Праздники

Рецептов: 721

Птицу почистить, посолить, обмазать аджикой. Добавить внутрь сок лимона, курагу и чернослив, после чего зашить птицу нитками или заколоть зубочисткой. Поместить в рукав и выпекать при температуре 180 гр. в течении 2,5-3 часов. подавать с Картофельным пюре и тушеной квашеной капустой.  читать далее

Салат «Джонатан» обязательно стоит не только попробовать, но приготовить к рождественскому столу. В салате вкусное сочетание рыбы, свежего яблочка и маринованных огурчиков. Йогуртовая заправка и каперсы добавят в салат свою неповторимую изюминку.  читать далее

  • 17 ноября 2018, 12:08

Вот и наступили холода, выпал первый снег, до НОВОГО ГОДА осталось совсем чуть-чуть!))…а это значит, что настало время наполнить дом прекрасным ароматом рождественского тепла и уюта! И сегодня Вкусная минутка приготовит для вас невероятно обалденный лимонный кекс, который не оставит вас равнодушными и, конечно же, наполнит дом, тем самым теплым...  читать далее

Всем большой привет! Сегодня предлагаю приготовить сочное горячее блюдо к Новому столу: мясные лодочки с картофельно-сырной начинкой. Рецепт простой и не сложный, в итоге получается нежный, тающий во рту картофель на мясной сочной и сытной основе! Равнодушных точно не останется!!! 1) К отварному картофелю, 350 гр. добавим 30 гр. сливочного...  читать далее

Салат ШИШКИ на Новый Год 2019 🎄 Оригинальный Рецепт для Новогоднего Праздничного стола. Всем привет! Предлагаю приготовить салат Шишки. Это отличный вариант для новогоднего стола! Ведь ни одно новогоднее застолье не обходится без разнообразных салатов, поэтому составление праздничного меню всегда начинается именно с них. Готовится салат просто...  читать далее

Берем отварную морскую рыбу, я использовала минтай, отделяем кости и плавники, мелко нарезаем. Выкладываем рыбу первым слоем на блюдо смазанное майонезом. Следующим слоем тертую морковь и солим по желанию, далее тертые яйца. Далее майонез и мелко нарезанный укроп. Салат готов, приятного аппетита!  читать далее

  • 15 ноября 2018, 18:47

Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и конечно себя.  читать далее

Сначала маринуем лук Одну луковицу нарезаем кольцами так, чтобы все колечки остались целыми. К нарезному луку добавляем 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и 2 ст.л. уксуса. Все заливаем кипятком так, чтобы жидкость покрыла лук. Все размешиваем до растворения сахара и оставляем мариноваться до остывания. Пока маринуется лук подготовим остальные ингредиенты....  читать далее

Сегодня я покажу как можно украсить торт ко дню рождения или на новый год. Изображение и цвета могут быть любые, я просто расскажу, как сделать торт раскраску. Данный торт я делаю для девочки, которая любит свинку Пеппу. Свинкой также можно украсить и новогодний торт, как символ 2019 года. Надеюсь видео будет для вас полезным.  читать далее

Сегодня хочу поделиться рецептом новогоднего салата, оформленного в виде часов. Этот рецепт придуман как раз для новогоднего стола. Гостям такой салат точно понравится! Ведь он не только яркий, красивый, оригинальный и праздничный, но ещё и очень вкусный. Готовится очень просто! Заранее отваренное куриное филе нарезаем небольшими кусочками....  читать далее

1. Упаковку замороженного шпината 400 г. разморозить - останется 250 г. Измельчить блендером с добавлением воды. Отжать сок, общий объем должен быть 300 мл. добавляйте воду по мере необходимости. 2. К 150 мл. теплого сока добавляем дрожжи и сахар. 3. К 2 ст.л. сока добавляем соль и растворяем ее. 4. Муку просеиваем в чашу, по середине делаем...  читать далее

Печеночные РУЛЕТЫ отлично украсят ваш праздничный стол. Не могу не поделиться с вами рецептом нежного и вкусного рулета из куриной печени.Начинки можно использовать любые,самые ваши любимые.Готовится на раз,два ,получается вкусно и много накормите большую компанию. Печень помыть,обсушить.Выложить в миску, добавить яйца,муку,молоко,растительное...  читать далее

В большую миску разбиваем пять куриных яиц, добавляем щепотку соли и взбиваем миксером. Частями добавляем к яйцам сахар и тщательно взбиваем до густой и пышной массы. Качественно на два раза просеиваем муку и какао в чашку. Порциями добавляем муку с какао в яично-сахарную смесь и сохраняя воздушность перемешиваем. Получаем нежное и тянущееся...  читать далее

Что говорить! Даже опытная хозяйка на кухне без современных помощников словно без рук! И мы сегодня воспользуемся мультиваркой Zigmund & Shtain и приготовим классический холодец! Все очень просто и очень вкусно! Теперь холодец можно готовить почаще! Смотрите и пробуйте на здоровье, у нас получилось! Заниматься холодцом начал вчера...  читать далее

Давно приметила этот рецепт, все не решалась. Впереди праздники, надо пробовать! И я влюбилась в этот салат, оставались продукты и через два дня еще раз повторяла. Ярко, сочно и очень вкусно! Известный вальдорфский салат будет на моем Новогоднем столе! Подготовим все продукты и начнем. Виноград у меня без косточек, вкусно и удобно. Мясо...  читать далее

1. Свеклу моем, заварачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 45 минут при 200С (возможно понадобится больше времени, зависит от размера и сорта свеклы) 2. Очищаем свеклу от кожицы и нарезаем пластиками по 2-3 мм. толщиной. 3. Смешиваем растительное масло, мёд, лимонный сок, сушеный чеснок, соль, перец. Каждый пластик свеклы обмакиваем взаправку...  читать далее

Куриную грудку и киви нарежьте небольшими кубиками. Грецкие орехи измельчите, любым удобным для вас способом. Сыр и яйца натрите на овощетерке. Салат выкладывается слоями, сначала идет слой копченой грудки, который тщательно промазывается майонезом. За ним идет слой измельченных грецких орехов. Далее, выкладываем протертое яйцо и смазываем...  читать далее

  • 27 октября 2018, 03:28

Блюдо для любителей вкусной и полезной кухни.Красивое и сочное филе индейки-прекрасный вариант мясной нарезки."Мраморная"индейка замечательно подойдет для любителей бутербродов,прекрасно украсит праздничный стол.Приготовить такое мясо не составит особого труда,и в зависимости от вашего вкуса можно сделать более острым или пряным. Филе большое...  читать далее

Овощи нарежьте на средние кусочки. Смешайте оливковое масло, специи и бальзамический уксус. Выложите овощи на противень, посолите и полейте заправкой. Все тщательно перемешайте. Выпекайте овощи в разогретой до 200 градусов духовке 45-55 минут (зависит от того, какую степень готовности овощей вы предпочитаете). Примерно через 15 минут перемешайте...  читать далее

Предлагаю замечательный рецепт перекуса или закуски. Такой рулетик подойдет и на праздник, и на перекус, и с собой взять на работу. Очень вкусный и нежный, с легкой свежестью огурца, он обязательно всем понравится. На сковороде с толстым дном обжарьте лук 2-3 минуты, затем морковь еще минуту. Отодвиньте овощи к краям сковороды и в центр выложите...  читать далее