Вход | Регистрация
Быстрый рецепт огуречной райты
Быстрый рецепт огуречной райты: свежие огурцы, натуральный йогурт, чеснок, соль, лимонный сок и свежая зелень. Попробуйте освежающий вкус!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Вымойте огурцы и нарежьте их тонкой соломкой.
Если хотите, можете очистить кожуру, чтобы соус был мягче.
Очистите чеснок и мелко порубите его ножом или используйте пресс для чеснока.
В миске смешайте нарезанные огурцы, измельчённый чеснок, натуральный йогурт или сметану.
Добавьте соль и лимонный сок по вкусу.
По желанию добавьте мелко нарезанную свежую зелень.
Это придаст соусу аромат и дополнительный вкус.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, БЖУ (белков, жиров и углеводов) в указанном вами рецепте, нужно определить состав каждого ингредиента. Я приведу примерные значения для каждого из них.
Свежие огурцы (2 шт., примерно 300 г):
- Калории: 48 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 10 г
Натуральный йогурт (100 г):
- Калории: 60 ккал (значение может варьироваться в зависимости от жирности)
- Белки: 3 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 5 г
Чеснок (1 зубчик, примерно 5 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Соль: не содержит калорий и макронутриентов.
Лимонный сок (1 ч.л., примерно 5 мл):
- Калории: 1 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.5 г
Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза, в небольших количествах, например, 5 г):
- Калории: 1 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.2 г
Теперь мы можем суммировать эти значения:
Общие значения:
- Калории: 48 + 60 + 5 + 1 + 1 = 115 ккал
- Белки: 2 + 3 + 0.2 + 0 + 0.1 = 5.3 г
- Жиры: 0.5 + 3 + 0 + 0 + 0 = 3.5 г
- Углеводы: 10 + 5 + 1 + 0.5 + 0.2 = 16.7 г
Итого:
- Калории: 115 ккал
- Белки: 5.3 г
- Жиры: 3.5 г
- Углеводы: 16.7 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного веса и вида используемых ингредиентов.
