Все рецепты

тунец сырой – 250 гр.

шпинат свежий – 100 гр.

перец болгарский – 1шт

томаты черри – 120 гр.

оливки (без косточек) – 20 гр.

красный репчатый лук – 1шт

куриное филе - 1, 2 кг

яйца - 5 - 6 шт.

панировочные сухари (мука, овсяные хлопья)

обмазка 1:

майонез - 2 ст.л.

кетчуп - 1 ст.л.

тесто

мука – 120 гр.

сливочное масло – 60 гр.

яичный желток – 1 шт.

соль – щепотка

творожный слой

бульон мясной - 2, 5 л

горох — 1 стак.

картофель — 2 шт

морковь — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

сыр сливочный (от тм hochland) — 2 ст.л.

говядина 800 гр.

лук репчатый 2 шт.

перец разных цветов 3 шт.

помидоры 2 шт.

кетчуп 2 ст.л.

вода 100 мл.

лаваш – 2 шт. (150 гр)

фарш куриный – 200-250 гр.

лук репчатый – 1 шт.

сыр (у меня моцарелла) – 70-80 гр.

яйцо куриное – 2 шт.

сметана ( у меня пряженая, можно любую) – 2 ст.л.

500 гр. фарша

3 зубчика чеснока

1 луковица

100 гр. твёрдого сыра

2 ст.л. острой аджики

соль

кабачок - 340 гр.

куриное филе – 370 гр.

куриные яйца – 3 шт.

сметана – 2 ст.л.

дижонская горчица – 2 ч.л.

сыр твёрдый – 100 гр.

500 гр. сливочного масла 82,5% жирности

бульон:

вода – 2-3 л.

говядина (на кости) – 700-800 гр.

репчатый лук – 1-2 шт.

морковь – 1 шт.

лавровый лист – 2-3 шт.

молоко 250 мл.

сахар 100 гр.

куриное яйцо 2 шт.

сухие дрожжи 7 гр.

творог 150 гр.

сливочное масло 80 гр.

рыбное филе (у меня филе пангасиуса) - 700 гр.

рис - 100 гр.

яйцо - 1 шт.

лук зелёный - 1 пучок (небольшой)

укроп - 1 пучок (небольшой)

мука или панировочные сухари - 3 ст.л.

для ватрушки вам понадобится

форма диаметром 22 см

для теста

260 гр. муки

40 гр. какао порошка

60 гр. сахара

куриные крылышки - 1 кг

соевый соус – 1 ст.л.

джем цитрусовый (апельсин) – 2 ст.л.

тимьян – ½ ч.л.

кунжут семечки – 1 ст.л.

паприка сладкая – 1 ч.л.

цыпленок - 1 шт.

сливки 20 % - 200 гр.

молоко - 150 гр.

масло сливочное - 100 гр.

чеснок - 8 зб.

кинза

творог 500 гр.

яйца 3 шт.

сахар 80 гр.

мука 2 ст.л.

стружка кокосовая 100 гр.

масло сливочное 20 гр.

крабовые палочки - 150 гр.

огурец - 1 шт.

кукуруза консервированная - 150 гр.

яйца - 4 шт.

майонез - 3 ст.л.

зелень (укроп) - 10 гр.

песочное печенье 250 гр.

сливочное масло 150 гр.

молоко 1 ч.л.

творог 500 гр.

варёная сгущенка 380 гр.

ванильный сахар

мясо на ребрах 2 кг.

чеснок 4 зуб.

сахар 2 ч.л.

соль 2 ст.л.

специи 2 ст.л.

молоко сгущенное вареное – 1 б.

яйца – 4 шт.

молоко – 100 мл.

сахар – 50 гр.

ванильных сахар – 10 гр.

разрыхлитель – 2 ч.л.

тесто:

мука – 500-600 гр.

вода – 330 мл.

дрожжи – 1 ч.л.

сахар – 1 ч.л.

соль – 3/4 ч.л.

печенье юбилейное – 300 гр.

сметана – 2 ст.л.

сливочное масло – 50 гр.

сгущенное молоко – ½ банки

шоколадная стружка – для посыпки

свиной ошеек - 600 гр.

лук - 1 шт.

чеснок - 3 зубчика.

кетчуп - 2 ст.л.

соевый соус террияки - 2 ст.л.

соус барбекю - 1 ст.л.

тесто :

сахар - 200 гр.

мёд - 200 гр.

яйцо - 6 шт.

масло сливочное ( маргарин) - 200 гр.

соль - щепотка

0,5 кг. - белокочанной капусты

200 гр. - морковки

200 гр. - свеклы

0,5-1 - луковица

для маринада:

0,5 л. - воды

печенья савоярди - 10 шт.

желатина (10 гр. ) - 4 листика

жирных сливок 33% - 250 мл.

сгущенного молока - 3 ст.

йогурта с любым вкусом - 300 гр.

консервированных ананасов (кольца) - 1 банка

лаваш 1 уп.

яйца 2 шт.

молоко 100 мл.

банан

сладкий творог с цедрой

куриная печень 650 гр.

лук 300 гр.

морковь 250 гр.

маринованные огурцы 200 гр.

майонез 100-150 гр. (ориентируйтесь )

соль

для теста:

250 гр. муки

0,5 пакетика разрыхлителя

ванилин сахар

щепотка соли

300 гр. сахара

кляр:

яйца куриные - 5 шт.

соль - 1 щепотка

мука - 1 ст.л.

вода - 100 мл.

сыр (полутвердый) - 400 гр.