Свиной окорок в жаровне
Но не смотря на лёгкость приготовления, то блюдо займёт достойное место на праздничном столе. Обещаю, будет очень вкусно!
Пошаговый способ приготовления
1. Подготовьте все ингредиенты. Чеснок очистить и разрезать вдоль пополам.
2. Окорок обмыть и обсушить бумажными полотенцами. Переложить окорок в жаровню или большую глубокую сковороду, которую можно ставить в духовку.
3. Вставьте половинки чеснока в окорок, проделывая отверстия при помощи ножа.
4. Окорок тщательно обмажьте с обеих сторон солью и специями.
5. Накройте жаровню крышкой или оберните верх жаровни фольгой. Отправьте жаровню с окороком в холодную духовку. Выставьте температуру 250 °C. Запекайте окорок в течении 45 минут.
6. Затем уменьшите температуру в духовке до 160 °C и запекайте ещё 1 час 15 минут.
7. Извлеките окорок из духовки, дайте ему отдохнуть 10-15 минут и подавайте. Ну вот, готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
3 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти