Вторые блюда

Из названия понятно, что эти блюда считаются логичным продолжением обеда или ужина. Как правило, это мясная или рыбная составляющая, гарнированная самыми разными способами. Сочный стейк из говядины со стручковой фасолью, ароматные котлеты с картофельным пюре и зеленым горошком, тефтели с овощным рагу — вариантов бесчисленное множество. Они могут быть сделаны на скорую руку, а иногда становятся произведениями кулинарного искусства со сложными соусами и множеством ингредиентов. Как правило, такие блюда подают на плоской широкой тарелке, сервируют ножами и вилками. Иногда соус к блюду подается отдельно, чтобы каждый гость мог сам определить нужное для себя количество.

32648 рецептов вторые блюда

Куриные крылья с пастой кочудянКуриные крылья с пастой кочудян

Каталог: Блюда из птицы

78330 мин.300

K-SAUCE

19 октября 2023, 10:18

Куриный шницельКуриный шницель

Каталог: Шницель

100300

Burmix

18 октября 2023, 12:59

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru