Курица фаршированная блинами
Попробуйте курицу фаршированную блинами с начинкой из грибов, лука, сыра и яиц. Рецепт включает муку, молоко и специи для идеального вкуса!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление
Курочку разморозить, помыть, аккуратно не повреждая снять с неё кожу. Бедрышки и крылышки аккуратно обрезаем по суставам и оставляем их нетронутыми.
Грудку и репчатый лук мелко режем, солим, перчим.
Жарим на растительном масле, до готовности.
После чего получившийся фарш перемалываем в блендере.
Лук и грибы обжариваем.
И тоже измельчаем в блендере.
Теперь приступаем к приготовлению блинов. Берем молоко (воду), муку, соль, сахар, яйца. Замешиваем тесто. Выпекаем тонкие блины
Заворачиваем в блинчики приготовленный фарш. (Блины заворачиваем трубочкой.)
В отдельной миске взбиваем 2 яйца, сыр.
Куриную кожу смазываем внутри солью, майонезом, перцем.
Каждую трубочку обмакиваем в смесь яиц с сыром, и укладываем в курочку.
Когда положим все блины зашиваем отверстие через которое начиняли.
Обмазываем сверху майонезом, ставим в духовку до зарумянивания корочки.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11495
Понравилось: 49
Рейтинг: 4.89 / 5 (оценок: 48)
Автор: симпатичный мышонок
Создан: 14 февраля 2009, 20:26
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
14 февраля 2009, 20:40
14 февраля 2009, 20:44
14 февраля 2009, 20:56
14 февраля 2009, 21:04
14 февраля 2009, 21:42
14 февраля 2009, 22:41
26 февраля 2009, 02:46
20 ноября 2010, 20:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти