Все рецепты

круглый рис отварной - 3 ст.л.

яйца вареные - 2 шт.

свежие огурцы - 2 шт. среднего размера

укроп

консервированная скумбрия - 1 б.

майонез

тортилья - 1 шт.

сыр - 50 гр.

колбаса - 50 гр.

соус - 2 ст.л.

лук репчатый - 10 гр.

ингредиенты для маринования и запекания:

цыплята корнишоны 2 шт.

апельсиновая горчица 100 мл.

лук 2 шт.

ингредиенты для глазури:

апельсиновая горчица 1 ст.л.

масло сливочное размягченное - 180 г.

сахарная пудра - 80 г.

ванильный сахар - 1 ч.л.

соль - 1/3 ч.л.

белок - 2 шт.

мука пшеничная - 270 г.

сливочное масло – 150 гр.

сахар – 140 гр.

куриные яйца – 3 шт.

мука – 200 гр.

какао – 2 ст.л.

разрыхлитель теста – 10 гр.

килька - 1 - 1.5 кг.

грибы ( шампиньоны ) - 3 шт.

сыр плавленый - 300 г.

масло растительное - 100 г.

соль - 3 ч.л.

перец черный молотый - 1.5 ч.л.

170-175 гр. манная крупа

250 мл. молоко

2 яйца

1 ч.л. соль

1 ч.л разрыхлитель (опционно)

300-350 гр. свежая капуста

куриная грудка 300 гр

сливки 10% 200 мл

горчица пижонская 2 чл

соль

перец

орегано ( душица )

вода – 2 л

рис – 50 гр. (у меня пропаренный рис)

картофель – 350-400 гр. (3-4 шт. )

лук – 100 гр. (1 шт. )

морковь – 75 гр. (1 шт. )

лавровый лист – 1 шт.

рис (жасмин) - 150 г.

микс овощей - 250 г.

растительное масло - 25 мл

сливочное масло - 25 г.

соевый соус - 50 мл

соль

помидоры - 4-5 шт.

лук репчатый - 2 шт.

чеснок - 2 зубчика

растительное масло - 4-5 ст.л.

лимонный сок - 2 ст.л.

мед - 1 ст.л.

варенье - 1 ст.

кефир - 1 ст.

сахар - 0,5 ст.

яйца - 2 шт.

сода - 0,5 ч.л.

мука - 2 ст.

куриное филе – 250-300 гр.

лук репчатый – 1 шт.

шампиньоны – 250-300 гр.

сыр – 150 гр.

помидоры – 3 шт.

яйцо куриное – 3 шт.

для теста:

сливки 10 % - 100 мл

яйцо куриное с ) - 3 шт

масло сливочное 82,5 % - 50 г

сок лимонный - 1 ст. л

мука пшеничная 2 ст. ёмкостью 250 мл. - 300 г

- филе любой рыбы (у меня минтай) - 600 - 700 г

- мука пшеничная - 1 ст.

- яйца куриные - 2 шт

- пиво светлое - 3/4 ст.

- соль и специи

- масло растительное без запаха для жарки

картофель — 1000 г

фарш мясной (говяжий) — 700 г

лук зеленый — 100 г

йогурт (2% жирность) — 150 г

вода — 50 мл

сыр твердый (чеддер) — 50 г

лук репчатый

2 шт. среднего размера

свекла - 0,5 кг

масло растительное - 2 - 3 ст.л.

сметана (жирность любая) - 100 гр.

чеснок - 1 зубчик

тесто:

мука 550-600 гр.

морковное пюре -150 гр.

молоко 2,5% - 150 мл.

сахар - 150 гр.

прессованные дрожжи - 20 гр. или 7 гр. сухих дрожжей

тунец консервированный – 150 гр.

макароны отварные – 100 гр.

огурец – 200 гр.

перец сладкий красный – 100 гр.

зеленый горошек - 50 гр.

лук зеленый – 50 гр.

вареная курица - 200 гр.

помидоры - 2 шт.

маринованные огурцы - 150 гр.

вареные яйца - 3 шт.

майонез

зеленый лук

листья салата 50-60 гр.

огурец 1 шт. (средний)

помидоры 2 шт.

болгарский перец 0,5 шт.

маслины 12-15 шт.

сыр фетакса 100 гр.

лаваш тонкий - 2 шт.

фарш мясной - 200 гр.

лук репчатый - 1 шт.

вода - 150 мл.

яйцо - 1 шт.

соль

шейка королевская - 200 гр.

кефир – 500 мл.

вода (кипяток) – 250 мл.

мука – 400 гр.

яйца – 2 шт.

сахар – 4 ст.л.

масло растительное - 2 ст.л.

лук белый - 100 гр.

лук красный - 100 гр.

чеснок - 1 головка

морковь - 1 шт.

картофель - 250 гр.

кабачки - 2 шт.

блины 6 шт.

творог 320 гр.

джем 6 ч.л.

яйца - 3 шт.

сметана - 100 гр.

кефир - 200 мл.

соль - 0,5 ч.

сахар - 1 ч.л.

мука пшеничная - 200 гр.

телятина – 1 кг

свиная грудинка – 300 гр.

лимон – 1 шт.

чеснок – 1 головка

соевый соус – 4-5 ст.л.

соль

тесто для тарталеток:

сливочное масло (холодное) - 80 гр.

сахарная пудра - 40 гр.

желток - 1 шт.

мука - 130 гр.

щепотка соли

свиная шея – 2 кг

лук репчатый – 7-8 шт.

соль – 1 ст.л. (для мяса) и 1/2 ч.л. (для лука)

уксус 9 % – 1 столовая ложка (для мяса) и 4 ст.л. (для лука)

лимон – 1 шт.

черный перец - 1 ч.л.