В этом разделе собрано более 100 рецептов ароматных и вкусных тефтелей. Их жарят, тушат, запекают и готовят на пару. Благодаря пошаговому описанию процесса приготовления, а также фото, теперь каждая хозяйка сможет просто и быстро делать разные виды мясных или рыбных шариков в домашних условиях.
Традиционной основой таких шариков является мясо, соединенное в определенных пропорциях с рисом. Чаще всего используется фарш свинины, говядины, курицы, индейки и др. Иногда их смешивают друг с другом. Если традиционное блюдо хочется разнообразить, для вас рыбных тефтелей рецепты. Подавайте их с подливой или соусом: сливочным, сметанным или томатным.
