абрикосы - 1 кг
сахар - 1 кг
клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
цедра апельсина - от 1 шт
смородина - 1 кг.
сахар - 800 гр
куриное филе - 650 г.
яйцо - 3 шт.
мука рисовая - 3 ст.л
разрыхлитель теста - 1 ч.л
соль -
перец -
200 гр. колбасы(докторская, ветчина, сосиски)
160 гр. сыра
250 мл. кефира
2 яйца
соль
1 ч.л. разрыхлителя
пюре ежевики - 150 гр.
сахар - 260 гр
вода - 100 гр.
белок - 2 шт.
агар-агар - 8-9 гр.
сахарная пудра/крахмал для обвалки
брокколи — 250 гр.
филе куриное — 200 гр.
масло растительное — 3 ст.л.
сыр твердый — 100 гр.
помидор — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
400 гр. капусты
200 гр. грибов (шампиньоны)
200 гр. фарша
100 гр. моркови
100 лука
2 ст.л. томатной пасты
сметана — 4 ст.л.
яйцо куриное — 2 шт.
капуста цветная — 600 гр.
сырок плавленый — 1 шт.
сыр твердый — 50 гр.
соль
яйца 2 шт.
сахар 200 гр.
молоко 200 мл.
ваниль
масло 70 мл.
мука 125 гр.
какао 2 ст.л.
сахар 5 ст.л.
молоко 5 ст.л.
масло 20 гр.
ваниль
яйца 2 шт.
сахар 160 гр.
масло 120 мл.
майонез 3 ст.л.
ваниль
разрыхлитель 1 ч.л.
огурцы - 1,5 кг.
вода - 2 л.
сахар - 400 гр.
9% уксус - 400 мл.
соль - 4 ст.л.
кориандр - 20 горошин
корки от арбуза - 1/2 арбуза
сахар - 7 ст.л.
капуста - 4-5 кг.
морковка - 3 шт.
вода - 1,5 литра
соль - 3 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
250 гр. тыквенное пюре
100 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
2 яйца
60 гр. сметана
35 гр. кукурузный крахмал
мука - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 70 гр.
молоко - 50 мл
растительное масло - 50 мл. (без запаха)
цедра половины лимона
капуста брюссельская - 200-250 гр.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
маринад
растительное масло - 50 мл.
650 гр. – картофеля
100 гр. – моркови
100 гр. – лука
250 гр. – грибов
250 мл. – сливок 15%
подсолнечное масло
шампиньоны - 400 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев - 1 щеп.
сухой чеснок - 2 щепотки
картошка - 7 шт.
сосиски - 6 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
плавленый сыр - 1 шт.
столовая горчица - 1 ч.л.
крабовые палочки - 200 гр.
банка красной фасоли - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень
майонез - 1 ст.л.
4 яйца
300 гр. сахара
11 гр. ванильного сахара
200 мл. сметаны + 2 ст.л. сметаны
100 гр. сливочного масла +10 гр. (для смазывания формы)
250 гр. муки
1 скумбрия
соль (у меня щепотка соли)
черный перец (у меня щепотка смеси перцев)
15 гр. желатина быстрорастворимого
2 отварных яйца
1 отварная морковь
1 кг. курицы
1 ч.л. соли
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. паприки сладкой
черный перец
1 ст.л. растительного масла
бисквит:
4 яйца категории с2 (или 3 яйца категории с1)
мука 100 гр.
тыквенное пюре 150 гр.
сахар 140-150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
печень (куриная +говяжья) - 500 гр.
лук - 150 гр. (1 шт. )
морковь - 150 гр. (1 шт. )
растительное масло - 30 гр. (3 ст.л. )
сливочное масло - 60 гр.
сливки (20 %) - 100 гр.
яблоки – 4 шт.
сахар – 75 гр. (3 ст.л. )
масло сливочное – 100 гр. (примерно 5,5 ст.л. )
яйца – 3 шт.
мука – 200 гр.
разрыхлитель – 1 пакетик (10 гр. )
копченый бекон - 200 гр.
спагетти - 200 гр.
чеснок - 1 зубчик
желток - 1 шт.
сыр - 70 гр.
черный молотый перец - 2 щепотки
свиные ребрышки 1,5 кг.
картофель 1,5 кг.
морковь 3 шт.
репчатый лук 3 шт.
растительное масло для обжарки
для маринада ребрышек:
