Новые рецепты

Мясная закуска "холодный шашлык"Мясная закуска "холодный шашлык"

Каталог: Мясные закуски

76101

Юна

12 января 2025, 22:04


Очень вкусная и сытная мясная закуска! Оригинальный рецепт, где отварное мясо маринуется с уксусом и зеленью. Невероятно сочная и ароматная закуска.


Свинина (вырезка)
Лук
Соль
Вода
Смесь перцев
Сахар
Уксус яблочный
Подсолнечное масло нерафинированное
Петрушка небольшой пучок
Розмарин веточка
Лавровый лист
Душистый перец
Лук
Соль для варки мяса

Апельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишнейАпельсиновый пирог с клюквой и сушеной вишней

Каталог: Пироги

170100

Алевтина

12 января 2025, 20:05


Рецепт ароматного воздушного пирога с цитрусовыми нотками с клюквой и сушеной вишней.


Для бисквита:
Яйца
Масло растительное
Сок апельсиновый
Мука пшеничная
Сахар
Ванилин -щепотка
Кукурузный крахмал
Цедра лимона
Клюква
Сушеная вишня горсть
Для крема:
Масло сливочное
Сахарная пудра
Ванильный сахар
Сыр творожный
Ванильный сахар зеленый щепотка
Для декора -апельсин
Кристаллы золотистые
Декоративная посыпка

Салат с авокадо и мандаринамиСалат с авокадо и мандаринами

Каталог: Другие салаты

168100

Алевтина

12 января 2025, 19:43


Рецепт вкусного салата на праздничный стол.


Креветки
Зелень салата
Авокадо
Мандарины
Чеснок зубчика
Лимонный сок
Пармезан
Оливковое масло
Мед
Зерновая горчица
Растительное масло

Глазурь из белого шоколадаГлазурь из белого шоколада

Каталог: Десерты из шоколада

11630 мин.100

Inna_2107

12 января 2025, 14:41


Предлагаю приготовить глазурь из белого шоколада. Она хорошо подходит для кексов, тортов и пирожных.Необходимое условие - шоколад должен быть хорошего проверенного качества.


Шоколад белый
Сливки
Масло сливочное

Заливное из макрурусаЗаливное из макруруса

Каталог: Другие холодные закуски

103101

Юна

11 января 2025, 23:58


Вкусное, ароматное и полезное заливное из морской рыбы макрурус. Мясо этой рыбы практически не имеет рыбного запаха и костей и считается диетическим.


Рыба макрурус
Лук
Морковь
Цедра лимона кусочек
Лавровый лист
Душистый перец горошины
Желатин
Куркума
Соль
Вода

Рулет из свиной рулькиРулет из свиной рульки

Каталог: Другие холодные закуски

25280 мин.100

Milavlog

11 января 2025, 16:12


Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. Очень вкусно, по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!


Рулька свиная
Чеснок зубчиков.
Соль
Приправа для мяса
Семена горчицы
Аскорбиновая кислота таблетка

Лучшие рецепты

Пирог с вареньемПирог с вареньем

Каталог: Пирог с вареньем

40765645 мин.102286

marina70

26 января 2009, 18:17


Маргарина
Яйца
Сахара
Варенье
Любое
Желательно густое
Разрыхлителя или соды
Погасить уксусе.
Мукa

Бородинский хлеб, по рецептуре 1939 годаБородинский хлеб, по рецептуре 1939 года

Каталог: Хлеб

29312012 мин.158113

микулишна

04 марта 2012, 10:04


Заварка:
Обдирной муки
Красного ржаного солода
Молотого кориандра
Воды
Опара:
Вся заварка
Закваски обдирной муки
Воды)
Обдирной муки
Воды
Тесто:
Вся опара
Обдирной муки
Сеяной муки (белой ржаной)- заменила муку пшеничную сорта.
Сухих дрожжей
Соли
Патоки -заменила темным мёдом
Сахара
Воды меня ушло воды
Зерен кориандра для посыпки

Говяжья печень в сливкахГовяжья печень в сливках

Каталог: Другие рецепты

27340130 мин.4520

junona61

08 июня 2009, 02:49


Печень говяжья-500
Лук репчатый-1
Сливки баночки
(т.е.
Соль-
Мука для панировки печени- стол. лож.
Растительно масло для жарки-4-5 стол. лож.

Кабачковая икра с чеснокомКабачковая икра с чесноком

Каталог: Соленья и маринады

22885414157

sigma002

18 августа 2011, 14:11


Кабачки
Растительное масло
Томатная паста
Сахар песок
Вода
Соль
Чеснок (пропущенный через чесночницу)
Уксусная эссенция
Перец черный молотый

Колбаса домашняя в фольгеКолбаса домашняя в фольге

Каталог: Мясные закуски

16800190 мин.61419

Лена72

21 мая 2014, 09:07


Свинина жирная
Свиная грудинка жирная
Чеснок зубчиков
Соевый соус киккоман
Паприка сладкая молотая
Кориандр зёрнах
Перец чёрный горошком
Вода холодная
Соль
Масло растительное
Фольга

Паштет из куриной печениПаштет из куриной печени

Каталог: Паштет

16687560 мин.856105

fanny

29 сентября 2009, 03:07


Куриная печень
Масло сливочное
Чеснок зубчика
Лук шалот луковицы небольшая обычного)
Бренди
Оливковое масло
Мускатный орех
Белый перец
Соль

Популярные категории рецептов

Полезное питание

Шеф-повара

Новое в блогах

Видео рецепты

Лиганці (закарпатські/гуцульські кнедлі)Лиганці (закарпатські/гуцульські кнедлі)

Каталог: Другие основные блюда

156100

Царевна_Несмеяна

12 января 2025, 19:10


Оригинальное и ни на что не похожее старинное украинское блюдо - лиганці невероятно нежные, но при этом упругие, тающие во рту, но при этом не рассыпающиеся


Тесто:
Картофель
Яйцо
Сметана
Крахмал
Соль
Начинка:
Творог
Укроп
Яйцо
Соль
Черный перец
Дополнительно (для подачи):
Сало
Лук
Сметана

Чесночный батон + горячие бутерброды с начинкой “пицца” в аэрофритюрницеЧесночный батон + горячие бутерброды с начинкой “пицца” в аэрофритюрнице

Каталог: Бутерброды

82100

Инна

12 января 2025, 16:27


Такие горячие бутерброды очень просто готовятся, получается вкусный и сытный перекус.


Батон
Сыр полутвердый
Сыр моцарелла для пиццы
Соль
Молоко
Мягкое сливочное масло
Чеснок зубчиков
Петрушка
Ингредиенты для горячих бутербродов начинкой “пицца”
Мини багет
Томатный кетчуп
Колбаса
Красный болгарский перец
Помидоры
Сыр полутвердый
Сыр моцарелла для пиццы
Маслины

Салат оригинальныйСалат оригинальный

Каталог: Легкие и быстрые салаты

450102

Burmix

07 января 2025, 15:17


Простой и вкусный салат с обжаренным мясом и свежими овощами. Очень неожиданное, но очень вкусное сочетание ингредиентов!


Капуста (свежая)
Морковь (свежая)
Свекла (свежая)
Куриная грудка
Майонез
Соль
Чёрный перец

Коллекции рецептов

Новости партнеров

Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru

Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.

Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.

Авторская кухня

Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи от популярных авторов! Авторская кухня

Коллекции

Ищите необычный рецепт? Мы регулярно составляем для вас тематические коллекции

Конкурсы

Хотите выиграть ценный приз? Принимайте участие в наших конкурсах.

Рецепты

На вашей кухне родился кулинарный шедевр? Поделитесь им в разделе рецепты

Блоги

Нужен кулинарный совет? Заходите на наш кулинарный Блог

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru