Все рецепты

мясо на ребрах 2 кг.

чеснок 4зуб.

сахар 2 ч.л.

соль 2 ст.л.

специи 2 ст.л.

молоко сгущенное вареное – 1 б.

яйца – 4 шт.

молоко – 100 мл.

сахар – 50 г.

ванильных сахар – 10 г.

разрыхлитель – 2 ч.л.

тесто:

мука – 500-600 гр

вода – 330 мл

дрожжи – 1 ч.л

сахар – 1 ч.л

соль – 3/4 ч.л

печенье юбилейное – 300 гр.

сметана – 2 ст.л.

сливочное масло – 50 гр.

сгущенное молоко – ½ банки

шоколадная стружка – для посыпки

свиной ошеек - 600 гр.

лук - 1 шт.

чеснок - 3 зубчика.

кетчуп - 2 ст.л.

соевый соус террияки - 2 ст.л.

соус барбекю - 1 ст.л.

мука 250-300 гр.

молоко 100 мл.

яйцо 1 шт.

сахар 100 гр.

масло сливочное 70 гр.

разрыхлитель 1 ч.л.

мясо говядины 400 гр.

картофель 2 шт.

яйцо 4-5 шт.

огурцы солёные 3 шт.

морковь 1 большая

зелёный горошек 1 банка

мука 1 ст.

яйцо 2 шт.

сгущённое молоко

какао 2 ст.л.

ванилин

разрыхлитель 1 ч.л.

тесто

мука 200-250 гр.

кефир 200 мл

сметана 150 гр.

яйцо 2 шт.

масло растительное 50 мл.

мука 200-250 гр.

творог 200 гр.

масло сливочное 150 гр.

сахар 250 гр.

яйцо 3 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

тесто

яйцо 5 шт. (желтки)

сахар 50 гр.

сливочное масло 50 гр.

мука 70 гр.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

говяжьи голень 2 шт.

мясо говядины 1 кг.

морковь 2 шт.

лук репчатый 2 шт.

соль

печень куриная 300 гр.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

яйцо отварное 4 шт.

огурец свежий 1-2 шт.

майонез 2-3 ст.л.

тесто

мука 500-550 гр.

кефир 250 мл.

сода 1 ч.л.

яйцо 2 шт.

сметана 2 ст.л.

мука 500 гр.

молоко 200 мл

сахар 100 гр.

соль 1 ч.л.

дрожжи 7-8 гр.

растит.масло 50 мл.

тесто

сахар - 200 г

мёд - 200 г

яйцо - 6 шт

масло сливочное ( маргарин) - 200 г

соль - щепотка

0,5 кг. - белокочанной капусты

200 гр. - морковки

200 гр. - свеклы

0,5-1 - луковица.

для маринада:

0,5 л - воды

печенья савоярди - 10 шт.

желатина (10 гр. ) - 4 листика

жирных сливок 33% - 250 мл.

сгущенного молока - 3 ст.

йогурта с любым вкусом - 300 гр.

консервированных ананасов (кольца) - 1 банка

лаваш 1 уп.

яйца 2 шт.

молоко 100 мл.

банан

сладкий творог с цедрой

куриная печень 650 гр.

лук 300 гр.

морковь 250 гр.

маринованные огурцы 200 гр.

майонез 100-150 гр. (ориентируйтесь )

соль

для теста:

250 гр. муки

0,5 пакетика разрыхлителя

ванилин сахар

щепотка соли

300 гр. сахара

кляр:

яйца куриные - 5 шт.

соль - 1 щепотка

мука - 1 ст.л.

вода - 100 мл.

сыр (полутвердый) - 400 гр.

куриное филе - 500 гр.

яйца - 3 шт.

сметана - 2 ст.л.

сыр твердый - 160 гр.

помидоры черри - 5 шт.

соевый соус - 1 ст.л.

замороженный овощи - 400 гр.

чеснок - 2-3 зубчика

сельдерей корневой - 50 гр.

корень петрушки - 50 гр.

пастернак - 50 гр.

томатный соус - 1-2 ст.л.

тесто:

кефир (теплый) – 250 мл.

масло растительное – 40 мл. / 7-8 ст.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – ½ ч.л.

сода – 1 ч.л.

рис (для плова) - 450 гр.

мясо (свинина+куриное филе) - 350 гр.

лук репчатый - 3 шт. (400 гр. )

растительное масло - 100 гр.

морковь - 1 шт. (150 гр. )

мед 2 ст.л.

мука 240 гр. (1,5 ст.)

сахар 2 ст.л.

растительное масло 4 ст.л.

яйцо куриное 1 шт.

сода ½ ч.л.

упаковка готового тесто фило - 1 шт.

5 картофелин ( в нашем случае )

сладкая паприка

соль

125 мл. кефира+ 60 мл. растительного масла + 1 белок - это для смазывания листов теста

и 1 желток для смазывания изделия перед выпечкой