Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.

Фото к рецепту: Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.
ДомашняяПростой
837444332

Ингредиенты

  • лапша гречневая – 300 гр.
  • морепродукты (креветки+мидии) – 300 гр.
  • сыр плавленный – 150 гр.
  • сливки 10% – 2/3 ст.
  • устричный соус – 3 ст.л.
  • соевый соус – 3 ст.л.
  • чеснок – 2-3 зуб

Пошаговый рецепт приготовления

Морепродукты разморозить, промыть под проточной водой, обдать кипятком.

Гречневую лапшу отварить согласно инструкции на упаковке.

В воке (или в сотейнике) разогреть плавленные сырки, сливки, устричный и соевый соусы, постоянно помешивать лопаткой до растворения сыра, довести до кипения.

Положить в соус подготовленные морепродукты, довести до кипения, проварить минуту-другую.

Добавить в вок отваренную лапшу, перемешать, добавить выдавленный через давилку чеснок, прогреть всё вместе с лапшой, и тут же подавать!!!

Вкусно!!! Очень даже вкусно!!!)))

Пошаговые фото рецепта

Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 1
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 2
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 3
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 4
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 5
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 6
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 7
Гречневая лапша (соба) с морепродуктами в сливочно - сырном соусе.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Lgrant (Лена)

А мои домашние не признают гречневую лапшу, не нравится им, что вкус как у гречки, а по виду -спагетти=O. А я люблю такое:)

ЯВенера

и мы любим, именно этот вкус гречки и нравится :)

ЯВенера

Забыла дописать, что если нужно - посолить, поперчить, особенно сильно не солите, т.к. соевый и устричный соус сами по себе солоноваты

modistka
28.05.2012 12:41

что-то аж облизнулась) а чем можно устричный соус заменить? и можно одних мидий? спасибо

ЯВенера

можно и без устричного, только просто с соевым, если любишь рыбный соус, можно чуток и его добавить(но можно и без) :), можно только и из одних мидий, тоже вкусно будет. вобщем, здесь дело вкуса и полный полёт фантазий :)

modistka
28.05.2012 13:00

надо купить этот устричный соус)))) спасибо за ответ

ЯВенера

знаешь, он тоже на любителя ;):) поэтому для начала не переусердствуй с ним ;)

Фруша

Никогда не видела гречневые спагетти :)Не представляю вкус..:)

ЯВенера

Наташ, да ты что, эта лапша продаётся во всех крупных супермаркетах в Москве, ты просто не обращала внимания, уж в "Ашане" и в "Перекрёстке" точно есть :)

ogiway
28.05.2012 13:39

;)А я спрашивала-чего у тебя нет!!!:p:p:p

bu inna
28.05.2012 12:51

Венерочка, мне как раз подруга эту собу подарила, опробовать:) все у меня есть, кроме мидий, выглядит очень вкусно, обязательно приготовлю, *THUMBS UP*

ЯВенера

Инн, можно и без мидий, только с креветками, попробуй, может и понравится :)

modistka
28.05.2012 12:53

для меня - в этой лапше нет выраженного гречневого вкуса))):) но прикольно и ребенку нравится8)

ЯВенера

я бы тоже не сказала, что в ней яркий вкус гречки, есть что-то отдалённое, небольшая нотка гречки, нам нравится, едим с удовольствием :)

anna1990
28.05.2012 13:06

%):):)%)

ЯВенера

Ань, я так поняла по твоим смайликам, что ты в лёгком шоке от всей вкусноты этой пасты *ROFL*

ЯВенера

Забыла дописать, что если нужно - посолить, поперчить, особенно сильно не солите, т.к. соевый и устричный соус сами по себе солоноваты

strelec148

обалдеть какой соус...его так много!!! у меня дар речи пропал, глядя на фото...супер, Венерчик!

ЯВенера

Ксюшик, спасибо, солнышко! :* Люблю, когда паста "купается" в соусе :)

ogiway
28.05.2012 13:40

:)Вкуснятина!!!!Собу люблю ,соус со сливками -обожаю!!! иНу, и мои гадоедам понравиться!!!*BRAVO*

ЯВенера

мы с мужем тоже любим поесть всяких гадов ;):)

gelsomina

Круть! Отличный микс получился! @}--}--

ЯВенера

Спасибо @}--}--

tatian-1956

Да. глядя на фотку, так и хочется взять вилочку и накрутить на нее вкуснятину!!! Оооочень аппетитно!!! Хотя я как-то тоже хожу вокруг гречневых спагетти, не покупаю - жду чего то. Может твоего, Венерочка, рецепта?!! Очень вкусный соус!!!!!

ЯВенера

Танюш, обязательно стОит купить и попробовать, конечно ничего прям феерического и сверхъестественного в них нет, но как альтернатива обычным спагетти и для разнообразия можно попробовать, а там если понравится, будешь часто покупать :)

принцесса специй

Венерчка,как аппетино на фото! Вкусно до безумия!!!*BRAVO*

ЯВенера

Сонечка, спасибо :) мне было очень вкусно :)

манюша

Видела в продаже гречневые спагетти. Надо познакомиться с этим продуктом!:)*BRAVO*

манюша

Видела в продаже гречневые спагетти. Надо познакомиться с этим продуктом!:)*BRAVO*

ЯВенера

Машуль, давно пора, тем более они ещё и полезные :)

mama tasi

И я уже с вилкой перед монитором сижу :) Очень вкусное сочетание, а уж о снимкам и говорить не приходится :) Очень красиво ты нам презентовала лапшу :*

chef cook

*OK**THUMBS UP*Великолепно! Да с морскими гадами! Улет!@}--}--

nonna pina

Вкус гречневой лапши знаком, очень вкусно!:)

cpz_new
28.05.2012 19:42

Для меня это единственный вариант, когда я ем лапшу. Только "собу", и только с морепродуктами. Обычно делаю соус в итальянском стиле, в следующий раз попробую по твоему рецепту. Уже в предвкушении.....точно знаю КАК это вкусно!!!!

lorxen1
28.05.2012 20:23

обалдеть какая вкуснота, как же я люблю морепродукты ммммм, а соус какой *BRAVO*

andreytsibulski

Эх,люблю-же я такие вещи!!! *THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
29.05.2012 18:16

Ах, как мне нравится! С удовольствием умяла бы тарелочку!*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Вкусно Венер у тебя тут...очень ароматное и сытное блюдо*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chef cook

*OK*@=Буду краткой: пусть я не люблю соба, и приготовила, и крутяк!!! Блюдо бомба!!! @}--}--@}--}--@}--}--

ЯВенера

ВАУ! Здорово!!!*YAHOO* Очень приятно такое читать, рада, что понравилось!!!*YAHOO*@}--}--

mellorn
30.05.2012 13:36

Очень аппетитно!!!!

chudo
31.05.2012 11:58

я как то настороженно относилась к ней в магазинах. а надо бы попробовать!;) рисовая ведь понравилась;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты