Холодец из свиных ножек
Приготовьте вкусный холодец из свиных ножек с луком, морковью и специями! Идеально для праздничного стола. Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Продукты
- свиные ножки - 3 шт.
- вода - 4 л.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- морковь - 2 шт.
- соль - 2 щепотки крупные
- перец черный - 1 щепотка
- лавровый лист - 4 шт.
- чеснок - 1 головка
- мясо свинины - по желанию
Пошаговый способ приготовления
Подготовить свиные ноги.
Тщательно промыть и почистить от волос и других загрязнений.
Первый бульон обязательно слить и промыть тщательно кастрюлю с мясом.
Налить очищенную воду и томить холодец 6 часов.
За два часа до готовности добавить все овощи и пряности.
Процедить бульон, разобрать мясо.
Залить холодец и поставить в холодильник.
Подавать к столу холодец, когда все застыло.
С наступающими праздниками!
Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 360 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8463
Понравилось: 25
Автор: pokanevich
Создан: 17 декабря 2021, 18:41
Видео рецепт
Дополнительная информация
Холодец из свиных ножек - бюджетный рецепт на Новый год 2022. Свиные ноги раздают в мясных магазинах бесплатно. А в вашем городе также?
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти