Все рецепты

скумбрия (свежемороженая ) - 2 шт.

свекла (небольшая) - 2 шт.

соль

перец -

зеленый лук - 1/3 пучка

сливочный сыр - 200 г.

мука 150 г

сахар 100 г

сливочное масло 75 г

яйца 2 шт.

творог 9% - 130 г

изюм 70 г

рафинированное растительное масло – 500 г

куриные яйца – 2 шт

сахар – 2 ч.л.

соль – 1 ч.л.

горчица готовая – 1 ч.л.

лимонная кислота – 1/3 – ½ ч.л.

ингредиенты на противень 36х34 см:

картофель (вымытый, очищенный) – 1500 г

растительное масло – около 4-х ст.л.

соль – 1 ч.л. (с небольшой горкой)

чесночный порошок - 1 ч.л. (с небольшой горкой)

молотый мускатный орех - 1 ч.л. (с небольшой горкой)

филе куриной грудки - 400 гр.

молоко - 50 мл.

соль - 1/2 ч.л.

сахар - 1/3 ч.л.

черный перец

чеснок - 1 зубчик

говядина - 1 кг

картофель - 1 кг

лук - 1 шт.

горчица - 1 ст.л.

сыр - 300 гр.

майонез

свинина - 300 гр.

листы для лазаньи - 9 шт.

лук репчатый - 1 шт.

помидор - 2 шт. (черри 5 шт. )

соль

перец черный

120 мл. вода

1 яйцо

30 мл. растительное масло

1 ч.л. сахар

3/4 ч.л. соль

15 гр. дрожжи

тунец сырой – 250 гр.

шпинат свежий – 100 гр.

перец болгарский – 1 шт.

томаты черри – 120 гр.

оливки (без косточек) – 20 гр.

красный репчатый лук – 1 шт.

куриное филе - 1, 2 кг

яйца - 5 - 6 шт.

панировочные сухари (мука, овсяные хлопья)

обмазка 1:

майонез - 2 ст.л.

кетчуп - 1 ст.л.

тесто:

мука – 120 гр.

сливочное масло – 60 гр.

яичный желток – 1 шт.

соль – щепотка

творожный слой

бульон мясной - 2, 5 л.

горох — 1 ст.

картофель — 2 шт.

морковь — 1 шт.

лук репчатый — 1 шт.

сыр сливочный (от тм hochland) — 2 ст.л.

говядина 800 гр.

лук репчатый 2 шт.

перец разных цветов 3 шт.

помидоры 2 шт.

кетчуп 2 ст.л.

вода 100 мл.

лаваш – 2 шт. (150 гр. )

фарш куриный – 200-250 гр.

лук репчатый – 1 шт.

сыр (у меня моцарелла) – 70-80 гр.

яйцо куриное – 2 шт.

сметана ( у меня пряженая, можно любую) – 2 ст.л.

500 гр. фарша

3 зубчика чеснока

1 луковица

100 гр. твёрдого сыра

2 ст.л. острой аджики

соль

кабачок - 340 гр.

куриное филе – 370 гр.

куриные яйца – 3 шт.

сметана – 2 ст.л.

дижонская горчица – 2 ч.л.

сыр твёрдый – 100 гр.

500 гр. сливочного масла 82,5% жирности

бульон:

вода – 2-3 л.

говядина (на кости) – 700-800 гр.

репчатый лук – 1-2 шт.

морковь – 1 шт.

лавровый лист – 2-3 шт.

молоко 250 мл.

сахар 100 гр.

куриное яйцо 2 шт.

сухие дрожжи 7 гр.

творог 150 гр.

сливочное масло 80 гр.

рыбное филе (у меня филе пангасиуса) - 700 гр.

рис - 100 гр.

яйцо - 1 шт.

лук зелёный - 1 пучок (небольшой)

укроп - 1 пучок (небольшой)

мука или панировочные сухари - 3 ст.л.

для ватрушки вам понадобится

форма диаметром 22 см

для теста

260 гр. муки

40 гр. какао порошка

60 гр. сахара

куриные крылышки - 1 кг

соевый соус – 1 ст.л.

джем цитрусовый (апельсин) – 2 ст.л.

тимьян – ½ ч.л.

кунжут семечки – 1 ст.л.

паприка сладкая – 1 ч.л.

цыпленок - 1 шт.

сливки 20 % - 200 гр.

молоко - 150 гр.

масло сливочное - 100 гр.

чеснок - 8 зб.

кинза

творог 500 гр.

яйца 3 шт.

сахар 80 гр.

мука 2 ст.л.

стружка кокосовая 100 гр.

масло сливочное 20 гр.

крабовые палочки - 150 гр.

огурец - 1 шт.

кукуруза консервированная - 150 гр.

яйца - 4 шт.

майонез - 3 ст.л.

зелень (укроп) - 10 гр.

песочное печенье 250 гр.

сливочное масло 150 гр.

молоко 1 ч.л.

творог 500 гр.

варёная сгущенка 380 гр.

ванильный сахар

мясо на ребрах 2 кг.

чеснок 4 зуб.

сахар 2 ч.л.

соль 2 ст.л.

специи 2 ст.л.

молоко сгущенное вареное – 1 б.

яйца – 4 шт.

молоко – 100 мл.

сахар – 50 гр.

ванильных сахар – 10 гр.

разрыхлитель – 2 ч.л.

тесто:

мука – 500-600 гр.

вода – 330 мл.

дрожжи – 1 ч.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – 3/4 ч.л.

печенье юбилейное – 300 гр.

сметана – 2 ст.л.

сливочное масло – 50 гр.

сгущенное молоко – ½ банки

шоколадная стружка – для посыпки