или запеченная камбала в духовке - множество вариантов, однако есть одно правило: не злоупотреблять специями и травами. Можно сочетать камбалу с белым и красным вином, замариновать под сливочным...  читать далее

    Глинтвейн
  • 12810
  • 16
  • Daria
  • 10 октября 2016, 02:00
  • Глоток глинтвейна словно уютный шарф, он так же приятно согревает, окутывая теплом! Глинтвейн - это дурманящий запах горячего вина, пряность трубочек корицы и легкая свежесть цитрусовых, словно вы в руках отделяете кожицу от сладкого, сочного апельсина. С приходом осени и особенно зимой наступает пора лакомится глинтвейном, поэтому мы подобрали для вас несколько интересных рецептов приготовления глинтвейна....  читать далее

    Рецепты салатов с капустой
  • 45452
  • 17
  • Daria
  • 10 октября 2016, 01:55
  • Салаты с капустой - это одно из самых демократичных повседневных блюд. Легкая пикантность и хруст придают таким салатам особый шарм и вносят свежую нотку вкуса в сравнении с другими горячими блюдами трапезы, да и занимаем совсем немного времени на приготовление. Не даром салаты с капустой часто называют витаминными. Они действительно во многом полезны и очень питательны. Перед вами подборка рецептов...  читать далее

    Рецепты приготовления гречки
  • 44117
  • 27
  • Daria
  • 09 октября 2016, 12:11
  • Вкусная, рассыпчатая гречка, только приготовленная и поэтому такая ароматная - украшение среди прочих блюд обеденного стола. В этой коллекции мы предлагаем вам немало рецептов, как сварить гречку, приготовить в мультиварке или запечь гречку в духовке. Гречневую крупу в основном готовят с мясом, грибами, овощами, курицей и дополняют различными подливками - все эти и многие другие идеи вы найдете в этой...  читать далее

    Кордон блю
  • 56019
  • 16
  • Daria
  • 06 октября 2016, 01:32
  • Кордон блю завоевало высокую оценку качества и вкуса с самого первого его появления на среди других роскошных блюд на пиршествах влиятельных господ. История кушанья "Кордон блю" неоднозначна, но так или иначе она связана с голубой лентой (так же переводится с французского и название блюда), определяющей принадлежность к ордену Святого духа. Члены ордена всегда устраивали великолепные приемы, а понравившиеся...  читать далее

    Варенье из яблок
  • 19440
  • 15
  • Daria
  • 06 октября 2016, 01:32
  • Золотистое, янтарное варенье получается из яблок. Для этого сладкого, любимого с детства лакомства подходят различные сорта яблок. В зависимости от рецептуры и способов приготовления, вкус яблочного варенья будет различаться, но не существенно. Многие хозяйки добавляю во время варки орехи, базилик, сухофрукты, ванилин. Мы предлагаем вам несколько уникальных идей по приготовлению варенья из яблок. Как...  читать далее

    Рецепты винегрета
  • 42095
  • 18
  • Daria
  • 02 октября 2016, 19:54
  • Об истории происхождения винегрета ведут бесконечные споры! Одни эксперты относят его к блюдам французской кухни, другие считают, что винегрет русское блюдо и в первые создано оно было несколько веков назад. А так же бытует мнение, что этот овощной салат появился не так давно. Винегрет по обыкновению заправляют майонезом или растительным маслом, однако классический винегрет стоит подавать под одноименным...  читать далее

    Рецепты панкейков
  • 5902
  • 20
  • Daria
  • 02 октября 2016, 10:17
  • Как же приятно, когда утро начинается со вкусного завтрака! Ароматные, золотистые панкейки так хороши на завтрак, особенно в сочетании со сладким дополнением: медом, вареньем, шоколадом, фруктами и ягодами, сгущенкой. Панкейки - это американские небольшие плотные блинчики, которые по вкусу напоминают обычные блины, но более сладкие. Готовят панкейки на разогретой без растительного масла сковороде.Предлагаем...  читать далее

    Азу по-татарски
  • 32190
  • 20
  • Daria
  • 01 октября 2016, 12:54
  • Азу - это одно из самых известных блюд татарской кухни. Его готовят издавна, сохраняя лучшие кулинарные традиции и секреты. Для создания азу используют в основном говядину, иногда баранину. Мясо нарезают на небольшие брусочки и тушат в глубокой сковороде с томатным соком или помидорами, а так же солеными огурчиками, луком и картофелем. В современных вариациях картофель подают отдельно. Сытное азу понравится...  читать далее

    Рисовая лапша
  • 9284
  • 17
  • Daria
  • 26 сентября 2016, 14:07
  • Рисовая лапша с различным сопровождением - одно из самых любимых блюд в странах Азии, да и не только. Приятная острота, пикантность, сочность ингредиентов, особый аромат и особенный вкус, иногда на миг обжигающий - вот благодаря чему рисовая лапша так популярна! Завитки вкусной лапши с кусочками овощей, морепродуктов, слайсами курицы или мяса, с грибами, рыбой - вы можете выбрать любой наполнитель,...  читать далее

    Пироги с виноградом
  • 42028
  • 20
  • Daria
  • 26 сентября 2016, 12:45
  • Экзотическая кислинка винограда или легкая сладость при нежном вкусе теста с ванильным оттенком - потрясающее сочетание. Это сочетание вкусов всегда таится в десертных, виноградных пирогах и ждет, когда им насладится гурман! Пироги с виноградом настолько хороши, что нравятся практически всем. Их вкус оценит не только эксперт. Готовят пироги с виноградом на творожном, сдобном дрожжевом, песочном и бисквитном...  читать далее

    Фаршированная рыба
  • 33651
  • 21
  • Daria
  • 26 сентября 2016, 12:05
  • Во все времена настоящим деликатесом была - фаршированная рыба, блюдо с многогранным вкусом и потрясающим ароматом! Для такого кушанья используют такие скумбрию, карпа, треску, камбалу, однако по-истине королевское блюдо получается из щуки! Фаршированная щука - потрясающее лакомство, которое обычно готовят к празднику. В этой коллекции мы предлагаем вам рецепты фаршированной рыбы, как простые для будничного...  читать далее

    Меренги
  • 15857
  • 15
  • Daria
  • 26 сентября 2016, 00:17
  • Вы найдете несколько различных идей с фотографиями, как приготовить меренги в этой коллекции рецептов! Меренги - это воздушный десерт, невесомые лакомства, которые выпекают в духовке. Меренги имеют форму завитков, а в их составе всего несколько ингредиентов: яичные белки и сахар, иногда и щепотка соли. А дополнительными ингредиентами по желанию выступают: ванильный экстракт, красители, кокосовая стружка,...  читать далее

    Закуски с шампиньонами
  • 26567
  • 16
  • Daria
  • 21 сентября 2016, 14:24
  • Шампиньоны - самые распространенные грибы и соответственно наиболее часто употребляемый ингредиент для приготовления многих блюд. Супы, гарниры, салаты, заготовки, основные блюда и закуски можно приготовить с шампиньонами! В данной коллекции представлена подборка уникальных рецептов горячих и холодных закусок из шампиньонов. "Парижские грибы" полезны для работы нервной системы и способствуют улучшению...  читать далее

    Торт Захер
  • 16301
  • 15
  • Daria
  • 21 сентября 2016, 11:43
  • Семейные рецепты всегда особенные! И иногда. блюдо приготовленное по такому рецепту может стать легендарным, как знаменитый венский торт "Захер"! Шоколадные бисквитные коржи, нотки абрикоса и шоколадная глазурь - вот пример идеального сочетания вкусов, ставшего легендой. История торта связанна с Францом Захером. В возрасте 16 лет юноша и приготовил этот десерт, заменяя шеф-повара. Широкую популярность...  читать далее

    Рецепты манной каши
  • 5936
  • 19
  • Daria
  • 21 сентября 2016, 11:20
  • Гастрономические воспоминания из детства у каждого связаны с определенными блюдами. Однако практически все не раз вспоминают манную кашу, что готовила мама или ту, что подавали в детском саду. Многие и сейчас не откажутся от тарелочки с манной кашей и фруктами, ведь если правильно приготовить манку и подавать с дополнительными ингредиентами, действительно получается очень вкусно. Очень много рецептов...  читать далее

    Запеченная свинина
  • 25051
  • 19
  • Daria
  • 12 сентября 2016, 11:22
  • В этой коллекции объединены разнообразные рецепты запеченной свинины. Простые варианты, уникальные идеи и необычные способы приготовления свинины в духовке, которые вы можете с легкостью воплотить. Такое блюдо, как известно подходит и для будничного меню и для праздничной трапезы. Свинина, маринад, специи, несколько добавок в соответствии с рецептом и вот потрясающее угощение готово! Перед вами несколько...  читать далее