Все рецепты

куски курицы - 1 кг

приправа для курицы - 3 ст.л.

соевый соус - 0,5 ст.

кока-кола - 0,7л

растительное масло - 2 ст.л.

овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.

мука - 2 ст.+2 ст.л.

сахар - 3 ст.л.

молоко - 80 мл

сливочное масло - 100 г

яйца - 1 шт.

картофель - 400 гр

соль - 1/4 ч.л.

перец - 1/4 ч.л.

растительное масло - 2 ст.л.

тесто:

сливочное масло или маргарин - 200 гр.

яйца - 2 шт.

сахар - 80-100 гр.

мука - 2 ст. (260 гр. )

крахмал - 1 ст. (130 гр. )

сливочное масло или маргарин - 200 гр.

яйца - 2 шт.

сахар - 80-100 гр.

мука - 2 ст. (260 гр. )

крахмал - 1 ст. (130 гр. )

сода - 0,5 ч.л.

кефир - 400 мл.

яйцо - 1 шт.

мука - 1.5 ст.

сахар - 2 ст.л.

сода - 1 ч.л.

ванилин - 1 п.

картофель очищенный - 900 гр. - 1 кг

куркума - 1 ч.л.

копченая молотая паприка - 1/2 ч.л.

приправа для картофеля - 2 ч.л.

сахар - 1 ч.л.

крахмал картофельный - 1 ст.л.

куриные бёдра - 8 шт.

грибы - 350-400 гр.

1 крупная луковица

чеснок - 3 зубчика

соль, специи

для соуса:

масло сливочное - 100 гр.

сахар - 100 гр.

яйцо - 2 шт.

разрыхлитель - 1 ч.л

мука - 120 гр.

цукаты - 50 гр.

творог 500 г

сметана 200 г

яйца 3 шт.

манная крупа 5 ст.л.

сахар 4 ст.л

сода 0,5 ч.л

сметана 200 г

орехи грецкие 50 г

кинза - 1 пучок

чеснок - 1 зубчик

перец - 1 шт.

соль 0,5 ложки

мука кукурузная 300 гр.

молоко - 150 гр.

сахар - 2 ст.л.

масло растительное - 1 ст.л.

разрыхлитель 1 ч.л.

повидло махеев грушовое

1/2 батона

2 плавленных сырка

3 яйца

100 гр. соленой рыбы (красной или другой)

2 ст.л. майонеза

2 огурца

рыбка (у меня скумбрия) - 1 шт.

джем махеевъ глинтвейн - 300

вина сладкое красное - 300

соль, белый перец

перловая крупа – 100 гр.

лук – 1 шт.

морковь – 1 шт.

корень сельдерея – 200 гр.

помидоры - 1-2 шт.

куриный бульон – 0,9 литра

на салат "царский":

консервированный тунец 120 гр.

куриное яйцо 1 шт.

яблоко 1 шт.

твёрдый сыр 50 гр.

лимон 0,5 шт.

550 гр. – куриного филе

2 дольки – чеснока

2 ст.л. - горчицы

120 гр. – сметаны 20% жир.

2 ст.л. – подсолнечного масла

приправу для курицы и соль

капуста цветная — 600 гр.

сливки (15% у меня) — 200 мл.

яйцо куриное — 3 шт.

сыр твердый — 100 гр.

соль

масло растительное (для смазывания формы для выпекания) — 1 ст.л.

филе куриное — 3 шт.

кукуруза (1/2 свежего кочана( можно заменить свежемороженой или консервированной)) —

помидор — 2 шт.

огурец маринованный — 2 шт.

сыр твердый — 150 гр.

сметана (у меня 10% жирности) — 3 ст.л.

хлеб

яйца – 2 шт.

молоко – 100 мл.

сахар – 1 ст.л.

ванильный сахар – 1 ч.л.

растительное масло - 3 ст.л.

для торта с тунцом:

тунец – 1 банка

яйца – 3 шт.

сыр плавленый – 0,5 пачки

сыр твердый – 50 гр.

зеленый лук – 50 гр.

говяжьи лытки – 2 шт.

свиные лытки – 2 шт.

свиные пятаки – 10 шт.

куриные ноги – 10 шт.

чеснок – 1 головка

перец душистый – 6 шт.

рапаны – 600 гр.

лук – 1 шт.

морковь – 1 шт.

лимон – 0,5 шт.

гранатовый соус (наршараб) – 1 ст.л.

карри – 1 ч.л.

масло сливочное 70 гр.

мука - 500 гр.

сахар - 60 гр.

соль - 10 гр.

дрожжи сухие 11 гр.

клубничный джем «махеевъ» 300 гр.

слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.

мука - 2 ст.л.

яичные желтки - 1 шт.

начинка:

джем "махеевъ" "персик - манго" - 150 гр.

джем "махеевъ" "клубничный" - 120 гр.

печень любая - 0.5 кг.

рис - 0.5 ст.

лук - 1 шт.

яйца - 1 шт.

крахмал - 1 ст.л.

соль

курица - 1250 гр.

грецкие орехи - 150 гр.

лук репчатый красный - 2 шт.

масло сливочное - 50 гр.

соус ткемали - 150 гр.

перец чёрный молотый

картофель – 2 шт.

морковь – 2 шт.

колбаса варёная из индейки – 200 гр.

луковица – 1 шт.

огурец – 1 шт.

яйцо куриное – 4 шт.

утка 1 шт.

лук 1 шт.

лук порей 1 шт.

морковь 2 шт.

перец чили 1 шт.

томаты шерри 10 шт.

свиные ребра – 1.5 кг.

чеснок – 7 зуб.

корень имбиря

красный чили перец

соевый соус

мед – 4 ст.л.