Курица, фаршированная блинами.

Фото к рецепту: Курица, фаршированная блинами.

Ингредиенты

  • Курица 1 большая
  • ветчина-150 гр
  • яйцо-1 шт
  • грибы -200 гр
  • сыр-150 гр
  • лук репчатый-3 шт
  • соль по вкусу
  • специи
  • майонез или сметана для обмазки
  • блинчики тонкие-9-10 шт,по любому рецепту(только несладкие)
  • масло для обжарки начинки

Способ приготовления

Как снимать кожу с курицы писать не буду,об этом достаточно и подробно написано нп нашем сайте.Освободив курицу от кожи,срезаем мясо с костей(косточки оставим на бульон),а куриную мякоть,грибы и лук нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета. Ветчину и сыр перемолоть в блендере и добавить к куриному мясу с грибами,добавить специи и яйцо и хорошо перемешать.Внутрь каждого блинчика положить начинку и свернуть блин трубочкой.Теперь блины начинаем укладывать в курицу,заполнякм ее и закалываем сверху и снизу зубочистками.Смазать курицу майонезом или сметаной ,(если смазываете сметаной,то обязательно предварительно её посолите)и запекать в нагретой до 180°С духовке 30-40 мин.Не забудте перед подачей на стол удалить зубочистки! Кушать можно и в горячем и в холодном виде.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Курица, фаршированная блинами.
Фото приготовления рецепта: Курица, фаршированная блинами.
Фото приготовления рецепта: Курица, фаршированная блинами.
Фото приготовления рецепта: Курица, фаршированная блинами.
Фото приготовления рецепта: Курица, фаршированная блинами.

5.04.6413458957167361.061
anzelikas

Кухня: Домашняя

Сложность: Сложный

Оригинальный рецепт: Курица, фаршированная блинами"Сборная"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

passion1963

Вот это работа! 5!

Елена М

Отличный рецепт.555+

малурияна1978

шикарная курица 555

redhat
redhat
27.01.2010 13:44

Огромный труд, прекрасный результат! 5555!!!

lillit1
lillit1
27.01.2010 13:47

восхитительно! это наверно очень трудоемко 555!

рафаэлла

На такое можно долго любоваться, а потом быстро съесть)))) Отлично!

anzelikas

duduka.markedonskaja, фото целой курочки есть,4 фото! Спасибо всем,за оценки и комментарии!

luba5
luba5
27.01.2010 14:51

Вкуснятина!5555555

anzelikas

Спасибо,девочки! Алёнушка777,спасибо за медаль! :) Майонеза не боюсь в принципе,а иногда даже и уважаю,хотя конечно ложками его есть не буду ;( ,всегда есть разумный выбор и альтернатива,а что выбрать решит каждый для себя !

алёнушка777

:)...я периодически говорю тут...что со всеми согласна о вредности...но люблю...грешнаС

mama tasi

Ой, как всё красиво!!!! И как сложно!!!! За Ваш труд 100 балов!

ирусик-88

Вай какой труд героический! Шикарно так приготовлено!55555++++

elena-zaitceva-7

5+! У меня такую муж готовит, только у вас начинка интереснее (сыр и яйца добавляете). Блюдо вкусное и ОЧЕНЬ сытное! Дополни тельный плюс этого блюда -накормить досыта семью можно легко одной курицей!

elena-zaitceva-7

Извините, "Вас" - с большой буквы, конечно... Простите, быстро набирала, не переключила Caps Lock!

vicus
vicus
27.01.2010 18:51

шикарнo!!!

Nathalya
Nathalya
27.01.2010 19:30

молодец!

irina90-60-90

хороша курочка:)555!

 Украинка

Вкусная курочка!5

александер

За труды 55555555

alyakeyk
alyakeyk
27.01.2010 20:44

Красотуля,а не курочка!Аппетитно-55555!

laralaram

я ещё такого не готовила, трудов боюсь! Убийственно - лежу и шевелю лапками!

hellg
hellg
27.01.2010 22:25

Кому то повезло... Кого то кормят такой вот вкуснятиной... , не жалея себя готовят...

anzelikas

Спасибо,посмешили! :) На самом деле,это не так сложно,как кажется на первый взгляд.Снимать кожу тяжело только с первой курицы,потом "механизм раздевания" становится понятным и следующая шкурка снимается давольно быстро.:) Попробуйте,блюдо стоит того!

larmail
larmail
27.01.2010 22:57

Просто чудо какое- то!

шуш
шуш
27.01.2010 23:57

Здорово! 5+5+5+

natapit
natapit
28.01.2010 03:32

высший пилотаж!отлично!

masha2907

Только 5!

кыш
кыш
28.01.2010 05:49

Шикарное блюдо! 5!

fanny
fanny
28.01.2010 13:55

Преклоняюсь перед мастерством!

chef Ruletka

Для меня этот рецепт сродни героическому поступку :) Шикарно!

polevkivi

Обалдеть!

кицу
кицу
02.04.2010 00:57

Анжелика,замечательный рецепт!!!555!!!!!*THUMBS UP*

яалиса

Вау!В разрезе.........ну вооооощееее отпад!Так трудоёмко,но думаю это того стоило.Молодец!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт