Все рецепты

дрожжевое слоеное тесто – 400 г

изюм – 100 - 150 г

ингредиенты (для заварного крема)

сахар – 100 г

яйцо – 2 шт

мука – 2 ст.л. (или крахмал 2,5 ст. л)

скумбрия мороженная - 2 шт.

соль - 5 ст.л.

сахар - 3 ст.л.

гвоздика - 3 бут.

черный перец - 20 горошинок

душистый перец - 10 горошинок

ингредиенты:

2 яйца

100 гр. сахара

100 гр. муки

80 гр. нетающей сахарной пудры

мясо – 200 гр

луковица – 1 шт

картофель – 2 шт

помидоры – 2-3шт (или томатная паста – 1.5 ч.л)

чеснок – 3 зубчика

рис – 500 гр

крахмал картофельный - 1 кг.

изюм - 100 гр.

творог - 500 гр.

яйца - 2 шт.

сахар ванильный - 2 пак.

сахар песок - 3 ст.л.

капуста – 1 кг.

морковь – 1 шт.

чеснок – 3 зубчика

растительное масло – 3 ст.л.

уксус – 4 ст.л. (яблочный 6%)

соль – 2 ч.л.

фрукты любые - все зависит и от сезона приготовления, и от ваших предпочтений

вода: 500 мл.

желатин: 50 гр.

сахар : 150 гр.

ванилин: 1 ч.л.

яйца: 2 шт.

арахис – 250 гр.

сахар – 500 гр.

сливочное масло – 150 гр.

сгущенное молоко – 380 гр.

лаваш 1 шт.

сыр 170 гр.

вареная колбаса 230 гр.

укроп 5 вет.

сметана 4 ч.л.

майонез 1 ч.л.

тесто:

дрожжи сырые - 15 гр.

молоко - 250 мл.,

сахар - 3-4 ст.л.

масло растительное - 40 мл.,

ванильный сахар - 1 ч.л.

450 гр. – куриного фарша

160 мл. – молока

130 гр. – сметаны

450 гр. – макарон

куркуму и смесь перцев

подсолнечное масло и соль

яйца - 4 шт.

сахар - 200 гр.

сливочное масло (или маргарин) - 200 гр.

сметана (любой жирности) - 250 гр.

мука пшеничная - 380 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

пшеничная мука 250 гр.

сахар 1 ст.л.

морская соль 1 ч.л.

сухие дрожжи 2,5 гр. (неполная ч.л. )

оливковое масло 30 мл.

вода 200 мл. (теплая)

мука – 1 ст. (200 гр. )

чернослив – 200 гр.

сахар – ½ ст. (100 гр. )

корица – 1 ч.л.

яйца – 2 шт.

соль – щепочка

на 8 ст. чиков по 200 мл.:

савоярди около - 10 шт.

маскарпоне - 250 гр.

сливки 33% и выше - 250 гр.

сахарная пудра - 50 гр.

кофе - 200 мл.

480 гр. мука

1 яйцо

100 гр. сахарной пудры

1/2 ст.л. разрыхлитель

100 мл. йогурт

75 мл. растительное масло

картофель в очищенном виде - 600 гр.

твёрдый сыр - 60 гр.

яйцо - 3 шт.

соль - 0,5 ч.л.

чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.

сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

ингредиенты на 24 шт. :

мука пшеничная - +/- 450 гр.

масло сливочное охлажденное - 180 гр.

сметана - 150 гр.

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст.л.

сгущённое молоко - 1 банка

яйцо - 2 шт.

сливочное масло - 100 гр.

мука - 200 гр.

разрыхлитель - 6 гр.

щепотка соли

180 гр. молока

1 яйцо

80 мл. растительного масла

1/3 ч.л. соли

150 гр. сахара

ванилин

тесто:

масло сливочное – 80 гр

сахар – 60 гр.

яйцо – 1 шт.

сметана – 50 гр.

овсяная мука (или хлопья) – 100 гр.

шампиньоны - 8 шт. (крупных)

курица - 250 гр.

сыр - 70 г

сметана 15-20% - 6 ст.л.

чеснок - 5 зубчиков

лук - 100 гр.

масло сливочное — 125 гр.

яйцо куриное — 3 шт.

мука пшеничная — 2 ст.

сахар — 1.5 ст.

молоко — 1 ст.

варенье — 5 ст.л.

500 гр. - тыквы

200 гр. - риса

1,5-2 - ст. молока

4 - яйца

50 гр. - размягченного масла

3 ст.л. - сметаны

капуста - 1800 гр.

морковь - 180 гр.

яблоко - 250 гр.

соль – 2 ст.л.

вода кипячёная – 1 литр

копченое куриное филе – 200 гр.

морковь по-корейски – 200 гр.

шампиньоны – 300 гр.

яйца – 3 шт.

майонез – 80 гр.

2 – яйца

140 гр. – сахарного песка

240 гр. – муки

10 гр. – разрыхлителя теста

160 мл. – молока

50 гр. – сливочного масла

утка тушка: 1.8 кг.

мед натуральный: 4 ст.л.

горчичный порошок: 2 ст.л.

паприка: 1.5 ст.л.

куркума: 2 ст.л.

перец черный меленый: 1 ст.л.

куриное филе - 1 кг.

помидоры - 250 гр.

сыр (у меня моцарелла) - 200 гр.

горчица - 1 ст.л.

яйцо - 1 шт.

растительное масло - 150 мл.

куриные голени - 900 гр.

чеснок - 1 головка

имбирь - 20 гр.

соевый соус - 150 мл.

кетчуп - 1,5 ст.л.

горчица - 1 ст.л.