Соус "Cацебели" - грузинская томатная классика. В состав рецептов входят протертые помидоры, кинза, чеснок, хмели-сунели и острый перец. Иногда добавляют грецкие орехи или алычу. Сацебели берут как универсальную подливу к мясу и птице.
Список часто используемых ингредиентов
томатная паста, кинза, чеснок, хмели-сунели, столовый уксус 6%, аджика (сухая), свежемолотый перец