Салат тигр с курицей

Пошаговый способ приготовления

Картофель, морковь и яйца отвариваем и остужаем.

Картофель натираем на крупной терке.

Для того чтобы картофельный слой не был сухим, сразу смешиваю его с майонезом.

Распределяю картофельный слой по плоскому блюду, формирую мордочку тигра.

Добавляю еще немного майонеза.

Следующий слой будет куриный.

Разделываю копченую курицу и нарезаю мелкими брусочками.

Именно копченый вкус курицы придает интересную нотку салату, но можете заменить на отварную.

Распределяем курицу поверх картофельного слоя.

Смазываем майонезом.

Красный лук нарезаем тонко и выкладываем поверх куриного слоя. И снова немного майонеза.

Отварные яйца натираем на крупной терке, оставляем три половинки белка, они понадобятся нам для декора тигра.

Распределяем яичный слой и смазываем майонезом.

Отварную морковь натираем на крупной терке и выкладываем мордочку тигра, как показано у меня, оставив нижнюю часть незаполненной для яичного белка.

Оставшиеся яичные белки натираем на мелкой терке и распределяем по низу мордочки.

Из маслин формируем морду и полоски.

Из яичных белков и маслин делаем глаза.

Уши делаем из натертого сыра.

Получается вот такая мордочка тигра.

Можете украсить по своему желанию.

Перед подачей на стол дайте салату пропитаться 2-3 часа в холодильнике.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.