Зеленый соус из мяты

Приготовьте зеленый соус из мяты и петрушки: свежий вкус с белым винным уксусом, чесноком и лимонным соком. Идеально для салатов и мясных блюд!

Зеленый соус из мяты

Продукты

  • 40 г мяты
  • 40 г петрушки (или кинзы)
  • 1 ч.л. белого винного уксуса
  • соль
  • 2 зубчика чеснока по желанию
  • 1 ч.л. сахара
  • 100 мл растительного масла
  • 25 мл холодной воды
  • сок ½ лимона

Пошаговый способ приготовления

Отделите листья мяты от стеблей.

Также отделите листья петрушки.

Выжмите сок из половинки лимона.

Переложите зелень в чашу блендера.

Добавьте чеснок, масло, воду, уксус, сахар и лимонный сок.

Взбейте массу погружным блендером до однородности. Попробуйте соус на вкус, при необходимости добавьте соль и взбейте повторно.

Подавайте соус к столу сразу же.

Сохраняй и поделись с друзьями

245 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4630

Понравилось: 245

Создан: 16 февраля 2019, 20:02

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 884