Соусы, дипы, маринады
Лучшие рецепты каталога
853 рецепта соусы, дипы, маринады
Каталог: Соусы, дипы, маринады
910621
Приготовьте ароматный соус из томатов с зеленью и чесноком! Используйте 1 кг помидоров, 200 г зелени и специи для неповторимого вкуса.
Помидоры
Зелень (петрушка
Укроп
Кинза)
Чеснок зубчика
Острый перец
Черный молотый перец
Кориандр
Соль
Сахар
Уксус винный светлый
Каталог: Соусы, дипы, маринады
939102
Попробуйте уникальный конфитюр из лисичек с яблоком! Для его приготовления понадобятся свежие лисички, яблоки, сахар и немного специй для пикантности.
Лисички свежие
Сахар
Яблоки кисловатые меня яблока)
Перец чили желанию)
Корица палочки (небольшой кусочек)
Лимон
Соль щепотка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1840100
Простой соус для шашлыка в домашних условиях: помидоры, петрушка, базилик, чеснок, оливковое масло и лимон. Идеальный вкус для ваших шашлыков!
Помидор
Петрушка пуч.
Базилик пуч.
Чеснок зубчик
Оливковое масло
Вода
Сок лимона
Сахар
Соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
139310 мин.102
Приготовьте вкусный соус из крыжовника! Используйте 500 г крыжовника, укроп, чеснок, острый перец, соль и сахар для идеального сочетания вкусов.
Крыжовник
Укроп
Чеснок
Острый сушеный перец
Соль
Сахар
Каталог: Соусы, дипы, маринады
937102
Приготовьте острый сливовый соус на зиму без варки! Легкий рецепт для пикантных закусок и блюд. Экономьте время и радуйте вкусом близких!
Слива
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Чеснок
Кинза пуч.
Петрушка пуч.
Базилик пуч.
Соль
Сахар
Каталог: Соусы, дипы, маринады
3603100
Приготовьте зеленый соус к шашлыку из киви за считанные минуты! Вкусное сочетание киви, грецких орехов, лимона, чеснока и зелени. Попробуйте!
Киви
Грецкие орехи
Лимон
Чеснок зуб
Петрушка пуч
Мед
Оливковое масло
Свежемолотый перец
Соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1101102
Аджика с грецкими орехами — пикантная острота острого перца и чеснока, уравновешенная грецкими орехами, солью, сахаром и яблочным уксусом.
Острый перец
Чеснок
Грецкие орехи
Соль
Сахар
Яблочный уксус
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1348100
Приготовьте соус тартар по самому простому рецепту в домашних условиях с сметаной, майонезом, корнишонами, укропом, чесноком, солью и перцем!
Сметана
Майонез
Маринованные корнишоны
Укроп небольшой пучек
Чеснок зуб.
Соль
Перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
162630 мин.5001
Попробуйте наш остро-сладкий соус с острым перцем, чесноком, сахаром, солью и яблочным уксусом. Идеально подходит для блюд и закусок!
Перец острый
Чеснок зубчиков
Сахар
Соль
Уксус яблочный
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1960101
Приготовьте соус из перца и томатов - лютеницу на зиму! В составе сочные помидоры, перец, чеснок, соль, сахар и уксус. Идеально для консервации!
Помидоры
Перец
Чеснок зубч.
Соль горочкой
Сахар
Уксус
Масло подсолнечное
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2287101
Итальянский соус "суго" из помидоров, лука, чеснока и базилика с прованскими травами. Украсит любые блюда! Попробуйте вкус Италии с чили и яблочным уксусом.
Помидоры
Лук
Чеснок головка
Базилик фиолетовый большой пучок
Чили кусочек
Соль
Сахар
Яблочный уксус
Прованские травы
Растительное масло для обжарки лука
Каталог: Соусы, дипы, маринады
196420 мин.501
Идеальный вишнёвый или клюквенный соус или джем со специями: вишня/клюква, сахар, вода и пряные добавки для изысканного вкуса! Насладитесь ароматом и бурей вкусов.
Вишня/клюква
Сахар
Вода
Крахмал (картофельный) без горки
Корица (молотая)
Кориандр (молотый) кончике
Кардамон (молотый) кончике
Мускатный орех (молотый) кончике
Каталог: Соусы, дипы, маринады
22985 мин.102
Приготовьте ароматную аджику из свежих перцев с кинзой, чесноком, помидорами и уцхо-сунели. Идеальная приправа для блюд!
Кинза
Чеснок зуб.
Болгарский красный перец
Красный острый перец
Помидоры
Уцхо-сунели (голубой пажитник)
Соль
Растительное масло
Каталог: Соусы, дипы, маринады
161310 мин.512
Насладитесь кисло-сладким горчичным соусом Махеевъ с медом, горчицей, соевым соусом и винным уксусом. Идеально для ваших любимых блюд!
Мед
Горчица (махеевъ русская)
Соевый соус
Винный уксус
Смесь перцев
Масло растительное
Каталог: Соусы, дипы, маринады
29895 мин.103
Ароматная зеленая аджика с кинзой, чесноком, сладким и острым перцем, уцхо-сунели, солью и растительным маслом — идеальный акцент для ваших блюд!
Кинза
Чеснок зуб.
Сладкий зеленый перец
Зелёный острый перец
Уцхо-сунели (голубой пажитник)
Соль
Растительное масло
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1574101
Соус к мясу из жимолости - необычное блюдо с сладким перцем, чесноком и ароматными травами. Идеально для оригинальных сочетаний и гастрономических экспериментов!
Жимолость
Сладкий перец
Чеснок головка
Чили
Базилик веточки
Мята веточки
Петрушка веточки
Укроп веточки
Сахар
Растительное масло
Яблочный (или виноградный) уксус
Перец
Соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
247330 мин.2001
Попробуйте уникальный соус песто из зелёного лука и мяты с орехами, пармезаном, чесноком и имбирём. Идеален для пасты и закусок!
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Зелёный лук
Кедровые орехи или кешью
Мята
Пармезан
Лимон (средний)
Чеснок зубчика
Имбирь
Сахар
Соль
Перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
23155 мин.221
Намазка из оливок без косточек с горошком, красным луком, чесноком и карри. Идеально для постного стола! Добавьте каперсы на свой вкус.
Оливки без косточек
Горошек банки
Красный лук или шалот
Чеснок зуб.
Карри щепотки
Оливковое масло
Каперсы желанию)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
186360 мин.421
Попробуйте наш соус по мотивам "биндюжник" с изысканным сочетанием сушеных груш, чернослива и специй. Идеален для блюд с фасолью и запеченными яблоками!
Груши сушеные
Мелкие заменила фиников) горст.
Чернослив (сушеный
Лук репчатый (средний)
Приправа (душистый перец
Черный перец горошком
Гвоздика
Корица
Молотый имбирь
Молотый мускатный орех
Кардамон
Лавровый лист)
Соевый соус
Фасоль консервированная (без жидкости бан.
Яблоки (кисло-сладкие
Запеченные духовке или микроволновке)
Томатная паста
Уксус
Чеснок зуб.
Масло растительное для жарки лука)
Сахар щепот.
Соль
Вино красное сладкое (кагор
Мадера или сладкий портвейн
Если строгий пост вода)
Каталог: Соусы, дипы, маринады
236730 мин.113
Приготовьте вкусный соус из салатных листьев для постного стола. В его составе: пучок салатных листьев, сок лимона, соль и оливковое масло.
Салатные листья вида салатных листьев) пучок
Лимон (сок половины лимона средней величины)
Соль
Масло оливковое
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1681101
Насладитесь свежестью сальсы из авокадо с ананасом! В составе - авокадо, сладкий перец, лук, зелень и лимонный сок. Идеально для любых блюд!
Авокадо
Лук салатный
Сладкий красный перец
Ананас
Петрушка
Кинза
Укроп маленький пучок разной зелени
Сок лимона
Соль
Черный перец
Оливковое масло
Каталог: Соусы, дипы, маринады
193110 мин.621
Наслаждайтесь вкусом гуакамоле из авокадо, помидоров и красного лука с кукурузой и лимонным соком. Подавайте с хлебцами, добавив табаско или чили!
Авокадо
Помидоры
Лук красный
Кукуруза
Лимонный сок
Табаско капли или чили перец
Базилик
Соль
Перец лимонный
Хлебцы для подачи
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2663101
Попробуйте наш диетический майонез с авокадо, соком лайма и петрушкой. Добавьте чеснок, дайкон и кокосовое масло для идеального вкуса!
Авокадо
Лайм сок половины
Петрушка
Чеснок зубчика
Дайкон
Кокосовое масло
Соль небольшая щепотка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
3243100
Приготовьте вкусный соус терияки с соевым соусом, медом, яблочным уксусом и чесноком. Добавьте корень имбиря и крахмал для идеальной текстуры!
Соевый соус
Вода
Сахар
Мед
Яблочный уксус
Чеснок зубчиков
Крахмал
Растительное масло
Корень имбиря
Каталог: Соусы, дипы, маринады
776810 мин.05
Откройте для себя три лучших соуса для шашлыка и мясных блюд! Вкусные рецепты с краснодарским соусом, репчатым луком, кинзой и аджикой.
Краснодарский соус
Репчатый лук
Кинза пуч.
Черный перец
Чеснок зуб.
Сметана
Майонез
Чеснок зуб.
Соль.
Черный перец.
Укроп пуч.
Петрушка пучка.
Томатная паста
Вода
Аджика
Хмели сунели
Чеснок зуб.
Кинза пуч.
Черный перец
Каталог: Соусы, дипы, маринады
4703103
Приготовьте вкусный американский соус ранч с сметаной, лимоном, укропом, чесноком и сладкой паприкой. Идеально для салатов и закусок!
Сметана
Лимон
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Чеснок зуб.
Сладкая паприка
Горчичный порошок
Свежемолотый перец
Сахар
Соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
41346 мин.300
Попробуйте домашний майонез без яиц! Легкий рецепт с молоком, маслом, соком лимона и солью. Идеально подходит для салатов и закусок.
Молоко
Масло
Сок лимона
Соль
Каталог: Соусы, дипы, маринады
70722 мин.101
Приготовьте домашний майонез на перепелиных яйцах и оливковом масле! Нежный соус с солью, сахаром, горчицей и лимонным соком добавит вкус любому блюду.
Перепелиные яйца
Оливковое масло
Соль
Сахар
Горчица соус
Сок лимона
Каталог: Соусы, дипы, маринады
111812 мин.5014
Приготовьте домашний майонез за 2 минуты с растительным рафинированным маслом, яйцом, солью, сахаром, горчицей и лимонным соком с помощью блендера!
Растительного рафинированного масла
Яйцо
Соли
Сахара
Горчицы
Лимонного сока
Блендер насадкой ножка
Каталог: Соусы, дипы, маринады
348530 мин.103
Приготовьте клюквенный соус к мясу из замороженных клюкв, апельсина, сахара и специй. Добавьте розмарин, тимьян и коньяк для яркого вкуса!
Клюквы (можно использовать замороженную
Размораживать надо)
Чашки воды
Небольшого апельсина
Сахара
Щепотка кайенского перца или хлопьев острого перца желанию
Веточки розмарина
Веточки тимьяна
Коньяка или бренди желанию
Новые рецепты
Приготовление вкусных соусов интересует множество хороших хозяек, ведь маринады и соусы призваны разнообразить своим вкусом состав пищи, придать ей дополнительный пикантный аромат, сделать более сочной и нежной. Помимо этого, важное предназначение соусов в их умении мягко соединить второе блюдо и гарнир. Из всех известных блюд в дополнении при помощи маринадов и соусов нуждаются именно вареная пища. Но существуют также рецепты соусов с фото, специально предназначенные для дополнения, украшения и удачного вкусового сочетания с блюдами жаренными и тушенными. Воспользовавшись рецептами, содержащимися в данной рубрике, вы узнаете, как сделать простой соус и рецепты дипы, которые придадут пище, поданной к столу, мягкий вкус и поспособствуют хорошему пищеварению.