Вход | Регистрация
Суп-пюре "вершки и корешки"
Ингредиенты
- петрушка-корешки 200 гр.
- петрушка-зелень пучок,
- луковица,
- чеснок зубчик,
- масло сливочное 30 гр.
- вино белое 50 мл.,
- бульон овощной 250 мл.,
- сливки 100 мл.,
- соль
- перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый вечер!
Мы-большие любители супчиков-пюре,
на днях нашла новый интересный рецепт
и сразу же опробовала,вкусно!
Кубики лука и чеснока обжарить слегка в сливочном масле,
добавить вино,бульон и корешки петрушки,
порезанные на кусочки.
Проварить в течении 20 минут.
Добавить сливки,измельчить блендером,приправить.
Треть супа отправить в блендер с зеленью петрушки
без жёстких стебельков
(пару листиков оставить для декорации),взбить.
Украсить хорошей каплей зелёного супчика
и листиком петрушки...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить01.05.2010 01:36
Интересный супчик!
alyakeyk
Ответить01.05.2010 01:47
очень интересный супчик!!!И красиво украшен "зелёным" супчиком!
murrrrrya
Ответить01.05.2010 02:12
55555555naumovec
Ответить01.05.2010 02:33
Вкусный супчик и очень красивый!
natapit
Ответить01.05.2010 02:58
очень полезный супчик!
кениг
Ответить01.05.2010 03:08
очень нежненько!
for_ever
Ответить01.05.2010 04:14
Очень витаминный и вкусный супчик! 5555555555555555
Nathalya
Ответить01.05.2010 04:30
отличный состав! заманчивый!
chef
Ответить01.05.2010 04:37
Красиво как у вас в тарелочке! Очень полюбились подобные супчики. Спасибо
nira60
Ответить01.05.2010 10:58
Для меня не привычно, но состав витаминизированно-ароматный
Света, верю что вкусно. Аппетитно подала, хочется и отведать
Света, верю что вкусно. Аппетитно подала, хочется и отведатьlillit1
Ответить01.05.2010 13:31
Легкий, ароматный супчик 555!
utro8
Ответить01.05.2010 17:46
Аппетитный супчик!55555
podruga1
Ответить01.05.2010 21:20
Легкий, вкусный супчик.5555555555
wereld
Ответить01.05.2010 22:35
отличный супчик
cpz_new
Ответить02.05.2010 12:26
Яркий пример того, что полезное может быть вкусным и красивым!!!
fraut
Ответить03.05.2010 05:41
а я не люблю супы-пюре(((( Но так красиво у тебя он выглядит, что 5!!!!
шуш
Ответить03.05.2010 06:54
Светик, прекрасный супчик!!! Очень полезный, вкусный и ароматный!!!!
5+5+5+5+
vega
Ответить03.05.2010 15:31
Очень, Светик! ТО, что надо для весны
sweta1
Ответить03.05.2010 23:48
спасибо большое за комментарии!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
