Морепродукты разморозить, промыть под проточной водой, обдать кипятком.
Гречневую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.
В воке (или в сотейнике) разогреть плавленные сырки, сливки, устричный и соевый соусы, постоянно помешивать лопаткой до растворения сыра, довести до кипения.
Положить в соус подготовленные морепродукты, довести до кипения, проварить минуту-другую.
Добавить в вок отваренную лапшу, перемешать, добавить выдавленный через давилку чеснок, прогреть всё вместе с лапшой, и тут же подавать!
можно и без устричного, только просто с соевым, если любишь рыбный соус, можно чуток и его добавить(но можно и без) , можно только и из одних мидий, тоже вкусно будет. вобщем, здесь дело вкуса и полный полёт фантазий
Наташ, да ты что, эта лапша продаётся во всех крупных супермаркетах в Москве, ты просто не обращала внимания, уж в "Ашане" и в "Перекрёстке" точно есть
Да. глядя на фотку, так и хочется взять вилочку и накрутить на нее вкуснятину!!! Оооочень аппетитно!!! Хотя я как-то тоже хожу вокруг гречневых спагетти, не покупаю - жду чего то. Может твоего, Венерочка, рецепта?!! Очень вкусный соус!!!!!
Танюш, обязательно стОит купить и попробовать, конечно ничего прям феерического и сверхъестественного в них нет, но как альтернатива обычным спагетти и для разнообразия можно попробовать, а там если понравится, будешь часто покупать
Для меня это единственный вариант, когда я ем лапшу. Только "собу", и только с морепродуктами. Обычно делаю соус в итальянском стиле, в следующий раз попробую по твоему рецепту. Уже в предвкушении.....точно знаю КАК это вкусно!!!!
