Мясо свинина запечённая в сметано сырном соусе объедение для всей семьи
Запеканка из свинины в сметано-сырном соусе — объедение для всей семьи! Нежный карбонад с чёрным перцем, базиликом и сыром. Попробуйте вкусно и просто!
Продукты
- мясо свинина, карбонад - 1 кило г
- сметана - 300 г ов
- перец чёрный - 1 ч.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- базилик - 1 ч.л.
- горчица - 1 ч.л.
- укроп сухой - 1 ч.л.
- сыр - 150 г ов.
- соль - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Разрезаю мясо на плоские куски и отбиваю с одной стороны.
2. На базе растительного масла делаю смесь для маринования мяса, добавив в масло соль, базилик и чёрный перец. Перемешиваю.
3. Смешиваю в кастрюльке мясо и смесь, оставляю на 1-2 часа
4. Готовлю соус для заливки мяса, перемешав сметану, сухой укроп, горчицу и натёртый сыр.
5. Плотно уложив куски мяса в противень, отправляю его разогретую духовку на 30 минут при 200 градусах.
6. Заливаю соусом мясо и продолжаю запекать его ещё 30 минут при 220 градусах.
Сохраняй и поделись с друзьями
115 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 37451
Понравилось: 115
Автор: С Дедом за Обедом✅
Создан: 07 апреля 2018, 12:18
Видео рецепт
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти