Все рецепты

крупные куриные яйца - 5 - 6 шт.

вода - 1 л

соль - 2 ч.л.

яичный белок - 1 шт.

круглозёрный рис

гречка

котлета:

куриный фарш (из филе куриного бедра) - 600 гр

лук репчатый - 80 гр

яйцо - 1шт

панировочные сухари - 2 ст.л.

соль

мука пшеничная - 4 ст.

молоко - 1,5 ст.

сахар - 1 ст.

дрожжи быстродействующие - 6 гр.

ванилин - 1,5 гр.

мускатный орех-щепотка

яйца

красители разноцветные

соль поваренная

уксус 9%

яйцо - 2 шт.

молоко - 120 мл.

сахар -100 гр.

сливочное масло - 50 гр.

мука - 450 гр.

дрожжи - 7 гр.

копченая грудинка - 600 гр.

копченая колбаса - 300 гр.

ветчина - 300 гр.

маринованные огурцы - 3-4 шт.

картофель - 6 шт. (средний)

томатная паста - 2 ст.л.

на рецепт приготовления:

молоко 250 мл.

сухие дрожжи 7 гр.

сахар 50 гр.

яйцо куриное 1 шт.

ванильный сахар 1 ч.л.

яйцо - 1 шт.

сливочное масло - 120 гр.

сахар - 150 гр.

арахисовая паста - 120 гр.

соль - 1 щепотка

разрыхлитель - 1 ч.л.

сыр - 300 гр.

яйцо 1 шт.

мука - 30 гр.

растительное масло для жарки

яблоки 4 шт.

батон 15 лом.

сахар 4 ч.л.

масло сливочное 70 гр.

корица 4 гр.

тесто:

белок - 1 шт.

сыр - 100 гр.

сливочное масло - 100 гр.

мука - 200 гр.

соль - 1 щепотка

сливочное масло (холодное) - 90 гр.

сахар - 40 гр.

щепотка соли

желток - 1 шт.

грецкие орехи (лучше обжаренные) - 30 гр.

мука - 130 гр.

филе красной рыбы - 1 кг.

соль - 2 ст.л.

сахар - 2 ч.л.

апельсин - 1 шт.

прованские травы - 1 ч.л.

перец красный чили - 1 гр.

банан - 1 шт.

замороженные ягоды - 100 гр.

мед или сахар - по желанию

фарш - 400 гр.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

соль

специи

сушеный чеснок

бисквит:

яйца – 3 шт.

сахар – 200 гр.

мука – 300 гр.

какао порошок – 20 гр.

сода – 1/3 ч.л.

сосиски с сыром:

куриное мясо (бедро+грудка) 500 гр.

молоко 100 мл.

масло сливочное 40 гр.

1 яйцо

сыр твёрдый 50 гр.

говядина (мякоть) - 400 гр.

лук красный - 1 шт.

перец красный болгарский - 1 шт.

сметана - 1 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

уксус яблочный - 2 ст.л.

яйца - 12 шт.

луковая шелуха - 100 гр.

вода - 1.5 л.

соль - 1 ч.л.

пищевые гели-красители - 3 шт.

акриловые краски

свиная лопатка – 500 гр.

говяжья лопатка – 500 гр.

печень говяжья – 200 гр.

лук репчатый – 2 головки

масло сливочное – 30 гр.

масло растительное – 50 мл.

тесто:

мука - 200 гр.

творог 5% - 200 гр.

яйца - 2 шт. категория с0 крупные

сахар - 150 гр.

растопленное сливочное масло - 50 гр.

говядина - 200 гр.

лук репчатый - 150 гр.

морковь - 150 гр.

капуста - 150 гр.

болгарский перец - 150 гр.

масло растительное для жарки - 75 мл.

говядина - 500 гр.

свинина - 200 гр.

картофель - 3 шт.

лук - 3 шт.

перец сладкий - 2 шт.

морковь - 1 шт.

3 шт. свежих огурца

6 шт. редиса

4 шт. яйца

зеленый лук

молодой чеснок

салат

рулька 2 шт.

морковь 3 шт.

лук порей 1 шт.

перец болгарский 1 шт.

пиво 1 л.

перец острый 3 шт.

вода - 150 мл.

яйцо - 1 шт.

растительное масло - 1,5 ст.л.

лимонный сок - 1 ч.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

рисовая мука - 220 гр.

рис круглозёрный - 300 гр.

вода - 350 мл.

соль

масло подсолнечное - 3 ст.л.

мука - 500 гр.

вода - 1,5 ст.

сливочное масло - 100 гр.

сухие дрожжи - 1 пакетик

сахар - 2 ст.л.

соль - 1/2 ч.л.

мука пшеничная - 500 гр.

яйцо - 1 шт.

ванильный сахар - 2 уп.

дрожжи быстродействующие - 7 гр.

сахар - 70 гр.

молоко - 200 мл.

420 гр. мука +- 20 гр.

300 гр. творог

60 гр. сметана

2 яйца

1 ч.л. сахар

1 ч.л. соль