Соль

173280 мин.1952

---

1 кг. фарша(свинина+говядина),
2яйца,
1 луковица,
соль и перец ,
200 гр. сыра(пармезан),
1 горсть муки.
омлет: 4яйца,1 ст. молока,соль и перц ,укроп.

---

2188330 мин.215

---

филе кальмара 5 шт.
лимон половинка
соль и специи
вода 2,5 л.
соль - 1 ст.л.

---

1891740 мин.800

---

для основы:
- 3 кг. картофеля,
- соль .
для начинки:
- 200 гр. свиного фарша,
- 200 гр. говяжьего фарша.
- 1 крупная луковица.
- соль и перец .
- 200 гр. творога крупнозернового.
- 1 яйцо.
- соль .

---

70150 мин.1341

---

форель (любая рыба лососевых пород).
соль и сахарный песок в пропорциях 2 части соли, 1 сахара.

---

746960 мин.103097

---

омлет:
яйца – 6шт
кефир или молоко – 200 мл.
мука – 4-5 ст.л.
соль и специи -
начинка:
грибы – 150-200 г
лук – 1средний
зелень – пол пучка
соль и специи
майонез – 100 г

---

267850 мин.3871

---

свежие грибы вешенки=300 гр.
1 ст л кукурузного масла,
постный майонез-2 ст л,
соль и перец,
............
путассу-8 шт.
мука кукурузная для панировки,
сок лимрна,соль и перец,
масло кукурузное для жарки,
...............
2 крупных помидора,
1 крупная морковь,
1 крупная луковица,
соль и сахар ,
2 ст л кукурузного масла.
..............
1 св помидор,
1 св огурец,
4 веточки зелени укропа.

---

779860 мин.401

---

250 гр. макарон
300 гр. фарша
300 мл. молока
300 мл. воды
2 куриных яйца
150 гр. сыра
1 ч.л. соли в заправку
соль и перец в фарш
1 ст.л. растительного масла

---

91330 мин.02

---

0,5 литра молока
4 ст.л. воды
4 яйца
200 гр. муки
20 гр. сливочного масла
2 ст.л. рома (я не использовала)
1 ч.л. соли (я беру щепотку соли и 1 ст.л. сахара)

---

475315 мин.12312

---

паста примерно гр. ов 100-150
пармеджано от души
лимон тёртый
соли у меня нет, я не солю

---

529815 мин.10536

---

сыр плавленный, копченый (см. фото)
яйца - 2 шт
мука 2 ст.ложки
соль или приправа с солью
панировочные сухари

---

722230 мин.41117

---

шакшука:
50 г. сала
1 луковица
50 г. колбасы
5 помидоров
1 сладкий перец
5 яиц
соль и перец
салат из авокадо:
2 авокадо
поллимона
5 варёных яиц
петрушка
майонез
соль и перец

---

80120 мин.633

---

для теста:
2 ст. муки
200 гр. маргарина
1/2 ст. воды
соль и сода на кончике ножа.
для начинки:
500 гр. мясного фарша
3 картофелины
1 головка репчатого лука
соль и черный молотый перец

---

141310 мин.6281

---

начинка:
баранина-500 гр.
тыква-250 гр.
лук-250 гр.
" ст л топленого сливочного масла,
вода-50 гр
соль и перец .
..............
тесто:
мука-600 гр.
вода-200 гр.
соль-1 ч.л.
.........
бульон:
300 гр. бараньих ребрышек,
1 луковица,
1корень петрушки,
1морковь,
мелко резанная зелень петрушки и укропа.
соль и перец .

---

176010 мин.31310

---

маслята - 700 гр.
картофель (средний) - 6-7 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
смалец (или растительное масло) - 2 ст.л.
егерские или охотничьи колбаски - 180 гр.
красная фасоль (консервированная) - 1 бан.
вкусная соль (или соль и смесь сушеных трав и овощей с солью) - 3 щепотки
сметана - 3 ст.л.
зелень -

---

222290 мин.1138

---

для теста:
картошка большая-4шт
яйца-3шт
мука
соль и перц.
для соуса:
шампиньоны-150 гр.
лук-1шт
чеснок-1 зубок
сливки-300 мл.
молоко-200 мл.
мука гдето 1.5 ст.л.
сливочное масло
соль и перец

---

57230 мин.4526

---

1 кг. баклажанов,
соль и перец

---

2974745 мин.123140

---

тесто:
3 ст. муки
1 яйцо
0,5 ст. воды
соль
начинка:
250-350 гр. фарша
1-2 лукивицы
3-2 моркови
соль
перец
заливка:
1 луковица
1 балгарский красный перец
соль и перец
300-400 мл. бульoна

---

428660 мин.3423

---

мясо, нарезанное тонкими ломтиками (у меня баранья вырезка)
дидкий дым
соль (у меня вкусная соль с травами)
и можно по желанию специи

---

188510 мин.310

---

морковь
сухарики
чеснок
соль и перец
майонез

---

659320 мин.1120

---

свежемороженая мойва
лук
майонез
соль и приправа

---

56985 мин.11844

---

растительное масло
хлеб
яйца
соль и перец

---

2000530 мин.2135

---

бычки
соль
морковь
лук
петрушка
мука
соль

---

825020 мин.21210

---

фасоль красная — 2 ст. (я взяла 1 банку консервированной красной фасоли)
лук — 1 шт.
оливковое масло — 1 ст.л.
хмели-сунели — 1 ч.л.
тимьян сушеный — 0,5 ч.л.
томатная паста — 2 ст.л.
чеснок — 2-3 зуб.
зелень (кинза, петрушка) — 0,5 пучка
соль и свежемолотый перец (я не солила вообще, так как мне хватило соли в томатной пасте).

---

85520 мин.3249

---

1 кг. шампиньонов
соль,черный и красный перец,майоран
-
~200 гр. куриной печени
соль
перец
-
~300 гр. куриного мяса
1 луковица
соль
перец

---

55785 мин.611

---

лимонная заправка-винегрет:
растительное масло - 6 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
цедра 1 лимона
мед - 1 ст.л.
американская горчица - 1 ст.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
соль и перец
средиземноморская заправка а-ля цезарь:
греческий йогурт - 70 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
натертый пармезан - 15 гр.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль и перец
бальзамический винегрет:
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 3 ст.л.
мед - 1 ст.л.
французская горчица - 2 ч.л.
итальянские травы - 1 ч.л.
соль и перец
кунжутная заправка:
тахини - 60 гр.
теплая вода - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
копченая паприка - 0,5 ч.л.
тмин - 0,5 ч.л.
соль и перец
соус из сыра с плесенью:
греческий йогурт - 50 гр.
обычный йогурт - 50 гр.
сыр с синей плесенью - 50 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
соль и перец
авокадо-соус:
половинка спелого авокадо
вода - 4-6 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
сушеный чеснок - 0,51 ч.л.
кориандр - 0,25 ч.л.
соль и перец

---

63660 мин.2351

---

мука-500 гр.
вода(или молоко)-1 стак(200 гр),
соль и сахар ,
пакет сухих дрожжей(11 гр).
филе щуки-700 гр.
мякоть тыквы-200 гр.
1 луковица,
3 ст л кр вина,
соль и перец ,
масло оливковое для жарки.

---

58830 мин.1331

---

- 3 небольшие куринные грудки (филе)
- 4 средних картофелин
- 200 гр. шпината (у меня был замороженный)
- лук порей (можно заменить репчатым)
- горсть тертого сыра
- майонез
- соль и специи (у меня была "вкусная соль" с душистыми травами и "вкусная соль" - 7 блюд).

---

816435 мин.431

---

25г сливочного масла
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
150 гр. сметаны
700 гр. картофеля
половина пучка петрушки
50 гр. сыра (необязательно, если блюдете фигуру, смело не берите)
черный перец (желательно свежемолотый)
соль (я ем блюда без соли, поэтому соль пропускаю=))

---

105600 мин.2646

---

цветная капуста
сливочное масло
сливки 11%
сыр твердый
орехи (фундук, грецкие, кедровые)
соль
перец, специи
для куры-соль:
курица бройлерная
пачка соли 1 кг

---

125840 мин.825

---

для фрикаделек
300 гр. фарша
1 луковица
соль о перец
горсточка лобьяшки маш
сушоая алча
сушоная мята
для лапши
мука
вода
1 яйцо
соль

---