Сырные соусы отличаются тягучестью и насыщенным вкусом. В рецепты входят плавленый сыр, чеддер или пармезан. Добавляют молоко или сливки для регулировки густоты. Сырную массу берут для поливки начос, картофеля фри или брокколи.
Список часто используемых ингредиентов
чеснок, черный перец, лимонный сок, сливочное масло, оливковое масло, мука, сметана, перец, молоко, сливки, греческий йогурт, соль и перец, плавленный сыр, горчица