Вход | Регистрация
Многие пробовали молочный суп! Одним он запомнился вкусом вермишели и сливочного масло - так готовили в детском саду, другим бархатистой текстурой и сочными кусочками курицы, а кто-то пробовал изысканный молочный суп с рыбой или морепродуктами в ресторане. Определенно у каждого есть свой любимый вид этого супа, несколько рецептов которого вам встретятся в этой коллекции. Молочный суп с вермишелью, с сыром, с клецками, с морепродуктами - сразу несколько вариантов в одной подборке.
Потрясающие молочные супы
- Daria
- 22 августа 2016, 11:05
- 17
- 26813
Рецептов в коллекции: 17
Поделись с друзьями
Молочный сладкий суп с клецками
молоко - 2 л
сливки - 250 мл
яйца - 4 шт.
сахар - 2/3 ст.
изюм - 1/2 ст.
ваниль - на кончике ножа
сахарная пудра - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
Каталог: Молочные супы
1355730 мин.43060
27 октября 2008, 23:48
молоко - 2 л
сливки - 250 мл
яйца - 4 шт.
сахар - 2/3 ст.
изюм - 1/2 ст.
ваниль - на кончике ножа
сахарная пудра - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
Северонемецккй айнтопф (густой молочный овощной суп)
40 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
1 луковица
3-4 небольших картофелины (300 г)
3 небольшие моркови (200 г)
небольшая кольраби (200 г)
100 гр. зеленого горошка (замороженного)
350 мл. воды
500 м л молока
соль, молотый перец, мускатный орех
небольшой пучок петрушки
50 гр. бекона по желанию
Каталог: Молочный суп
1931730 мин.42655
23 августа 2010, 18:42
40 гр. сливочного масла
1 ст.л. муки
1 луковица
3-4 небольших картофелины (300 г)
3 небольшие моркови (200 г)
небольшая кольраби (200 г)
100 гр. зеленого горошка (замороженного)
350 мл. воды
500 м л молока
соль, молотый перец, мускатный орех
небольшой пучок петрушки
50 гр. бекона по желанию
Молочный суп " по- тайски"
рис индика "мистраль"-1/3 ст.
молоко-0,5 л
креветки-50 г
филе курицы-70 г
помидоры черри-5 шт
чеснок-2 зубчика
корень имбиря-1 см
перец чили красный-1/2 шт
морковь небольшая-1 шт
зеленый лук-2-3 пера
сок лимона-1 ст.л.
оливковое масло-3 стол.л.
соль-
кинза молотая-щепотка
черный молотый перец-щепотка
Каталог: Другие и нестандартные супы
1079745 мин.2119
27 августа 2014, 07:07
рис индика "мистраль"-1/3 ст.
молоко-0,5 л
креветки-50 г
филе курицы-70 г
помидоры черри-5 шт
чеснок-2 зубчика
корень имбиря-1 см
перец чили красный-1/2 шт
морковь небольшая-1 шт
зеленый лук-2-3 пера
сок лимона-1 ст.л.
оливковое масло-3 стол.л.
соль-
кинза молотая-щепотка
черный молотый перец-щепотка
Кремово - молочный суп с цветной капустой.
1,5-2 л. куриного бульона.
400 мл. молока.
3 ст.л. сливочного масла.
500-600 гр. цветной капусты.
3 средние картофелины.
1 большая белая луковица.
1 средняя морковка.
2-2,5 ст.л. муки.
5 зубчиков чеснока.
по среднему пучку укропа и петрушки.
соль
перец .
Каталог: С капустой
158600 мин.1932
26 сентября 2010, 23:12
1,5-2 л. куриного бульона.
400 мл. молока.
3 ст.л. сливочного масла.
500-600 гр. цветной капусты.
3 средние картофелины.
1 большая белая луковица.
1 средняя морковка.
2-2,5 ст.л. муки.
5 зубчиков чеснока.
по среднему пучку укропа и петрушки.
соль
перец .
Суп молочный с лапшой
1,5 л молока
0,5 л воды
5-6 ст.л. вермишели
1 желток
30 г сливочного масла
сахар
соль
Каталог: Молочный суп с лапшой
197060 мин.816
21 сентября 2009, 23:00
1,5 л молока
0,5 л воды
5-6 ст.л. вермишели
1 желток
30 г сливочного масла
сахар
соль
Молочный суп с морепродуктами
1 упаковка (500 г) замороженного коктейля из морепродуктов
1 л молока
500 гр. сливок жирностью 33%
125 гр. сметаны жирностью 40%
1 ст.л. муки
2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
зелень
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
896130 мин.21727
26 мая 2009, 03:48
1 упаковка (500 г) замороженного коктейля из морепродуктов
1 л молока
500 гр. сливок жирностью 33%
125 гр. сметаны жирностью 40%
1 ст.л. муки
2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
зелень
Молочный суп с морепродуктами
200-250 гр. замороженного морского коктейля
350 мл. молока
150 мл. сливок 35%
50 гр. сметаны 40%(я купила на рынке домашнюю сметану)
1/2 ст.л. муки
1/2луковицы
1/2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
по желанию свежая зелень.
Каталог: Другие основные блюда
232790 мин.22949
30 января 2008, 00:53
200-250 гр. замороженного морского коктейля
350 мл. молока
150 мл. сливок 35%
50 гр. сметаны 40%(я купила на рынке домашнюю сметану)
1/2 ст.л. муки
1/2луковицы
1/2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
по желанию свежая зелень.
Суп рыбно-молочный с треской горячего копчения
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1151630 мин.22514
20 мая 2015, 11:57
треска горячего копчения - 200 г
картофель - 4 шт. небольших
лук репчатый - 1 шт.
петрушка корень - 1 шт.
масло оливковое ideal - 1 ст.л.
молоко - 150 мл
мука - 1 ст.л.
укроп зелёный - 2 больших ветки
перец чёрный горошком - 5 шт
лавровый лист - 1 шт. маленький
соль морская
масло сливочное
Молочный картофельный суп с макаронами
паста penne rigate «borges» – 0,5 ст.
соль -
картофель - 1 ст. натертой на терке
морковь - 1шт (маленькая)
молоко - 1л
вода - 0,5л
зелень -
чеснок - 1зубок
перец душистый -
масло сливочное - 1 ч.л. горкой.
Каталог: Молочный суп с макаронами
1067535 мин.51010
19 февраля 2015, 14:48
паста penne rigate «borges» – 0,5 ст.
соль -
картофель - 1 ст. натертой на терке
морковь - 1шт (маленькая)
молоко - 1л
вода - 0,5л
зелень -
чеснок - 1зубок
перец душистый -
масло сливочное - 1 ч.л. горкой.
Молочный суп с вермишелью и курицей
250 мл. воды
250 мл. молока
1,5 ст.л. вермишели "паутинка"
50 гр. отварной или запеченной куриной грудки
кусочек сливочного масла (примерно 1 ч.л. )
соль
перец
Каталог: Супы с вермишелью
3256520 мин.377
30 июня 2013, 11:15
250 мл. воды
250 мл. молока
1,5 ст.л. вермишели "паутинка"
50 гр. отварной или запеченной куриной грудки
кусочек сливочного масла (примерно 1 ч.л. )
соль
перец
Молочный картофельный суп с пшёнными хлопьями
молоко — 1 ст. (200 мл.)
вода — 1 л.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
хлопья пшённые — 3 ст.л.
соль
масло оливковое (сливочное) — 1 ст.л.
петрушка — 1 ст.л.
Каталог: Диетические супы
1124020 мин.2148
06 августа 2015, 22:34
молоко — 1 ст. (200 мл.)
вода — 1 л.
картофель — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
хлопья пшённые — 3 ст.л.
соль
масло оливковое (сливочное) — 1 ст.л.
петрушка — 1 ст.л.
Миндально-молочный суп с сыром рокфор
1.миндаль молотый – 2 ст.лж.
2.сыр с плесенью (у меня рокфор) – 150 гр.
3.молоко – 300 мл.
4.йогурт натур. – 150 мл.
5.масло гхи – 2 ст.лж.
6.сельдерей – 3-4 черешка
7.лук порей (белая часть)– 1/3 ч
8.зелень петрушки и кинзы – по 20 гр.
9.тархун – 1 веточка
10.базилик суш. – 1 ч.лж.
11.мука пшен.- 1 ст.лж
12.вода очищ.- 600 мл.
13.чеснок – 1 зуб.
14.перец чили мол., соль
Каталог: Овощные и грибные супы
687930 мин.1815
03 февраля 2015, 17:39
1.миндаль молотый – 2 ст.лж.
2.сыр с плесенью (у меня рокфор) – 150 гр.
3.молоко – 300 мл.
4.йогурт натур. – 150 мл.
5.масло гхи – 2 ст.лж.
6.сельдерей – 3-4 черешка
7.лук порей (белая часть)– 1/3 ч
8.зелень петрушки и кинзы – по 20 гр.
9.тархун – 1 веточка
10.базилик суш. – 1 ч.лж.
11.мука пшен.- 1 ст.лж
12.вода очищ.- 600 мл.
13.чеснок – 1 зуб.
14.перец чили мол., соль
Молочный суп с рисом
рис индика от мистраль — 1/2 ст
молоко — 1,5 ст
мята-сушёная — 2 листика
розмарин сушёный — щепотка
молотый мускатный орех (опционно) — на кончике ножа
сахар коричневый от мистраль —
соль —
......
для подачи:
масло сливочное —
Каталог: Молочный суп с лапшой
2148830 мин.2115
02 августа 2015, 08:55
рис индика от мистраль — 1/2 ст
молоко — 1,5 ст
мята-сушёная — 2 листика
розмарин сушёный — щепотка
молотый мускатный орех (опционно) — на кончике ножа
сахар коричневый от мистраль —
соль —
......
для подачи:
масло сливочное —
Эстонский молочный суп
50 гр. фузилли от «borges»
250 мл. воды
400 мл. молока
½ чл соли
1 ст л коричневого сахара
1 ст л сливочного масла
Каталог: Молочные супы
1206120 мин.2910
21 февраля 2015, 19:06
50 гр. фузилли от «borges»
250 мл. воды
400 мл. молока
½ чл соли
1 ст л коричневого сахара
1 ст л сливочного масла
Суп молочный с геркулесом
100 гр. овсяных хлопьев «геркулес»
25 гр. масла сливочного
900 мл. молока
10 гр. сахара
соль
Каталог: Молочные супы
129580 мин.237
08 июня 2010, 04:15
100 гр. овсяных хлопьев «геркулес»
25 гр. масла сливочного
900 мл. молока
10 гр. сахара
соль
Суп молочный с вермишелью и розмарином.
молоко-1 ст.
вода-1/2 ст.
сахар коричневый-1 ч л
соль морская(любая)-
вермишель твёрдых сортов-1/3 ст.
розмарин-1 веточка
масло льняное-1 ст л
Каталог: Молочные супы
977115 мин.11612
05 февраля 2015, 13:11
молоко-1 ст.
вода-1/2 ст.
сахар коричневый-1 ч л
соль морская(любая)-
вермишель твёрдых сортов-1/3 ст.
розмарин-1 веточка
масло льняное-1 ст л
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
