Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Петрушка - блюда с ингредиентом
Петрушка – широко известная пряная трава, небольшое двулетнее растение. Она придает блюдам легкий терпко-сладковатый вкус. Обогащает организм полезными минералами и веществами.
Калорийность - 49 ккал на 100 г продукта.
Выбор и подготовка к употреблению
Пучок петрушки должен быть свежим, упругим, с характерным ярким ароматом. Листья - сочного зеленого цвета, без пятен и пожухлостей. Несколько дней пряность можно хранить в холодильнике, поставив в воду. Для долговременного хранения зелень замораживают или засушивают.
Что приготовить
Петрушка – распространенный ингредиент в кулинарии. Она улучшает и обогащает вкус многих блюд. Хороша для их украшения. Используется для консервации овощей в домашних условиях. С ней можно приготавливать:
- салаты;
- супы, борщи, бульоны;
- закуски;
- мясные, рыбные, овощные блюда;
- соусы;
- выпечку;
- десерты.
Корень добавляют в заливное, холодец, первые, овощные блюда.
Делают простые заготовки на зиму - приправы из чеснока и петрушки, с добавлением других пряных трав.
Предлагаем разнообразные вкусные рецепты с этой пряностью. Они имеют фото и пошаговое приготовление.
По мотивам хачапури
Приготовьте хачапури с кукурузной и пшеничной мукой, творогом, картошкой и сыром. Подробные инструкции: тесто, начинка, обмазка яйцом. Вкусно и просто!
Продукты: мука кукурузная, мука пшеничная, разрыхлитель, сметана, маргарин или масло, творог, петрушка и укроп сухие, соль, сахар, картошка, сыр, масло сливочное, петрушка и укроп сухие, яйцо, соль, яйцо для обмазки
Sigara böreği(сигара бёреи)
Приготовьте вкусный сигара бёреи с брынзой и петрушкой или картошкой с жареным луком и перцем. Классический рецепт с простым тестом и щепоткой соли!
Продукты: вода, соль, мука, брынза, петрушка, картошка, лук, перец, соль
Схторац бадрожан
Приготовьте вкусный схторац бадрожан с баклажанами, петрушкой, чесноком и помидорами. Простой рецепт с растительным маслом и специями!
Продукты: баклажаны, петрушка и кинза, чеснок, масло растительное, помидор, перец черный молотый, соль, вода
Соус «белое вино» к паровой рыбе
Соус «белое вино» к паровой рыбе: легкий рецепт с рыбным бульоном, сыром, мукой, сливочным маслом, сухим белым вином и петрушкой. Попробуйте!
Продукты: рыбный бульон, сырой желток, мука, сливочное масло, сухое белое виноградное вино, петрушка, луковица
Люля-кебаб
Постройте идеальный люля-кебаб из баранины с курдючным жиром, луком, петрушкой и сумахом. Удивите близких вкусом этого восточного деликатеса!
Продукты: баранина, жир курдючный, лук репчатый, лук зеленый, петрушка и рейхан, мука пшеничная, сумах
Пирог с капустой. вкусно, пальчики оближешь!
Пирог с капустой: вкусно, пальчики оближешь! Приготовьте его с яйцом, сметаной и зеленью — идеальный рецепт с капустой, кунжутом и разрыхлителем.
Продукты: капуста, петрушка или укроп, яйцо, сметана, майонез, мука, разрыхлитель для теста, соль, кунжут
Салат из редиса, рукколы и брынзы
Салат из редиса, рукколы и брынзы — легкое и вкусное блюдо! Свежие овощи, зелень и сыр, заправленные сметаной, подойдут для любого стола.
Продукты: редис, руккола, петрушка и укроп, лук зеленый, сыр брынза, сметана, соль, перец черный
"милое гнёздышко"
Приготовьте милое гнёздышко из окорочка, яиц, шампиньонов и картофеля с чесноком, украшенное листьями петрушки и салата. Восхитительно и просто!
Продукты: окорочок, яйца, шампиньоны, лук, картофель, чеснок, масло подсолнечное, майонез, петрушка, листья салата
Пирог из лаваша с сыром
Приготовьте вкусный пирог из лаваша с сыром! Лаваш, адыгейский и твердый сыр, кефир, яйца и ароматная зелень создадут незабываемый вкус угощения.
Продукты: лаваш тонкий, сыр адыгейский, сыр твердый или полутвердый, кефир, яйца, масло сливочное, петрушка (или укроп), соль
Вафельные треугольнички или ленивые пирожки
Вафельные треугольнички с фаршем, картошкой и овощами в густом шашлычном соусе. Легкий рецепт ленивых пирожков с домашними специями и кунжутом!
Продукты: вафельные коржи, фарш, лук, картошка, густой шашлычный соус, сливки, соус чили, специи для фарша, соль, перец, базилик, укроп, петрушка, яйца, молоко, кунжут, масло для жарки
Лук, фаршированный говядиной
Насладитесь ароматным луком, фаршированным говядиной, рисом и овощами. Это блюдо с петрушкой, укропом и томатами порадует всех гурманов!
Продукты: говядина, лук репчатый, петрушка и укропа (зелень), морковь, вода, рис, жир топленый, томат-море, соль, перец черный (молотый)
Зеленые щи
Вкусные зеленые щи с щавелем, молодой крапивой и овощами. Рецепт с картофелем, морковью, луком и специями. Подавайте с яйцами и зеленью.
Продукты: щавель, крапива молодая, картофель, морковь, лук репчатый, растительное масло, петрушка и укроп, яйца крутые для подачи, соль, перец
Витаминная бомба! полезное смузи в пост и не только
Витаминная бомба! Полезное смузи в пост и не только: яблоко зеленое, сок лимона, свежий базилик и петрушка. Оживите ваш день здоровьем!
Продукты: яблоко зеленое, сок лимона, базилик свежий, петрушка свежая, кучерявая петрушка
Витаминный смузи за 2 минуты ♥ зелёный коктейль для здоровья и красоты. видео
Приготовьте витаминный смузи за 2 минуты ♥. Зелёный коктейль для здоровья и красоты с яблоком, соком лимона и свежими травами. Смотрите видео!
Продукты: зеленое яблоко, сок лимона, базилик свежий, петрушка свежая, кучерявая петрушка
Рассольник с рыбой
Вкусный рассольник с рыбой: картофель, рис, морковь, лук, петрушка, солёные огурцы и специи создают отличный аромат и неповторимый вкус. Попробуйте!
Продукты: рыба, картофель, крупы, рис, перловая, морковь, лук, петрушка, сельдерей, огурцы, растительное масло, лавровые листы, перец
Салат "нежный кальмар" с яблоком
Приготовьте салат "Нежный кальмар" с большим кислым яблоком, твердым сыром, грецкими и кедровыми орехами, петрушкой, лимонным соком и оливковым маслом.
Продукты: кальмар, яблоко, сыр твердый, орехи грецкие, петрушка, орехи кедровые, сок лимонный, масло оливковое, соль
Универсальная заправка для горячих блюд
Универсальная заправка для горячих блюд с морковью, корнем и зеленью петрушки, болгарским перцем и йодированной солью. Вкус и здоровье в каждом блюде!
Продукты: морковь, петрушка (корень), петрушка (зелень), перец болгарский, соль (не йодированная)
Курица в мультиварке
Приготовьте курицу в мультиварке: нежные куриные бедра с луком, морковью и помидором. Подавайте с зеленью, солью и перцем. Вкусно и просто!
Продукты: куриные бедра, лук, морковь, помидор, соль, перец, петрушка, растительное масло
Оригинальная "лазанья" с баклажаном и рисом к куриным отбивным
Попробуйте оригинальную "лазанью" с баклажаном и рисом к куриным отбивным «золотой петушок»! Рецепт с рисом, баклажанами, пармезаном и орехами.
Продукты: куриные отбивные, рис отварной, баклажаны, масло оливковое, сыр пармезан, петрушка (или кинза), сметана, орехи грецкие, соль, перец черный свежемолотый
Луковая закуска
Попробуйте вкусную луковую закуску с луком-пореем, петрушкой, грецкими орехами, чесноком и ароматными специями. Идеально для любого праздника!
Продукты: лук-порей, петрушка и укроп, очищенные грецкие орехи, чеснок, семяна кинзы, шафран, хмели-сунели, винный уксус или гранатный сок, стручковый перец, соль
Грибы в сметане
Вкусные грибы в сметане с шампиньонами, приправленные солью и петрушкой. Узнайте простой рецепт с мукой для аппетитного блюда!
Продукты: шампиньоны, сметана, соль, петрушка, мука
Суп-пюре "вершки и корешки"
Суп-пюре "Вершки и корешки" из петрушки, луковицы, чеснока, сливочного масла и белого вина. Нежный вкус с овощным бульоном и сливками. Попробуйте!
Продукты: петрушка-корешки, петрушка-зелень, луковица, чеснок, масло сливочное, вино белое, бульон овощной, сливки, соль, перец
Армянские манты с мясом
Попробуйте ароматные армянские манты с мясом: мука, яйцо, фарш из свино-говядины, специи и лук. Идеальное блюдо для семейного ужина!
Продукты: мука, яйцо, вода, фарш мясной (свино-говяжий, 1:1), лук репчатый, бульон куриный, масло сливочное, петрушка или кинза, соль, перец черный молотый, перец красный молотый
Салат из баклажанов на зиму
Приготовьте вкусный салат из баклажанов на зиму с морковью, луком и специями. Идеальный рецепт с томатами и пряностями для ваших заготовок!
Продукты: баклажаны, морковь, лук, корень сельдерея, петрушка и укроп, перец острый, перец черный молотый, соль, растительное масло, томаты, сахар
Юшка рыбная из карпа
Попробуйте нашу юшку рыбную из свежего карпа с морковью, картофелем и специями. Вкус, ароматы и натуральные ингредиенты - наслаждение в каждой ложке!
Продукты: вода, рыба (карп), морковь, петрушка (корень), лук, картофель, помидор, соль, перец черный горошком, зелень (укроп, петрушка)
Лук маринованный на закуску и баклажаны под шашлыки
Насладитесь маринованным луком и баклажанами под шашлыки! Рецепт с репчатым луком, уксусом, перцем чили и ароматной зеленью. Простой и вкусный!
Продукты: лук репка, вода, мёд, сахар, соль, уксус, растительное масло, перец чили, сухая зелень, шнит-лучок, петрушка, базилик
Просто котлеты
Приготовьте просто котлеты с домашним фаршем, яйцом и специями. Добавьте укроп, чеснок и грецкие орехи для изумительного вкуса. Панируйте в ржаной муке!
Продукты: фарш домашний, яйцо, укроп, петрушка, чеснок, репчатый лук, хлопья овсяные, соль, перец, специи, грецкие орехи, ржаная мука для панировки
Морской язык (упрощ.)
Купите морской язык и укроп! Идеальные специи для рыбы и соль преобразят ваши блюда. Откройте новые вкусы с морским языком и зеленью!<br>
Продукты: морской язык, укроп, петрушка, специи для рыбы, соль
Остренъкое в банке
"Остренъкое в банке – идеальная пикантная закуска! Стручки острого перца с солью, сахаром, уксусом, чесноком и свежей петрушкой или укропом."
Продукты: стручки перца, соль, сахар, уксус, чеснок, петрушка или укроп
Русские щи с капустой
Приготовьте русские щи с капустой: говяжья грудинка, квашеная капуста, картофель и любимая зелень. Украсьте сметаной и добавьте белые грибы для аромата!
Продукты: грудинка говяжья, чистая вода для бульона, квашеная капуста (кислая), картофель, морковь, петрушка, лук, смальца или сливочное масло, томатная паста, сметана, соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень укропа и петрушки, или зелень которую любите
Хрустящие сигаретки с творогом
Наслаждайтесь хрустящими сигаретками с творогом, приготовленными из теста фило с петрушкой, солью и перчиком. Идеальная закуска для любого праздника!
Продукты: тесто фило, творог, петрушка, соль, перчик, паприка
Клоун
Клоун готовит веселый обед: длинная вермишель с помидором, огурцом и петрушкой, щедро политыми кетчупом. Узнайте больше рецептов для праздничного стола!
Продукты: вермишель, помидор, огурец, петрушка, кетчуп
Говядина, шпигованная овощами
Вкусная говядина, шпигованная овощами: морковь, петрушка и лук репчатый. Приготовьте с кетчупом, мукой, лавровым листом и перцем для неповторимого блюда!
Продукты: говядина, морковь, петрушка, лук репчатый, кетчуп, мука, лавровый лист, перец
И снова чахохбили
Приготовьте чахохбили с курицей, зрелыми помидорами, чесноком, петрушкой и острым перцем. Наслаждайтесь насыщенным вкусом и ароматом!
Продукты: курица, помидор, чеснок, петрушка или кинза, репчатый лук, сливочное масло, острый стурчковый перец, соль
Зеленый соус из мяты
Приготовьте зеленый соус из мяты и петрушки: свежий вкус с белым винным уксусом, чесноком и лимонным соком. Идеально для салатов и мясных блюд!
Продукты: мята, петрушка, белый винный уксус, соль, чеснок, сахар, растительное масло, холодная вода, лимон
Салат из баклажан с фасолью
Попробуйте наш салат из баклажан с фасолью! Вкусное сочетание баклажанов, помидоров, перца и пряных трав. Идеально для любого стола.
Продукты: лук репчатый, фасоль темная, помидоры, баклажаны, перец сладкий, морковь, масло подсолнечное, соль, уксус 9%, сахар, петрушка и укроп, душистый перец
Лещ запечённый с рисом басмати от мистраль и имбирём.
Лещ запечённый с рисом басмати от Мистраль и имбирём — идеальное блюдо! Используйте свежий лещ, рис Мистраль, чеснок, лук и пряности для вкуса.
Продукты: лещ свежий из оки, рис басмати от мистраль, лук бордовый, чеснок, корень имбиря, масло подсолнечное с оливковым, петрушка и укроп, перец стручковый, жгучий, соль морская, чёрный молотый перец
Тортеллини или маленькие пельмени в сливочном соусе
Тортеллини в сливочном соусе с куриной грудинкой, беконом и зеленью — изысканный рецепт, который порадует вас нежностью и ароматом. Попробуйте сейчас!
Продукты: мука, яйца, зеленая часть порея, шпинат, соль, куриная грудинка, бекон, рубл петрушки и базилика, сливки, куриный бульон, чеснок, твердый сыр, сливное масло, петрушка и базилик, перец, мускатный орех
Бутерброды со шпротами
Вкусные бутерброды со шпротами, ржаные сухарики, салат с красной рыбой, корнишоны и свежая зелень укропа и петрушки. Отличное угощение для вашего стола!
Продукты: ржаные сухарики, красная рыбка, корнишоны, шпроты, зелень укропа и петрушки
Бутерброды с красной рыбой
Наслаждайтесь вкусом бутербродов с красной рыбой на ржаных сухариках с чесночным дипом, украшенных свежей зеленью укропа и петрушки. Попробуйте!
Продукты: ржаные сухарики, чесночный дип, копчёная красная рыба, зелень укропа и петрушки
Рулетики из крабовых палочек
Вкусные рулетики из крабовых палочек с лавашем, сыром, укропом и чесноком. Простые ингредиенты: крабовые палочки, сливки и петрушка. Попробуйте!
Продукты: лаваш, крабовые палочки, сыр, укроп, петрушка, чеснок, сливки
Маринованный тунец с фланом из зелёного горошка
Попробуйте маринованный тунец с фланом из зелёного горошка! Вкусный стейк тунца с петрушкой, чили и апельсином, идеален для гурманов. Рецепт внутри!
Продукты: стейк из тунца, петрушка, чили, апельсин, мало оливковое, соль, перец, чеснок, горошек мороженый, сыр, яйца, молоко, соль, перец, масло раст., сливки
Котлета по-киевски с голубым сыром в оригинальной панировке
Попробуйте котлету по-киевски с голубым сыром в оригинальной панировке! Нежные куриные грудки, картофель, чеснок и ароматные травы. Уникальный вкус!
Продукты: куриные грудки, картофель крупный, яйца, крахмал, голубой сыр, чеснок, масло сливочное, эстрагон, сливки, апельсин, брусника
Киш с грибами и сыром
Приготовьте нежный киш с грибами и сыром! В составе: пшеничная мука, сливочное масло, лук порей, сливки, яйцо и специи. Идеально для вашего стола!
Продукты: мука пшеничная, масло сливочное, миндаль молотый, грибы замороженные или свежие, лук порей, петрушка и укроп, сливки 20%, яйцо куриное, сыр твёрдый, мускатный орех молотый, сливочное масло
Картофельные оладьи с сыром
Приготовьте картофельные оладьи с сыром! В этом рецепте: вареный картофель, чеснок, мука, разрыхлитель, соль, сыры, яйцо, молоко и свежая зелень.
Продукты: картофель, чеснок, мука, разрыхлитель, соль, сыр, петрушка или кинза, яйцо, молоко, перец
Бутербродики с рыбным ассорти
Вкусные бутербродики с рыбным ассорти на черном и белом хлебе с маслом, укропом и петрушкой. Идеальная закуска с икрой и копчеными рыбками!
Продукты: хлеб черный, хлеб белый, масло, петрушка и укроп, икра любая, разные копченные рыбки
Gallinella un umido/рыба в томате.
Попробуйте рыбу в томате (Gallinella un umido) с петрушкой, чесноком и острым перцем, тушеную в белом вине с томатным соусом. Удивительные вкусы!
Продукты: рыба, петрушка, чеснок, острый перец, белое вино, томатный соус
Колбаски-гриль с сыром в духовке
Приготовьте колбаски-гриль с сыром в духовке! Сочные свиные колбаски с сыром чеддер и голландским. Подавайте с петрушкой для аромата!
Продукты: свиные колбаски, сыр чеддер, сыр голландский, петрушка
Быстрый завтрак
Приготовьте быстрый завтрак с мелкими яйцами, молоком, солью, мукой, помидорами, укропом, петрушкой или зеленым луком и твердым сыром. Вкусно и просто!
Продукты: яйца, молоко, соль, мука, помидоры, зелень укропа и петрушки или зелёный лук, сыр твердый
Домашний хлеб в духовке для сытного обеда
Приготовьте домашний хлеб в духовке для сытного обеда с мукой, свежими дрожжами, зеленью укропа и петрушки, луком, маслом и семенами. Вкусный рецепт!
Продукты: мука, дрожжи свежие, вода, зелень укропа и петрушки, лук репчатый, растительное масло, семена, соль, сахар
Креветки по-женевски
Попробуйте креветки по-женевски с тигровыми креветками, головкой чеснока и свежей петрушкой, приготовленные на оливковом масле. Неповторимый вкус!
Продукты: тигровые креветки, чеснок, петрушка, оливковое и сличное масло