Все рецепты

0,5 кг. - белокочанной капусты

200 гр. - морковки

200 гр. - свеклы

0,5-1 - луковица.

для маринада:

0,5 л - воды

печенья савоярди - 10 шт.

желатина (10 гр. ) - 4 листика

жирных сливок 33% - 250 мл.

сгущенного молока - 3 ст.

йогурта с любым вкусом - 300 гр.

консервированных ананасов (кольца) - 1 банка

лаваш 1 уп.

яйца 2 шт.

молоко 100 мл.

банан

сладкий творог с цедрой

куриная печень 650 гр.

лук 300 гр.

морковь 250 гр.

маринованные огурцы 200 гр.

майонез 100-150 гр. (ориентируйтесь )

соль

для теста:

250 гр. муки

0,5 пакетика разрыхлителя

ванилин сахар

щепотка соли

300 гр. сахара

кляр:

яйца куриные - 5 шт.

соль - 1 щепотка

мука - 1 ст.л.

вода - 100 мл.

сыр (полутвердый) - 400 гр.

куриное филе - 500 гр.

яйца - 3 шт.

сметана - 2 ст.л.

сыр твердый - 160 гр.

помидоры черри - 5 шт.

соевый соус - 1 ст.л.

замороженный овощи - 400 гр.

чеснок - 2-3 зубчика

сельдерей корневой - 50 гр.

корень петрушки - 50 гр.

пастернак - 50 гр.

томатный соус - 1-2 ст.л.

тесто:

кефир (теплый) – 250 мл.

масло растительное – 40 мл. / 7-8 ст.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – ½ ч.л.

сода – 1 ч.л.

рис (для плова) - 450 гр.

мясо (свинина+куриное филе) - 350 гр.

лук репчатый - 3 шт. (400 гр. )

растительное масло - 100 гр.

морковь - 1 шт. (150 гр. )

мед 2 ст.л.

мука 240 гр. (1,5 ст.)

сахар 2 ст.л.

растительное масло 4 ст.л.

яйцо куриное 1 шт.

сода ½ ч.л.

упаковка готового тесто фило - 1 шт.

5 картофелин ( в нашем случае )

сладкая паприка

соль

125 мл. кефира+ 60 мл. растительного масла + 1 белок - это для смазывания листов теста

и 1 желток для смазывания изделия перед выпечкой

250 гр. муки

0,5 пакетика разрыхлителя

1 ст.л. какао с горкой

3 яйца

150 гр. сахара

80 мл. молока

яйцо куриное – 3 шт.

сливочное масло – 100 гр. +10 гр.

сахар – 100 гр. + 1 ст.л.

ванильный сахар – 1 ч.л.

мука – 150 гр.

разрыхлитель – 2 ч.л.

филе куриное - 1 шт.

сыр твердый - 50 гр.

соль

перец черный молотый

грибы - 3 шт.

масло растительное - 40 мл.

коржи:

маргарин – 200 гр.

яйцо – 1 шт.

вода – 75 мл.

сода – 0,5 ч.л.

уксус – 0,5 ст.л.

на рецепт приготовления:

кефир 200 мл.

сухие дрожжи 10 гр.

сахар 2 ст.л.

растительное масло 200 мл.

мука пшеничная 550 гр.

картофель - 500 гр.

грибы - 300 гр.

лук - 1 шт.

яйцо - 1 шт.

масло растительное - 50 мл.

сливочное масло - 20 гр.

220 гр. творога

1 яйцо

100 гр. сливочного масла

110 гр. сахара

сок и цедра 1 апельсина

немного алкоголя по желанию

тесто:

желток - 2 шт.

мука semola - 4 ст.л.

растительное масло - 1 ст.л.

соль - щепотка

начинка:

мука - 500 гр.

молоко - 500 мл.

яйца - 2 шт.

сахар - 2-3 ст.л.

соль - 1/2 ч.л.

дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.

овсяные хлопья - 150 гр.

мука - 100 гр.

творог - 100 гр.

яйцо - 1 шт.

сахар - 80 гр.

масло сливочное - 50 гр.

макароны гнезда - 10 шт.

фарш - 200 гр.

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

сыр твердый - 60 гр.

перец болгарский - 1 шт.

маргарин - 250 гр.

сахар - 150 гр.

мука - 400 гр.

разрыхлитель - 2 ч.л.

ванильный сахар - 1 пак.

варенье или повидло - 4 ст.л.

300 мл. кефира

2 яйца

1 ч. л соли

0,5 ч. л соды

150 - 200 гр. сыра сулугуни

пучок зелени

для теста:

сметана - 75 гр.

теплая вода - 75 мл.

яйцо - 1 шт.

растительное масло - 75 мл.

сухие дрожжи - 5 гр.

свёкла свежая - 1 кг.

лук - 2 шт. (350 гр. )

маринованные огурцы - 3 шт. (350 гр. )

маринад огуречный - 0,5 ст. (100 гр. )

адыгейская соль - 1 ч.л. без верха

сахар - 1 ч.л.

печенье савоярди - 200 гр.

эспрессо (крепкий кофе) - 350 мл.

куриные желтки - 3 шт.

сахар - 100 гр.

жирные сливки 33% - 250 мл.

маскарпоне - 250 гр.

морковь - 1 шт.

грибы - 200 гр.

перец болгарский - 1 шт.

имбирь - 1 небольшой кусочек

растительное масло - 50 мл.

соевый соус - 2 ст.л.

печенья 400 гр.

вареное сгущенное молоко 1 банка (370 гр. )

сливочное масло 150 гр.

грецкие орехи 100 гр.

мак (для посыпки торта) 10 гр.

черной шоколад (для посыпки торта) 10 гр.