Красивый "осенний" бутербродный торт. оригинальная закуска на праздничный стол

Фото к рецепту: Красивый  осенний  бутербродный торт. оригинальная закуска на праздничный стол

Ингредиенты

  • хлеб круглый - 1 буханка
  • колбаса вареная - 150-200 гр.
  • сыр - 50 гр.
  • огурец соленый - 3 шт.
  • оливки черные - 10 шт.
  • оливки зеленые - 10 шт.
  • помидор маленький - 1 шт.
  • петрушка - пучок
  • печеночный паштет - 150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Один круглый хлеб, 200 гр. колбасы вареной, 50 гр. сыра, 3 соленых огурца, несколько штук зеленых и черных оливок, один маленький помидор, пучок петрушки и 150 гр. печеночного паштета.

Круглую буханку хлеба разрезаем на 4 части.

Нижняя и верхняя части нам не понадобятся.

У оставшихся двух частей хлеба в середине вырезаем круг и разрезаем на 8 одинаковых частей.

Складываем первый ярус.

Каждый кусочек хлеба намазываем паштетом и выкладываем на блюдо.

Огурец разрезаем вдоль на тонкие пластинки и выкладываем на каждый бутерброд.

Для следующего слоя хлеб тоже намазываем печеночным паштетом и кладем сверху огурцов.

На каждый бутерброд нужно вырезать колбасу.

Сначала вырезаем один кусочек колбасы нужного размера, а затем по шаблону, вырезаем все остальные.

Колбасу кладем на бутерброды.

Из сыра вырезаем кружочек и четыре осенних листика.

Вырезанные листики и круг из сыра кладем сверху на бутерброды.

Теперь сделаем желуди из черных и зеленых оливок.

Для этого у каждой из оливок отрезаем примерно 1/3 часть и складываем их вместе.

Получившиеся желуди выкладываем на бутерброды.

Для украшения, возле желудей кладем листики петрушки.

Из половинки помидора и кусочка огурца делаем грибочек.

Гриб ставим на центральный бутерброд и делаем на нем белые точки из майонеза, имитируя мухомор.


Оксана Пашко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
0  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты