Все рецепты

творог – 500 гр

яйца – 2 шт

сахар – 100 гр

сливочное масло – 50-60 гр

сметана – 50 гр

манка – 15 гр

ингредиенты на 8 порций

для теста::

вода440 мл

мука700 гр

сахар 2 ч.л.

сухие дрожжи8 гр

лаваш 1 шт

сосиски 6 шт.

сыр 220 гр.

укроп 15 гр.

для соуса:

сметана 4 ч.л

мука полбяная - 260 гр.

яйцо куриное - 4 шт.

кефир - 400 мл.

масло растительное - 4 ст.л.

кипяток - 400 мл.

соль - 1 ч.л.

на апельсиновый крем:

сок апельсиновый 1 л.

сахар 80 гр.

крахмал кукурузный 75 гр.

на молочный крем:

молоко 800 мл.

вода- 70 г.

молоко - 60 г.

сливочное масло (для прослойки) - 140 г.

сливочное масло (в тесто) - 40 г.

мука(сильная) - 250 г.

соль - 6 г.

говядина — 1,5 кг

грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 г

лук репчатый — 1 шт

масло растительное (для жарки) — 100 мл

горчица — 3 ст.л.

соль — 5 ч.л.

творог 150 гр

сыр 100 гр.

яйцо куриное 2 шт.

молоко 100 мл.

мука 3 ст.л.

разрыхлитель ½ ч.л.

- соус терияки – 5 ст.л.

- куриное филе – 650 г.

- репчатый лук – 1 шт

- чеснок - 1 зубчик

- масло растительное – 3 ст.л.

- кунжут (семена) – 2 ст.л.

яйцо 1 шт.

ананас 1 шт.

мука 2 ст.

разрыхлитель 1 ч.л.

сливочное масло 200 гр.

яйца 2 шт.

сахар 80 гр.

ряженка(кефир) 200 мл,

масло сливочное 100 гр.

мука 250 гр.

разрыхлитель 10 гр.

кабачок - 1 кг.

куриные яйца - 2 шт.

мука - 4 ст.л.

соль

молотый перец

полукопченая колбаса - 150 гр.

мука - 350 гр.

сметана -100 гр.

корица- 0,5 ч.л.

сливочное масло - 100 гр.

яйцо - 1 шт.

сахар -80 гр.

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. молока

3 ст.л. растительного масла

1 пакетик ванильного сахара

2 ст. муки

скумбрия (свежемороженая ) - 2 шт.

свекла (небольшая) - 2 шт.

соль

перец

зеленый лук - 1/3 пучка

сливочный сыр - 200 гр.

мука 150 гр.

сахар 100 гр.

сливочное масло 75 гр.

яйца 2 шт.

творог 9% - 130 гр.

изюм 70 гр.

рафинированное растительное масло – 500 гр.

куриные яйца – 2 шт.

сахар – 2 ч.л.

соль – 1 ч.л.

горчица готовая – 1 ч.л.

лимонная кислота – 1/3 – ½ ч.л.

ингредиенты на противень 36х34 см:

картофель (вымытый, очищенный) – 1500 гр.

растительное масло – около 4-х ст.л.

соль – 1 ч.л. (с небольшой горкой)

чесночный порошок - 1 ч.л. (с небольшой горкой)

молотый мускатный орех - 1 ч.л. (с небольшой горкой)

филе куриной грудки - 400 гр.

молоко - 50 мл.

соль - 1/2 ч.л.

сахар - 1/3 ч.л.

черный перец

чеснок - 1 зубчик

говядина - 1 кг

картофель - 1 кг

лук - 1 шт.

горчица - 1 ст.л.

сыр - 300 гр.

майонез

свинина - 300 гр.

листы для лазаньи - 9 шт.

лук репчатый - 1 шт.

помидор - 2 шт. (черри 5 шт. )

соль

перец черный

120 мл. вода

1 яйцо

30 мл. растительное масло

1 ч.л. сахар

3/4 ч.л. соль

15 гр. дрожжи

тунец сырой – 250 гр.

шпинат свежий – 100 гр.

перец болгарский – 1 шт.

томаты черри – 120 гр.

оливки (без косточек) – 20 гр.

красный репчатый лук – 1 шт.

куриное филе - 1, 2 кг

яйца - 5 - 6 шт.

панировочные сухари (мука, овсяные хлопья)

обмазка 1:

майонез - 2 ст.л.

кетчуп - 1 ст.л.

тесто:

мука – 120 гр.

сливочное масло – 60 гр.

яичный желток – 1 шт.

соль – щепотка

творожный слой

бульон мясной - 2, 5 л.

горох — 1 ст.

картофель — 2 шт.

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

сыр сливочный (от тм hochland) — 2 ст.л.

говядина 800 гр.

лук репчатый 2 шт.

перец разных цветов 3 шт.

помидоры 2 шт.

кетчуп 2 ст.л.

вода 100 мл.

лаваш – 2 шт. (150 гр. )

фарш куриный – 200-250 гр.

лук репчатый – 1 шт.

сыр (у меня моцарелла) – 70-80 гр.

яйцо куриное – 2 шт.

сметана ( у меня пряженая, можно любую) – 2 ст.л.

500 гр. фарша

3 зубчика чеснока

1 луковица

100 гр. твёрдого сыра

2 ст.л. острой аджики

соль