Вторые блюда

Из названия понятно, что эти блюда считаются логичным продолжением обеда или ужина. Как правило, это мясная или рыбная составляющая, гарнированная самыми разными способами. Сочный стейк из говядины со стручковой фасолью, ароматные котлеты с картофельным пюре и зеленым горошком, тефтели с овощным рагу — вариантов бесчисленное множество. Они могут быть сделаны на скорую руку, а иногда становятся произведениями кулинарного искусства со сложными соусами и множеством ингредиентов. Как правило, такие блюда подают на плоской широкой тарелке, сервируют ножами и вилками. Иногда соус к блюду подается отдельно, чтобы каждый гость мог сам определить нужное для себя количество.

31245 рецептов вторые блюда

Булгур на сковородеБулгур на сковороде

Каталог: Каши

57900

Елена

20 января 2022, 15:23

Завтрак из картофеля и яицЗавтрак из картофеля и яиц

Каталог: Драники

246130 мин.605

anna.qwert.kiseleva

20 января 2022, 13:23

Азу из курицыАзу из курицы

Каталог: Блюда из птицы

16970 мин.701

Андрей

18 января 2022, 09:48

Горбуша в духовке Горбуша в духовке

Каталог: Блюда из рыбы

191801

Culinary way

17 января 2022, 13:26

Глазунья Глазунья

Каталог: Другие основные блюда

3415 мин.201

Наталия Лунева

16 января 2022, 02:13

Цветная капуста в овощном соусеЦветная капуста в овощном соусе

Каталог: Соте

33060 мин.800

Elena

15 января 2022, 22:33

Треска в подливе с овощамиТреска в подливе с овощами

Каталог: Блюда из рыбы

84850 мин.500

Виталий

13 января 2022, 20:02

Куриная грудка в пергаментеКуриная грудка в пергаменте

Каталог: Блюда из птицы

59820 мин.201

Anastassiya

12 января 2022, 15:33

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели