Тефтели на пару
Вкусные тефтели на пару из фарша (говядина, свинина, курица) с луком, чесноком, яйцом и зеленью. Пошаговый рецепт для здорового питания!
Продукты
- фарш говядина/свинина/курица - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- яйцо куриное - 1 шт.
- хлеб белый - 100 г
- молоко - 50 мл
- соль
- перец черный молотый
- зелень укроп/петрушка
Пошаговый способ приготовления
Нарежьте лук мелкими кубиками и измельчите чеснок.
Замочите хлеб в молоке на несколько минут, затем отожмите его.
Мелко порубите зелень, если используете её.
В большой миске смешайте фарш с луком, чесноком, яйцом, размягченным хлебом и зеленью.
Посолите и поперчите смесь по вкусу.
Хорошо перемешайте фарш до однородной массы.
Смочите руки водой, чтобы фарш не прилипал к рукам.
Сформируйте небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
Разместите тефтели в пароварке или мультиварке с функцией пара.
Готовьте тефтели на пару около 20-25 минут, пока они не станут полностью готовыми внутри.
Подавать тефтели можно с любым гарниром, например, с картофельным пюре, рисом или овощами.
По желанию, полейте их соусом или сметаной перед подачей.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1525
Понравилось: 106
Автор: Светлана Николаева
Создан: 02 февраля 2025, 16:35
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти