Подливка из сыра и горошка
Подливка из сыра и горошка: нежное сочетание сыра (чеддер или гауда), зеленого горошка, сливок и масла. Идеально для пасты и гарниров!
Продукты
- сыр (чеддер или гауда) - 100 г
- зеленая горошка (свежего или замороженного) - 150 г
- сливки (10-20%) - 100 мл
- сливочное масло - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Отварите горошек в небольшом количестве воды (2-3 минуты).
Слейте воду и измельчите горошек в блендере до состояния пюре.
В сотейнике разогрейте сливки, разделите сливочное масло.
В противном случае добавьте натертый сыр, пока он полностью не потребовался.
Добавьте пюре из горошки, соль и перец и перемешайте.
Подливку подайте теплой картофелю, курице или пасте.
Сохраняй и поделись с друзьями
196 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 373
Понравилось: 196
Автор: Алёна Романова
Создан: 20 марта 2025, 18:13
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти