Салат из печени к праздничному столу
Приготовьте вкусный салат из куриной печени с маринованными огурцами и синим лукoм для праздничного стола. Добавьте морковь, майонез и чеснок!
Пошаговый способ приготовления
Очищаем печень, ставим отваривать до готовности.
После отваривания даем остыть.
Затем нарезаем соломкой.
Потереть на крупной терке морковь, нагреть сковороду добавить сливочное масло, обжарить на нем морковь до золотистого цвета.
Нарезать мелко маринованный огурец
Синий лук нарезаем полукольцами
Готовим заправку для салата:
В майонез (я использую только домашний) добавляем, выдавленный чеснок, растираем ложкой.
Хорошо перемешать.
В емкости соединяем все ингредиенты печень, морковь, лук, огурец.
Солим (себе) по вкусу.
Заправляем соусом, перемешиваем и подаем на стол.
Сохраняй и поделись с друзьями
14 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14637
Понравилось: 14
Автор: Моя Книга Рецептов
Создан: 23 декабря 2021, 09:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти