Все рецепты

100 гр. творога

150 гр. сливочного масла

400 гр. муки

1/4 ч.л. соды

50 гр. сахара

200 гр. джема «махеевъ»

говядина вареная - 400 гр. ов

шампиньоны свежие - 400 гр. ов

яйца вареные - 4 шт.

лук репчатый - 1 шт.

морковь вареная - 1 шт.

сыр - 50 гр. ов

ингредиенты

бисквит

яйца – 4 шт.

сахарная пудра – 50 гр.

соль - щепотка

мука – 120 гр.

мука – 230 гр.

творог – 200 гр.

сахар - 150 гр. + 1 ст.л. для присыпки

куриные яйца – 3 шт.

сливочное масло – 50 гр.

сметана – 2 ст.л.

мясо (свинина) - 1 кг

картошка - 2 кг

лук - 0,5 кг

сыр - 200 г

чеснок - 1 головка

майонез

сырный омлет:

яйца куриные - 3 шт.

твёрдый сыр - 100 г.

майонез - 100 г.

манная крупа - 1 ст.л.

куриная начинка:

варёное мясо - 500 гр.

яйцо - 4 шт

лук - 1 шт. (150 г)

морковь - 1 шт. (150 г)

сыр плавленый - 1 шт. (70 г)

сыр твёрдый - 50 г

коржи для торта наполеон:

400 гр. муки

200 гр. замороженного сливочного масла

200 гр. сметаны 15%

1 яйцо большое

соль – 0,5 ч.л.

картофель - 2 шт.

говядина - 300 гр.

маринованные огурцы - 3 шт.

морковь - 1 шт.

яйцо куриное- 3 шт.

сыр - 150 гр.

копченая курица (вес без кости) - 200 гр.

морковь по-корейски - 150

яйцо куриное - 3 шт.

сыр - 50 гр.

консервированная кукуруза - 100 гр.

майонез

лук – 1 шт.

яйца – 6 шт.

куриная грудка – 250 гр.

морковь – 1 шт.

картофель – 2 шт.

сыр – 200 гр. (моцарела)

чечевица (красная) – 250 гр.

тыква – 250 гр.

лук репчатый – 1 шт.

морковь – 1 шт.

манная крупа (мелкая) – 2 ст.л.

зира (кумин) – 1 ч.л. (желательно в молотом виде или можете перемолоть зиру в кофемолке)

30 гр. – сухих грибов

(или 160 гр. – свежих грибов)

300 гр. – картофеля

80 гр. – булгура

80 гр. – лука

80 гр. – моркови

рецепт маринада

грибы - 400 гр.

чеснок - 4 шт.

острый перец

перец горошком - 10-15 шт.

соль - 1 ч.л.

салат "цезарь"

½ батона (немного черствого)

1 ст.л. оливкового масла (можно подсолнечное)

куриное филе – 200 гр.

свежемолотый черный перец

сыр – 50 гр. (желательно пармезан)

филе куриное 2 шт.

отварные яйца 2 шт.

помидор 1 шт.

зелень петрушки

твёрдый сыр 140 гр.

чеснок

для блинчиков:

блинная мука - 230 гр.

вода - 380 - 420 мл.

растительное масло - 2 ст.л.

начинка:

джем "махеевъ" "яблочный с корицей" - 200 гр.

апельсиновый сок свежевыжатый - 600 мл.

(около 1,5 кг. апельсинов)

сахар - 100 гр.

желатин быстрорастворимый - 20 гр.

капуста брюссельская - 250 гр.

чеснок - 3-4 зубчика

растительное масло - 30 мл.

колбаса копченая - 150 гр.

лук репчатый - 2 шт.

мидии - 1 кг.

сметана - 300 гр.

огурец соленный - 1 шт.

сок лимона- 1 ст.л.

сыр (полутвердый) - 300 гр.

соль

сыр - 100 гр.

масло сливочное - 100 гр.

желток - 1 шт.

мука - 120 гр.

соль

рыба сибас 3 шт.

картофель 1,200 кг.

лук 2 шт.

маринад для рыбы:

оливковое масло 6 ст.л.

приправа для рыбы 3 ч.л.

200 гр. – вареной куриной печени

2 – яйца

100 гр. – вареной картошки

100 гр. – маринованных огурцов

70 гр. – майонеза

зелень любую (укроп)

тыква - 250 гр.

соль

приправа итальянские травы

картофель 3-4 шт.

морковь 2 шт.

яйца 5 шт.

куриный окорочок или филе 1 шт.

сыр твердый 50-70 гр.

чеснок 1 зубчик

на 3-4 яблока берем:

200 гр. сливочного масла

2 яйца

150 гр. сахара

160 гр. муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

слоеное тесто:

джем "махеев"

шоколад

желток 1 яйца

сахарная пудра

кондитерская посыпка

бисквит на форму 22 см. ( в этом случаем можно разрезать бисквит на 3 слоя ) я готовлю маленький, поэтому разрезала на 2 части.

2 яйца

мука 245 гр.

разрыхлитель 1,5 ч.л.

какао 70 гр.

яблоки 2 шт.

творог

джем "махеев" персик манго

кедровые орешки

сахарная пудра

яйца - 4 шт.

консервы - 1 банка

лук - 1 шт.

сыр - 200 гр.

майонез - 70 мл.