Вход | Регистрация
Рецепты на юбилей
Юбилей – это особый вид праздника, круглая дата, причем речь идет не обязательно про День рождения. Бывают также корпоративные юбилеи, юбилей свадьбы и по многим другим замечательным поводам. Неизменным остается одно: празднование юбилея должно проходить в торжественной обстановке.
Существуют ли обязательные элементы для празднования юбилея? На самом деле, как и в случае со всеми остальными праздниками, какие-то традиции и правила созданы только, чтобы облегчить вам планирование торжества, но при этом никто вас не осудит, если в празднование своего юбилея вы привнесете собственную изюминку.
И начать подготовку следует с меню. Какие блюда будут присутствовать на вашем столе? Хотите ли вы подать какие-то особенные закуски, или гвоздем программы будет шикарный домашний торт? Здесь все зависит от ваших предпочтений и фантазии. Ну, а чтобы облегчить вам выбор, предлагаем ознакомиться с рецептами из данной рубрики.
55 рецептов рецепты на юбилей
Каталог: Бифштекс
7772150 мин.621
30 июля 2019, 11:24
говядина - 900 гр.
лук репчатый - 170 гр.
чеснок - 15 гр.
говяжий бульон - 250 мл
томатная паста - 1 ст.л.
протертые помидоры - 150 мл
морковь - 350 гр.
грибы - 250 гр.
сельдерей - 120 гр.
картофель - 450 гр.
красное вино сухое - 250 мл.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный - 1 ч.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
розмарин сушеный - 1 ч.л.
перец красный чили - ¼ ч.л.
тимьян свежий - 5 гр.
Каталог: Котлеты
44450 мин.05
15 февраля 2019, 09:46
мясной фарш (свино-говяжий) - 400 гр.
сметана - 1-2 ст.л.
лук - 0,5 шт.
чеснок - 1 зубчик
прованские травы - 1 ч.л.
паприка - 0,5 ч.л.
лимон - 0,5 шт. (цедра и 1 ст.л. сока)
соль
черный молотый перец - 0,5 ч.л.
маринованный огурец - 1-2 шт.
яйца перепелиные - 5-6 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
501825 мин.201
29 декабря 2018, 15:48
телятина 300 гр.
болгарский перец 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 3 шт.
репчатый лук 1 шт.
чеснок 2 зубч.
соленый огурчик 1 шт.
лимон 0,5 шт.
красный перец чили 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
соевый соус 3 ст.л.
крахмал 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
имбирь
соль
Каталог: Мясные
6024120 мин.800
27 декабря 2018, 10:12
язык говяжий - 1 шт.
шампиньоны - 200 гр.
масло растительное - 50 гр.
соль - 1/2 ст.л.
морковь - 2 шт.
лук - 1 шт.
перец горошком - 5 шт.
лавровый лист - 3 шт.
для соуса:
мука - 1 ст.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
сливки 20% - 200 мл.
Каталог: Буженина
525125 мин.01
21 декабря 2018, 22:42
3 листа круглого лаваша
35 гр. творожного сыра
6 салатных листьев
6 ломтиков ветчины
зернистая горчица
Каталог: Бутерброды
442115 мин.601
21 декабря 2018, 21:50
яйца - 2 шт.
шпроты - 1 бан.
сыр плавленый - 100 гр.
батон - 1 шт.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
435135 мин.201
10 декабря 2018, 10:15
куриная грудка 700 гр.
сливки 350 гр.
подсолнечное масло 3 ст.л.
мед 1 ст.л.
горчичные зерна 2 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
чеснок 3 зуб.
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
779320 мин.300
25 ноября 2018, 02:47
огурец - 2 шт.
крем-чиз ( сливочный сыр) - 100 гр.
красная икра
оливки
чеснок
укроп
майонез
Каталог: Тарталетки
89860 мин.01
24 ноября 2018, 12:53
хлеб для тостов 1 упаковка
хамон 80 гр.
огурец свежий 2 шт.
сыр рикотта 250 гр.
чеснок 2 зубчика
укроп
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие холодные закуски
124810 мин.04
20 ноября 2018, 15:24
блинчики:
печень куриная – 500 гр.
яйца – 2 шт.
мука – 3 ст.л.
вода (молоко) – 100 мл.
сушеная зелень – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
растительное масло – 3 ст.л.
начинка:
плавленый сыр – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
майонез – 150 гр.
соль
специи
зелень
растительное масло – для жарки
Каталог: Рыба в духовке
546090 мин.400
17 ноября 2018, 20:22
рыба 1-2 шт.
перец сладкий 2 шт.
помидор 3 шт.
петрушка
чеснок 4 зуб.
соль
специи
Каталог: Салат с мясом
114800 мин.13
15 ноября 2018, 18:47
400 гр. мясо свежее или
250 гр. жареное (отварное)
200 гр. виноград
150 гр. салат римский (ромен)
100 гр. лук
250 гр. корень сельдерея
60 гр. грецкие орехи
100 гр. майонез
Каталог: Закуски из сельди
1461555 мин.512
14 ноября 2018, 10:22
филе сельди 400 гр.
яйцо отварное 6 шт.
лук репчатый 1,5 шт.
авокадо 0,5 шт.
картофель отварной 2 шт.
лимон 1 шт.
сыр плавленный 2 ст.л.
свекла отварная 0,5 шт.
сливочное масло 15 гр.
тарталетки 5 шт.
зелень укропа и лука.
черный перец горошком
Каталог: Другие салаты
1546530 мин.515
06 ноября 2018, 15:24
копчёное мясо 300 гр.
картофель 2 шт.
растительное масло рафинированное 200 мл.л.
растительное масло не рафинированное 2 ст.л.
лук репчатый 1,5 шт.
яйцо куриное 4 шт.
соленый огурец 2 шт.
кетчуп для заправки 150 гр.
маслины
укроп
соль
Каталог: Другие холодные закуски
1638125 мин.601
31 октября 2018, 13:20
консервы "доброфлот" иваси 1 шт.
яйца куриные 6 шт.
плавленый сыр 3 ст.л.
картофель 0,5 шт.
свекла 0,5 шт.
лимон 0,5 шт.
тосты 6 шт.
зелень укропа
петрушка
листья салата
Каталог: Другие холодные закуски
95510 мин.02
18 октября 2018, 11:33
блинчики:
яйца – 4 шт.
молоко – 100 гр.
мука – 60 гр.
соль
начинка:
куриное филе – 200 гр.
помидоры – 200 гр.
майонез – 100 гр.
грецкие орехи – 50 гр.
чеснок – 2 зубчика
укроп
черный перец
растительное масло – для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
1363620 мин.805
12 октября 2018, 15:41
помидоры
крабовые палочки – 150 гр.
отварные куриные яйца – 4 шт.
плавленые сырки – 2 шт.
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
майонез – 100 гр.
укроп
соль
черный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
528250 мин.701
15 июля 2018, 19:24
помидоры - 7 шт.
фарш - 500 гр. любой
лук - 1 шт.
вода - 200 мл.
томатная паста - 1 ст.л.
сыр - 100 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Канапе
911410 мин.13
20 мая 2018, 19:13
колбаса - 300 гр.
сыр - 100 гр.
оливки без косточки - 1 банка (300 гр. )
шпажки - 40 шт.
Каталог: Другие салаты
245530 мин.410
15 мая 2018, 17:27
огурцы
помидоры
кукуруза конс
сыр брынза
лук репч
авокадо
майонез
перец болгарски
лимон
Каталог: Другие горячие закуски
588630 мин.01
19 марта 2018, 15:19
300-400 гр. картофельного пюре
300 гр. бекона (ломтики)
100 гр. твердого сыра
зелень
Каталог: Блюда из мяса
123150 мин.03
13 марта 2018, 21:58
1.5 кг. свинина
100 гр. брусника
2 зубчика чеснока
1 ст.л. меда
1 ст.л. коньяка
розмарин или другая приправа
соль
перец
Каталог: Торты
26704180 мин.1203
03 марта 2018, 13:17
бисквит:
6-7 яиц
120 гр. сахара
130 гр. муки
30 гр. какао
1пак. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
безе:
5 белков
250 гр. сахара
150 гр. грецких орехов
1 пак. ванильного сахара
крем 1:
400 гр. слив. масла
600 гр. сгущенного молока
1 ст.л. коньяка
крем 2 :
250 гр. сливок
100 гр. сахарной пудры
глазурь:
100 гр. сливок
130 гр. сахара
6 гр. желатина
50 мл. воды
15 гр. слив. масла
30 гр. какао
50 гр. шоколада
лебеди:
1 белок
60 гр. сахара
Каталог: Торты
101500 мин.03
19 февраля 2018, 15:54
300 гр. мука
4 шт. яйцо
40 гр. какао
250 гр. сахар
1 ч.л. разрыхлитель
200 мл. молоко
200 мл. растительное масло
600 гр. сметана 15%
20 гр. желатин
100 мл. вода
170 гр. сахар (крем)
10 гр. ванильный сахар
50 гр. шоколад
30 гр. сливочное масло
3 шт. банан
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
99060 мин.04
28 декабря 2017, 14:00
скумбрия свежая – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец маринованный – 1 шт.
желатин – 10 гр.
соль
перец черный
Каталог: Бутерброды на праздничный стол
41350 мин.03
10 декабря 2017, 15:01
белый хлеб
творожный сыр
бекон,
зеленый лук
Каталог: Паштет
3371015 мин.64
03 декабря 2017, 20:50
горбуша в с/с консервы-1 банка
сыр плавленный сливочный-2 пачки по 70 гр.
кетчуп томатный - 2 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л.
петрушка - 5 веточек
икра красная - по желанию для подачи
Каталог: Салат из свеклы
2288730 мин.601
28 ноября 2017, 11:05
картофель отварной - 4-5 шт. (средний)
яйца отварные - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
куриное филе отварное - 200 гр.
свекла отварная - 2 шт. (небольшие)
майонез
морковь отварная - 1 шт.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
644945 мин.605
10 ноября 2017, 20:46
шампиньоны - 500 гр.
петрушка - 1 пучок
бекон - 150 гр.
лук - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
соль
мускатный орех молотый - 1 щепотка
Каталог: Бутерброды
682440 мин.800
29 октября 2017, 13:50
хлеб круглый - 1 буханка
колбаса вареная - 150-200 гр.
сыр - 50 гр.
огурец соленый - 3 шт.
оливки черные - 10 шт.
оливки зеленые - 10 шт.
помидор маленький - 1 шт.
петрушка - пучок
печеночный паштет - 150 гр.
