Видео рецепты
Коллекция разнообразных рецептов с видео и реальными фото собрана на koolinar.ru. По ним вы научитесь готовить в домашних условиях повседневные и праздничные вкусности:
- супы и похлебки;
- закуски;
- мясные, рыбные, овощные блюда;
- гарниры;
- сладкую и соленую выпечку;
- десерты.
Воспользуйтесь пошаговыми инструкциями и подсказками. Подробные видеорецепты помогут наглядно представить этапы приготовления и избежать ошибок. Вы можете поставить их на паузу, чтобы детальнее рассмотреть кадр, замедлить или ускорить просмотр. Это позволит сократить время на изучение технологии создания кулинарных творений.
Лучшие видео рецепты
Видео рецептов: 25862

Каталог: Пироги
58100
Пирог отлично подходит для чаепития или как десерт к обеду, его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
Сахар
Соль щепотка
Манка
Мука
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яблоки
Апельсиновый или лимонный сок
Корица небольшой горкой
Сливочное масло

Каталог: Блины
196100 мин.1602
Я предлагаю Вам, приготовить блины на взбитых белках.
Мука пшеничная
Молоко если густое тесто)
Кефир
Дрожжи (или сухих)
Яйцо куриное
Сахар (если сладкие
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для смазки блинов)
Сметана (для подачи)
Соль

Каталог: Шашлык
179100
Удобный и вкусный способ насладиться любимым блюдом, если нет возможности приготовить его на мангале.
Свинина
Лук (средние)
Соль
Чёрный молотый перец
Кефир

Каталог: Котлеты
19880 мин.1501
Сочные и румяные домашние котлеты – это любимое блюдо многих.
Для фарша
Свинина (филе)
Картофель (крупный)
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Хлеб ломт.
Молоко
Масло растительное (для жарки)
Приправа (для мяса)
Специи
Для панировки котлет
Яйцо куриное
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Петрушка пуч.
Специи

Каталог: Пирожное
36180 мин.633
Получается невероятно вкусное, ароматное, в меру сладкое и мягкое пирожное.
Мука пшеничная
Сахар
Разрыхлитель теста
Яйцо куриное
Кефир
Маргарин (или масло сливочное)
Ванильный сахар
Соль щепот.
Печенье меня сахарное)
Яблоко
Сахар
Корица желанию)
Крахмал меня картофельный)
Масло сливочное
Брусника
Сахарная пудра
Белок яичный
Стружка кокосовая (для украшения желанию)

Каталог: Салат из свеклы
30215 мин.101
Вашему вниманию предлагаем рецепт салата со свёклой. Очень вкусный и красивый.
Лук
Свёкла
Солёные огурцы
Сладкий перец
Сахар
Перец
Масло для жарки
Майонез

Каталог: Хачапури
291100
Хачапури по-мегрельски - это сочетание нежного, тягучего сыра и мягкого теста с лёгкой хрустящей корочкой
Ингредиенты для теста: диаметром
Молоко
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Мука
Сливочное масло
Для начинки:
Полутвердый сыр лучше полутвердый сыр сулугуни)
Дополнительно:
Полутвердый сыр
Сливочное масло
Для смазывания:
Желток

Каталог: Домашнее тесто
261101
Этот рецепт теста должен быть в копилке у всех кто любит выпечку! Сегодня рецепт шикарного универсального сдобного дрожжевого теста, которое отлично подойдет для всех видов сладких и несладких пирогов
Начинки:
Пшеничная мука
Куриное яйцо
Тёплое молоко
Растительное масло
Сухие быстрые дрожжи
Соль
Сахар

Каталог: Блины
45060 мин.1423
Этот рецепт ажурных блинов универсален, вы можете приготовить как сладкие, так и соленые блинчики для любых начинок.
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Кефир
Сахар
Ванильный сахар
Вода (кипяток)
Масло растительное тесто для жарки)
Масло сливочное
Сода
Соль

Каталог: Другие десерты
386100
Десерт без выпечки на кокосовом молоке
Кокосовое молоко
Мука
Кокосовая паста небольшой горкой
Сахар
Желатин
Кокосовая стружка
Орехи макадамия
Дополнительно:
Кокосовая стружка

Каталог: Пироги
394150 мин.1215
Пышные, ароматные, мягкие и вкусные пироги с мясной и овощной начинкой. Пирожки выпекались с соусом.
Мука пшеничная
Молоко
Дрожжи (сухие)
Сахар
Яйцо куриное белок тесто
Желток смазку пирогов)
Масло растительное
Масло сливочное (мягкое или сливочный маргарин)
Разрыхлитель теста
Соль (без горки)
Фарш мясной (говядина+свинина)
Лук репчатый
Капуста белокочанная (нарезанная)
Масло растительное
Приправа
Специи
Сметана
Кетчуп (или пасты+1 щеп. сахара)
Яйцо куриное (белок соус
Желток смазку пирога)
Сыр мягкий (плавленный)
Приправа
Специи

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
38420 мин.400
Консервированная горбуша — универсальный для кулинарии продукт. В горбуше при консервации сохраняются витамины А и В, магний, калий и сера.
Консервированная горбуша
Салатные листья лист
Сливовидные помидоры
Оливковое масло
Куриное яйцо
Соль

Каталог: Легкие и быстрые салаты
366101
Этот салат очень понравится женщинам, потому что он очень свежий, лёгкий и невероятно вкусный.
Капуста белокочанная
Морковь
Лук зеленый
Яблоки свежие
Компот персиков
Лимон (для сока)
Сметана
Сахар

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
365101
Это базовый вариант варшавского сырника, который традиционно выпекается в квадратной или прямоугольной форме и подается в виде небольшого квадратного пирожного.
Шоколадная основа:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Какао
Яйцо
Разрыхлитель
Сырная масса:
Творог
Сливочное масло
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Яйца
Дополнительно:
Форма

Каталог: Хлеб
563180 мин.402
Как испечь вкусный ржаной хлеб, который захочется съесть прямо из духовки.
Мука пшеничная для посыпки хлеба сверху+1-2 для подпыла)
Мука ржаная
Молоко
Сахар
Дрожжи (свежие или сухие)
Кефир
Масло сливочное (мягкое)
Масло подсолнечное тесто смазку миски)
Сода щепот.
Соль

Каталог: Булочки
675100
Мягкие и ароматные булочки из дрожжевого теста с грецкими орехами
Ингредиенты для теста:
Молоко
Сахар
Соль щепотка
Сухие дрожжи
Яйца
Мука
Растительное масло
Для начинки:
Грецкие орехи
Сахар
Сливочное масло
Для смазывания:
Желток
Молоко

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
432180 мин.1203
Пышные пироги и интересная начинка.
Мука пшеничная подпыл)
Яйцо куриное
Молоко теплое
Дрожжи (или свежие)
Сахар
Ванильный сахар
Масло сливочное (растопить охладить)
Масло растительное
Соль
Яблоки
Сахар
Крупа манная
Корица (вкусу)
Смазку пирога:
Яйцо куриное щепотка сахара молоко

Каталог: Кексы и маффины
24180 мин.523
В меру сладкий, очень ароматный кекс с малиновой пропиткой.
Мука пшеничная
Разрыхлитель теста
Сахар
Масло сливочное (мягкое)
Яйцо куриное
Стружка кокосовая горкой)
Ванилин пакет.
Сметана меня
Соль щепотка
Малина (покупная
Протертая сахаром)
Кислота лимонная (или щепотка
Вода

Каталог: Блюда из рыбы
329101
По этому рецепту вы приготовите вкуснейшее горячее блюдо из рыбы с белым мясом.
Белая рыба филе
Мука
Масло растительное
Капуста цветная
Сыр адыгейский
Свежий помидор
Куриные яйца
Сметана
Укроп
Соль перец черный молотый

Каталог: Рагу
341100
Это идеальный вариант вкусного ужина для всей семьи или большой компании на природе –вкусно, сытно и без лишних заморочек
Фарш
Картофель
Бульон
Помидоры пелати
Сладкий перец
Морковь
Лук
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Соль
Сахар
Черный перец
Дополнительно:
Свежая зелень
Сметана

Каталог: Блюда из мяса
33840 мин.423
Очень простое в приготовлении, и очень аппетитное блюдо.
Свинина (лопатка свиная
Мякоть)
Бульон (мясной)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок меня щепотка сухого) зуб.
Масло растительное
Томатная паста (или томатный кетчуп
Сметана
Лапша (яичная)
Паприка сладкая (молотая)
Приправа
Перец черный (молотый) щепотка
Соль

Каталог: Пирожное
37360 мин.423
Рецепт пирожных в виде квадратиков. Пирожные приготовлены без масла.
Яйцо куриное каждое)
Сахар
Мука пшеничная
Крахмал кукурузный
Ванилин пакет.
Разрыхлитель теста
Какао-порошок
Сливочное масло
Вода
Молоко сгущенное
Соль щепот.
Противень для выпечки

Каталог: Торты
269100
Арахисовый торт - это сладкое лакомство, которое сочетает в себе насыщенный ореховый вкус и мягкую текстуру бисквита.
Яйца
Сахар
Ванильный сахар горкой
Соль щепотка
Молоко
Мука
Сливочное масло
Варёная сгущёнка
Арахисовая паста горкой
Молоко
Сахар горкой
Обжаренный арахис

Каталог: Другие гарниры
29915 мин.100
Вкусный ужин из лапши быстрого приготовления. Вкуснее чем заваривать.
Лапша быстрого приготовления пачка
Плавленый сырок
Лук
Морковь
Чеснок зубчик
Специи
Растительное масло для жарки

Каталог: Пироги
213100
Сырная галета - это аппетитный пирог с нежной сырной начинкой, который сочетает в себе мягкое воздушное тесто и ароматную начинку.
Вода
Молоко
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Мука
Растительное масло
Сыр сулугуни
Сыр адыгейский
Сыр тильзитер
Молоко
Чеснок зубчика больших
Петрушка веточки
Манка

Каталог: Солянка
248101
Солянка по-сибирски с грибами — это не просто суп, это настоящий праздник вкуса и аромата. Этот суп точно станет вашим любимым блюдом.
Литровую кастрюлю:
Говядина
Колбаса копчённая
Ветчина
Лук репчатый
Грибы сушеные
Огурцы солёные
Оливки (без косточек банка
Помидоры
Томатная паста
Соль
Лавровый лист
Чёрный молотый перец
Растительное масло для жарки
Лимон

Каталог: Оладьи
296100
Вариант, как можно подготовить сухую смесь для панкейков, из которой потом, буквально за 5 минут, можно приготовить вкусный и сытный завтрак.
Мука
Вода
Сахарная пудра
Растительное масло
Сухое молоко
Разрыхлитель
Льняная мука (или яичный порошок)
Соль

Каталог: Печенье
270101
Печенье из творога — это отличный вариант для чаепития. Оно порадует вас своим вкусом и текстурой. А готовить его просто и быстро.
Творог
Мука рисовая
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Ванильная паста

Каталог: Пироги
283100
Мягкий и пышный рулет из дрожжевого теста с начинкой из сухофруктов
Ингредиенты для теста:
Сыворотка
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Мука
Сливочное масло
Для начинки:
Сушеная клюква
Изюм
Курага
Чернослив
Вяленая вишня
Для смазывания пирога:
Желток
Вода

Каталог: Булочки
232120 мин.1203
Сладкие, аппетитные и ароматные булочки-крученки на кефире и молоке с изюмом. Готовить просто!
Мука подпыл)
Молоко (теплое)
Кефир (теплый)
Сахар горкой)
Ванильный сахар пак.
Дрожжи
Масло сливочное (мягкое
Комнат.
Масло подсолнечное
Изюм муки)
Желток смазку булочек молока)
Соль без/г