Каталог рецептов

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 115068

  • 10 декабря 2018, 23:49

Разогреть духовку до 190 градусов. Ржаной хлеб нарезать на маленькие кубики и подсушивать в духовке 12-15 минут Дать сухарикам остыть. Выложить в глубокую посуду. Полить маслом из банки со шротами и перемешать. В емкость для салата выложить фасоль, кукурузу, сухарики, щпроты, листья петрушки, майонез. Выдавить чеснок. Перемешать. Ингредиенты...  читать далее

Вынимаем у каждого томата середину и начиняем томаты начинкой Начинка Вареное яйцо и один желток вареного яйца , дайкон, морковь, свежий огурец мелко режем или натираем на терке, добавляем майонез и сливочный сыр, солим. Кладем в середину томатов начинку ,края обмазываем майонезом и посыпаем натертым на мелкой терке белком вареного яйца...  читать далее

Делаем тесто - соединяем муку ,сметану ,яйца, сливочное масло (мягкое ) ,сахарный песок с корицей, соль ,разрыхлитель ,мак. Формируем булочки и выпекаем их. Булочки украшаем муссом и кондитерской присыпкой . Мусс готовим на основе молока, взбиваем миксером сухую смесь для мусса Haas и молоко .   читать далее

Отварить до полной готовности крыло индейки так, чтобы мясо было очень мягким. Пока варится индейка, лук мелко нарезать, добавить куркуму и спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Тыкву очистить и порезать на мелкие кубики. Из бульона достать крыло, отделить мясо (без кожи), порезать на мелкие кусочки. В готовый бульон отправить...  читать далее

Обычная картошка и фарш, превращаются в изумительное блюдо! Отличный обед или ужин, впрочем украсит и праздничный стол! Воздушные картофельные гнезда с умопомрачительной начинкой! Готовьте, пробуйте, очень вкусно получилось! Подготовим продукты для первой части нашего рецепта. Отварной картофель, пока горячий, превращаем в пюре, удобным...  читать далее

Тесто немного раскатать, нарезать полосками. Каждую полоску надрезать (чтобы получилась как бахрома). Обмотать тестом конусы, поставить на противень и выпекать при 19--200 град. 20 минут. Дать остыть и извлечь конусы. Для начинки перемешать сыр, тертые на мелкой терке яйца, тертый чеснок и соль. Выложить начинку в кулинарный пакет и наполнить...  читать далее

  • 10 декабря 2018, 19:06

1.В сотейнике смешайте воду и сахар. Поставьте кастрюльку на сильный огонь и дождитесь полного растворения сахара 2.Добавьте лимонную кислоту, перемешайте. 3.Варите сироп на самом медленном огне, который только сможете выставить, 35-40 минут. Если огонь будет сильнее, время необходимо сократить. 4.Проверить готовность сиропа просто. Капните...  читать далее

1.Для теста,(если готовите не в хлебопечке, как в видео) - Смешать муку и дрожжи. В теплое молоко всыпать сахар и соль, добавить в муку, перемешать и в конце влить растительное масло. 2. Замесить мягкое тесто и дать ему подойти в теплом месте 1 час. 3. Разделить на 9 частей весом 70-80 г. Сформировать 8 булочек с начинкой из сыра, сладкогоперца...  читать далее

  • 10 декабря 2018, 18:28

1.Протрите творог через сито. 2.Добавьте к творогу манку и перемешайте. 3.Очистите и нарежьте кусочками банан. Измельчите его погружным блендером. 4.Банановую массу переложите к творогу и взбейте. 5.В отдельной емкости взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. 6.Взбитое яйцо добавьте в творог и аккуратно перемешайте. 7.Формочки смажьте сливочным...  читать далее

1. Подготовьте маринад. Смешайте соевый соус, жидкий мед, соль и перец. Добавьте растительное масло и еще раз перемешайте. 2.Каждый кусок индейки обмакните в маринад и оставьте мариноваться как минимум на 40 минут. 3.Для соуса очистите и нарежьте яблоко. Также очистите и нарежьте на мелкие кусочки тыкву. 4.Смешайте яблоки с тыквой в кастрюле,...  читать далее

Крабовые палочки и яйца нарезать кубиком. Укроп мелко порубить. Сыр на крупной терке натереть. В майонез выдавить чеснок перемешать и добавить все остальные продукты. Перемешать. В тартолетки выложить начинку и украсить укропом. Приятного аппетита.  читать далее

  • 10 декабря 2018, 16:24

Для салата возьмите пекинскую капусту, разрежьте ее и окуните в кипящую воду на 10 секунд. Потом ее желательно быстро остудить. Например, можно вынести на холодный балкон. Тем временем приготовьте заправку: На растительном масле обжарьте имбирь и чеснок 30 секунд. Добавьте кориандр и красный перец. Затем воду, соевый соус и все остальные...  читать далее

На режиме «жарка» 7 минут обжарить лук, морковь и помидоры. Добавить картофель, чечевицу, курицу, соль. Залить все горячей водой 2 литра, готовить в мультиварке на режиме «суп» 1 час.  читать далее

1) Начнем приготовление с начинки. Три средние луковицы нарежем кубиком. 1 большую морковь натрем на крупной терке. Лук слегка подрумяним на растительном масле, затем добавим морковь, я добавила еще 20 гр. сливочного масла, но это не обязательно. Потушим овощи до мягкости на маленьком огне. Оставляем полностью остыть. 2) 500 гр. творога соединяем...  читать далее

1) Кальмары отвариваем в кипящей подсоленной воде 2-3 мин ( не дольше ). Креветки отвариваем так же в кипящей, подсоленной воде не более 1-2 мин. 2) Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой, кальмары очищаем от лишних пленочек и нарезаем соломкой, креветки очищаем. Кладем все в одну посуду, добавляем маслины, сок лимона, черный молотый перец,...  читать далее

  • 10 декабря 2018, 14:15

А еще, у нас всегда будет Париж... Очень простое в приготовлении,но очень изящное в подаче, характерное блюдо. Всего три ингредиента,а вы уже перенеслись в "Уютное кафе,на улице с плетенной мебелью..." Дальше пойте сами  читать далее

Свинину нарезать на пластики, сало на небольшие брусочки. Пластики свинины отбить, посолить, поперчить, положить внутрь кусочек сала, свернуть в рулетик и обмотать ниткой. В тарелку разбить 3 яйца и смешать их. Затем наши пальчики обмакиваем в яйцо и обжариваем на растительном масле в раскаленной сковороде с двух сторон. После обжаркискладываем...  читать далее

Подготовим все ингредиенты, для этого картофель и яйца по очереди натрем на овощетерке. То же самое проделаем и с твердым сыром. Его лучше всего протирать на мелкой терке. Сервелат и томаты режем небольшим кубиком. Теперь собираем салат. Делаю я это в неглубокой, но большой по размеру тарелке. Первым слоем кладем картофель. Разравниваем,немного...  читать далее

  • 10 декабря 2018, 13:07

1) Для начала понадобится измельчить печенье, до мелкой крошки. 2) Сливочное масло перекладываем в ёмкость, так же добавляем сгущенку. (Лично я добавил примерно пол стакана) Все хорошо перемешаем! 3) После того как перемешали, добавляем 5 чай,лож какао. И снова все хорошо перемешиваем. 4) И уже после, нашу кремовую массу постепенно добавляем...  читать далее

1. Взбиваем миксером яйца с сахаром до пышной массы, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляем муку. Продолжаем взбивать, замешивая тесто. 2. На лист, покрытый пергаментом выкладываем печенье, с помощью кондитерского мешка. Можно использовать простой одноразовый пакетик с обрезанным уголком. 3. Печенье выкладываем на расстоянии...  читать далее