Все рецепты

куриные голени - 800 гр.

лук репчатый - 1шт

морковь - 1шт(130 г)

перец болгарский - 1шт(250 г)

помидоры-2шт(300 г)

зеленый горошек консервированный-1б(420 гр. без жидкости)

опара

300 мл. теплого молока

50 гр. сахара

200 гр. муки

1 ч.л. сухих дрожжей

тесто

для опары

250 мл. теплого молока

50 гр. сахара

11гр сухих дрожжей

300 гр. муки

тесто

ингредиенты

молодая капуста - 200 гр.

огурцы -2 шт.

яйца - 3 шт.

редиска – 200 гр

зелень( у меня укроп и лук)

яйца – 8 шт.

куркума молотая – 30 г.

вода – 800 мл.

уксус 9% — 1 ст.л.

ребра свиные — 2 кг

соус томатный — 130 г

соус барбекю — 100 г

горчица дижонская — 35 г

чеснок — 10 г

соль крупная 2,5 ч.л.

4 яйца комнатной температуры

щепотка соли

300 гр. сахар

пачка ванилин

350 гр. творог

300 гр. просеянной муки

1 шт. репчатый лук

300 гр. свиной фарш

500 гр. куриный фарш

специи

соль

5 яиц

1 - крупное яйцо

60 гр. - меда

100 гр. - сахара

50 гр. - мягкого сливочного масла

30 гр. - молока

320 гр. - пшеничной ц/з

молоко - 1 литр

крахмал - 2 ст.л.

сахар - 3 ст.л.

какао порошок - 4 ст.л.

грудки куриные (филе) – 800 гр.

масло оливковое - 50 мл.

чеснок - 6 зубчиков

листья салата

укроп для украшения

грибной соус:

кефир 2 ст.

пшеничная мука 3 ст.

соль 1 ч.л.

помидоры 4 шт.

грибы 4 шт.

лук репчатый 1 шт.

спаржа 500 гр.

лимон 1 шт.

масло оливковое 30 мл.

вино 30 мл.

масло сливочное 125 гр.

яйцо куриное 3 шт.

тесто:

мука 500-550 гр.

растопленное сливочное масло - 50 гр.

яйцо - 1 шт. категория с0

молоко 2,5% - 250 мл.

соль - 0,5 ч.л.

творог 180 гр.

яйца 2 шт.

сахар 100 гр.

разрыхлитель теста 1 ч.л.

лимонный сок 1 ч.л.

ванильный сахар 1 пакетик

молоко — 120 мл.

мука пшеничная / мука — 500 гр.

сахар (+ 1 ст.л. для опары) — 150 гр.

дрожжи (сухих) — 7 гр.

морковь — 150 гр.

масло сливочное — 100 гр.

тесто:

мука 480-500 гр.

2 яйца и 2 желтка

сахар 150 гр.

масло сливочное 90 гр.

сок апельсина 50 мл.

копченая грудка – 1 шт. (250-300 гр. )

морковь по-корейски – 100 гр.

болгарский перец – 1 шт.

отварные яйца – 2 шт.

майонез – 100 гр.

соль

картофель - 1,5 кг

чеснок - 7 зубчиков

паприка копчёная - 1 ч.л.

прованские травы - 1 ч.л.

сливочное масло - 100 гр.

соль - 3 - 4 гр. (на ваш вкус)

бедро индейки - 250 гр.

картофель - 1 шт.

лук - 1 шт.

морковь - 1 шт.

перец сладкий болгарский - 1 шт.

соль

сахар 1 ст.

манная крупа 1 ст.

мука 1 ст.

разрыхлитель 1 ч.л.

растительное масло 0,5 ст.

мука 2 ст.л.

караси - 2 шт.

аджика - 200 гр.

соль - 2 ч.л.

перец черный молотый - 1 ч.л.

растительное масло - 50 гр.

тесто:

вода - 150 мл.

мука – 280-300 гр.

соль – 0,5 ч.л.

мука (на подпыл) – 150-200 гр.

начинка:

курага - 100 гр.

финки - 100 гр.

чернослив - 100 гр.

грецкие орехи - 100 гр.

кокосовая стружка - 20 гр.

какао - 20 гр.

нут - 400 гр

лимонный сок - 30 мл.

тахини - 60 гр.

оливковое масло - 30 мл.

чеснок - 2-3 зубч.

молотый кумин - 1/2 ч.л.

для теста:

творог – 250 гр.

яйцо – 2 шт. нам нужны белки

сахар – 100 гр. (для сладких куличей можно 150-170 гр. )

ванилин – 8 гр.

мука – 300 гр.

голень куриная - 6 шт.

свекла - 300 гр.

лук репчатый - 2-3 шт.

чеснок - 3 зубчика

томатный соус - 2-3 ст.л.

базилик сушеный - 1 ч.л.

куриные бедрышки – 4 шт. среднего размера

печень куриная (отварная) – 400 гр.

окорок куриный копченый – 1 шт.

бекон – 300 гр.

яйца – 2 шт.

лук репчатый – 1 шт. (среднего размера)

рыбные консервы (сардина в масле) – 1 шт.

манка – 5 ст.л.

зеленый лук – несколько стеблей

яйца – 4 шт.

растительное масло – 1 ст.л.

сметана – 2 ст.л.

для теста

масло сливочное — 125 гр.

желток яичный — 1 шт.

сахар — 100 гр.

мука — 200 гр.

соль — 1 щепот.