Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
nonna pina
Рейтинг активности: 35.075
Пол: Женский
Регистрация: 01 октября 2011
Последний визит: 15 ноября 2021, 17:50
Онлайн: Нет
Рецепты nonna pina: 118
Запеканка из сельдерея с морковью
Запеканка из сельдерея с морковью и корнем, сливками, сыром, мускатным орехом и майораном — восхитительное блюдо для вашего стола! Попробуйте!
Продукты: корень сельдерея, морковь, сливки, соль, перец, сыр, мускатный орех, майоран, сливочное масло, панировочные сухари
Тирольский десерт "страубен " или " фартаиес "
Приготовьте тирольский десерт "страубен" с яйцами, изюмом и лимонной цедрой. Легкий рецепт с сахаром, мукой и вареньем для сладкого настроения!
Продукты: яйца, сахар, мука, разрыхлитель, водка, молоко, цедра лимона, соль, растительное масло для жарки, изюм, варенье, сахарная пудра
Колбаса домашняя украинско - итальянская " аромат италии"
Насладитесь колбасой домашней украинско-итальянской "Аромат Италии" из свинины и подчерёвины с вишенкой специй. Идеально для вашего стола!
Продукты: свинина, подчерёвина, свежее сало, красное сухое вино, чеснок, гвоздика, душистый перец, сухие ягоды можевельника, соль, молотый перец, кишка, розмарин, лавровый лист, рукав для запекания
Творожно - ореховые ньокки в сливочно - сырном соусе
Попробуйте творожно-ореховые ньокки в сливочно-сырном соусе с рикоттой, грецкими орехами и сырами: маскарпоне, эмменталь, гауда и камамбер!
Продукты: творог, рикотта, грецкие орехи, мука, яйцо, соль, сливки, маскарпоне, емменталь, гауда, камембер
Запеканка из сельдерея " белый трюфель"
Попробуйте запеканку из сельдерея "Белый трюфель" с сыром средней твёрдости, оливковым маслом, солью и перцем. Насыщенный вкус и полезные ингредиенты!
Продукты: сельдерей, сыр средней твёрдости, масло оливковое, соль, перец
Пюре из картофеля и сельдерея
Пюре из картофеля и сельдерея с молоком, сливочным маслом и мускатным орехом - вкусное и полезное блюдо. Наслаждайтесь уникальным сочетанием вкусов!
Продукты: сельдерей, картофель, молоко, сливочное масло, мускатный орех, соль
Шоколадный крем - гематоген " сангвиначчио" ( каллорийная бомба)
Попробуйте шоколадный крем-гематоген "Сангвиначчио" — калорийная бомба с черным шоколадом, свиной кровью и лимонной цедрой. Рецепты с молоком и кедровыми орехами!
Продукты: молоко, свежая свиная кровь, черный шоколад, сахар, мёд, сливочное масло, сухое печенье, цедра лимона, какао, мука, крахмал, ванилин, кедровые орехи, апельсиновые цукаты, ром, корица
Медово трюфельный дип
Насладитесь медово трюфельным дипом с черным трюфелем, жидким акациевым медом, сыром камембер и бри. Отличное дополнение к несладким крекерам!
Продукты: трюфель черный, жидкого акациевого мёда, сыр камембер, сыр бри, крекеры
Рыбные рулетики " средиземноморье"
Насладитесь рыбными рулетиками в средиземноморском стиле с филе крупной морской рыбы, вялеными помидорами и оливками. Идеальный вкус для гурманов!
Продукты: филе крупной морской рыбы, вяленые помидоры, анчоусы, каперсы, оливки черные, масло оливковое, вино белое сухое, помидоры чери
Сёмга малосольная с пряностями " рижский бальзам"
Попробуйте сёмгу малосольную с пряностями "Рижский бальзам": свежая сёмга, морская соль, кориандр и красный перец. Идеально с рюмочкой бренди!
Продукты: сёмга свежая, соль морская крупная, соль гавайская розовая, сахар, кориандр, красный перец, бренди (коньяк), рижский бальзам
Говяжья голень с хреном ( a modo mio)
Приготовьте говяжью голень с хреном (a modo mio) с белым вином, морковью и растительным маслом. Идеально для одной порции. Удивите своих гостей!
Продукты: голень говяжья или телячья, масло оливковое, вино белое, корень хрена, морковь, соль, перец
Десерт из абрикос с лавандой
Вдохните аромат лета с десертом из абрикос с лавандой! Нежная смесь свежих сливок, сливочного масла и коричневого сахара соберет всех за столом.
Продукты: абрикос, сливки, сливочное масло, мёд, сахар, лаванда
Капкейк из черёмуховой муки с каплями белого шоколада и сырным крем - пенкой
Капкейк из черёмуховой муки с белым шоколадом и сырным кремом. Нежное сочетание пшеничной и черёмуховой муки, идеальный десерт к чаю!
Продукты: черёмуховая мука, пшеничная мука, молоко, сахар, яйца, разрыхлитель для теста, соль, белый шоколад, сливочное масло, крем-сыр, сахарная пудра, цедра лимона, цедра лайма
Рулетики из хлеба с рыбной начинкой
Приготовьте рулетики из хлеба с рыбной начинкой: свежая сёмга, рикота, оливковое масло и специи! Подавайте с винным соусом и гарниром из картофеля.
Продукты: хлеб для сендвичей, рыба свежая морская (сёмга), творог или рикота, оливковое масло, соль, перец, тимьян, соевый соус, сухое красное вино, сахар, картофель, сельдерей, шафран, соль, оливковое масло, паприка или перец, растительное масло для жарки рулетиков
Мягкий шоколадный торт без муки с грушами
Мягкий шоколадный торт без муки с грушами: черный шоколад, яйца, сахарная пудра. Идеален для праздников! Рецепт с подробными ингредиентами и декором.
Продукты: черный шоколад, сливочное масло, яйца, сахарная пудра, мука, сливочное масло, груши, вода, белое вино, сахар, шоколадные монетки, сахарные бусинки
Немецкие рождественские пряники " фантазия со вкусом специй " для ирины ( irina mai)
Насладитесь немецкими рождественскими пряниками "Фантазия со вкусом специй" от Ирины. Уникальный рецепт с сушеными папайей, сладким джемом и шоколадом!
Продукты: мука, мёд, сахар, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, сухофрукты засахаренные, корица, смесь специй, соль, абрикосовый джем, молочный шоколад, белый шоколад, сахарные бусинки
Дед мороз из сдобного теста
Создайте уникального Деда Мороза из сдобного теста! Используйте муку, дрожжи, молоко и вкусные добавки, чтобы порадовать себя и близких. Рецепт внутри!
Продукты: мука, дрожжи, молоко, сахар, сливочное масло, яйцо, цедра лимона, абрикосовое варенье, кокосовая стружка, шоколадная стружка, присыпка из цветного сахара, засахаренная черешня, изюм, эмемденс, диски (голова, шапка), туловище, мешок, ноги, ботинки, руки
Крем " спекулус" из печенья
Крем "Спекулус" из печенья карамелизед с тростниковым сахаром, молоком, растительным маслом, белым шоколадом и орехами по желанию — наслаждение для гурманов!
Продукты: печенье карамелизед, мёд, тростниковый сахар, молоко, растительное масло, белый шоколад, орехи
Бельгийское коричное печенье " карамелизед"
Попробуйте бельгийское коричное печенье "карамелизед": мука высшего сорта, тростниковый сахар, сливочное масло, кленовый сироп, корица и ванилин. Вкус на высоте!
Продукты: мука высшего сорта, сахар тростниковый, сливочное масло мягкое, кленовый сироп (можно заменить карамелью), корица, соль, ванилин
Баварский крем из цветной капусты
Попробуйте баварский крем из цветной капусты с свежими сливками, зелёным луком и черной икрой. Идеально для изысканных блюд!
Продукты: цветная капуста, луковица, свежие сливки, листовой желатин, зелёный лук, сметана, черная икра, оливковое масло, соль, перец
Печенье " каипиринья"
Испеките печенье "каипиринья" из муки высшего сорта, сливочного масла и цедры лайма. Готовьте с глазурью из сахарной пудры и бразильской водки!
Продукты: мука, масло, желтки, молоко, цедра лайма, сахар, сахарная пудра, водка, сок лайма, цедра лайма, тросниковый сахар
Pasta alla norma (паста с баклажанами)
Приготовьте пасту alla norma: спагетти или перья с баклажанами, свежими помидорами, чесноком и рикоттой. Добавьте базилик и оливковое масло!
Продукты: спагетти или перья, баклажан, базилик, помидор или консервированные для соуса, чеснок, рикотта (можно заменить на творог, запеченный в духовке), оливковое масло, соль, перец
Рикотта (творог), запеченая в духовке
Побалуйте себя запеченной рикоттой в духовке! Используйте упаковку овечьего или смешанного молока, оливковое масло и пряности по вкусу.
Продукты: рикотта или творог, оливковое масло, смесь перцев или трав
"нити" из кролика с пряным луком - пореем
Приготовьте нежные нити из кролика с пряным луком-пореем, морковью и сельдереем. Украсьте изюмом и кедровыми орехами. Подавайте с полентой или хлебом.
Продукты: две задние ножки кролика (или другие части тушки), морковь, побег сельдерея (ножка), луковица, соль, лука - порея, уксуса, изюма, кедровых орехов (можно взять миндаль), оливковое масло, красный перец горошком, полента или хлеб
Ризотто из стрелок чеснока с паприкой
Попробуйте ризотто из стрелков чеснока с паприкой! Нежный рис, луковица, лимонная цедра, сыр пармезан и кедровые орешки создадут потрясающий вкус.
Продукты: рис, луковица, стрелки чеснока, цедра лимона, тертый твёрдый сыр типа пармезан, сыры типа емменталь, овощной бульон, оливковое масло, соль, паприка, кедровые орешки, очищенный миндаль
Кролик, тушенный в вине " марсала" с оливками
Насладитесь кроликом, тушенным в вине "Марсала" с оливками, можжевельником и шалфеем. Идеальное блюдо для гурманов! Попробуйте уникальный вкус уже сегодня!
Продукты: кролик, вин креплённого марсала, оливок с косточкой, сушеных ягод можевельника, листьев шалфея, чеснока, оливковое масло, соль, перец
Филе хека по - лигурийски
Хотите удивить любимых? Приготовьте филе хека по-лигурийски с томатным пюре, анчоусами, помидорами черри и кедровыми орешками. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: филе хека, томатное пюре, помидор черри, анчоусы в масле, черные оливки, кедровые орешки, изюм, оливковое масло, соль, перец, луковица, зубок чеснока, белое сухое вино
Горячая закуска с крабами в кокосовом молоке
Попробуйте нашу горячую закуску с крабами в кокосовом молоке! Сочетание мяса краба, томатного соуса и пармезана, приготовленная с заботой.
Продукты: мясо краба, томатный соус, луковица, кокосовое молоко, хлебный мякиш, твердый сыр типа пармезан, петрушка, соль, паприка, оливковое масло
Печенье из рисовой муки и йогуртом " похрустим йогуртом"
Печенье из рисовой муки и йогурта "Похрустим йогуртом": нежное лакомство с пшеничной мукой, картофельным крахмалом и лимонной цедрой. Попробуйте!
Продукты: мука пшеничная высшего сорта, рисовая мука, картофельный крахмал, сахарная пудра, сливочное масло комнатной температуры, натуральный йогурт, разрыхлитель, соль, цедра лимона, ванилин, рисовая галета для присыпки
Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски
Попробуйте пасту со щупальцами кальмаров по-средиземноморски: макарон пёрышки с томатным соусом, оливковым маслом и ароматными травами. Вкусно и просто!
Продукты: макароны пёрышки, вода, морская соль, кальмары, томатный соус, смесь сухая, чеснок, красный острый перец, травы, черные оливки, масло оливковое, соль
Кальмары с овощами " коралловые рифы"
Приготовьте вкусные кальмары с овощами "Коралловые рифы"! Используйте оливковое масло, свежие овощи, семена кунжута и специи для неповторимого вкуса.
Продукты: кальмара, оливковое масло, семена кунжута, соль, перец, мясной экстрат, цуккини, баклажан, луковицы, стрючков зелёного горошка, помидоры черри, перец болгарский, мёд тёмный, зубка чеснока, горький перец, томатный соус, оливковое масло
Универсальный томатный соус " три помидора"
Универсальный томатный соус "Три помидора" с обычными и черри помидорами, вялеными томатами, луком и базиликом. Идеален для любых блюд!
Продукты: томаты, помидоры черри, вяленые помидоры, луковицы, гвоздички, вода, базилик, оливковое масло, сахар, морская соль, перец
Английский батон с маком " блумер"
Попробуйте английский батон с маком "блумер": мука высшего сорта, свежие дрожжи, соль, вода и кунжут для посыпки. Восхитительный вкус и аромат!
Продукты: мука, свежие дрожжи, соль, вода, кунжут
Листы шалфея во фритюре
Попробуйте листья шалфея во фритюре: хрустящая закуска с мукой, пивом, водой, молоком, сметаной, сливками и растительным маслом. Вкусно и оригинально!
Продукты: листы шалфея, мука, пиво, вода, молоко, сметана, сливки, соль, масло растительное
Говяжья голень по - милански ( ossobuco аlla milanese)
Приготовьте говяжью голень по - милански (ossobuco alla milanese): сочное мясо, сухое белое вино, ризотто и ароматная гремолада с цедрой лимона и апельсина.
Продукты: говяжья голень, белое сухое вино, оливковое масло, рис, овощный или мясной бульон, твердый сыр (грана падано), шафран, сливочное масло, цедра апельсина, цедра лимона, петрушка, чеснок, оливковое масло
Соус " болоньезе" - основная заправка для многих блюд
Соус "болоньезе" - идеальная заправка для блюд с мясным фаршем, томатами, овощами и ароматными травами. Придайте своим блюдам насыщенный вкус!
Продукты: смешанного мясного фарша, томатного пюре, томатов черри, луковицы, морковь, чеснока, ножки сельдерея, лавровый лист, листик шавлии, веточка розмарина, гвоздики, соль, перец, оливковое масло
Рулет из куриной грудки, фаршированный фаршем из кролика со специями " тамаро"
Приготовьте рулет из куриной грудки с фаршем из кролика и специями "Тамаро". Идеально для стола! Сочетание куриного мяса, рикотты и ароматных специй.
Продукты: куриная грудка, индюшатина грудка, кролик задние ножки, творог, рикотта, специи тамаро, соль, перец, чеснок, шавлия, розмарин, паприка острая, оливковое масло
Ризотто " примула"
Приготовьте ризотто "Примула" с рисом, овощным бульоном, свежими цветами примул и ароматными сырами. Идеальное блюдо для любого повода!
Продукты: рис, овощной бульон, цветы примул, сухое вино, тёртый твёрдый сыр, гауда, луковица, оливковое масло, соль, перец
Сардины в кисло - сладком луковом маринаде (sarde in saor)
Насладитесь сардинами в кисло-сладком луковом маринаде: свежие сардины, лук, изюм и кедровые орехи в потрясающем сочетании вкусов!
Продукты: свежих сардин, лука, сахара, соли морской, изюма, кедровых орехов, винного уксуса, растительное масло, оливковое масло, лавровый лист, красный перец горошком
Зелёная спаржа под соусом из тунца
Насладитесь зелёной спаржей под соусом из тунца: баночка тунца, майонез, каперсы, паприка и оливковое масло. Идеально для здоровья и вкуса!
Продукты: спаржи, тунца, майонеза, каперсов, паприка, оливковое масло, соль
Свинные рёбрышки в апельсиновом соке с прованскими травами
Насладитесь свинными рёбрышками в апельсиновом соке с прованскими травами. Вкусная комбинация с чесноком, шалфеем и оливковым маслом для идеального ужина.
Продукты: свинные рёбрышки, апельсин, чеснок, шалфей, смесь прованских трав, соль, перец молотый, масло оливковое
Салат "низзарда", итальянский вариант французского салата "ницца"
Салат "низзарда" — итальянский вариант салата "ницца" с картофелем, тунцом, фасолью, оливками, анчоусами, яйцами и свежими овощами. Вкусно и полезно!
Продукты: картофель варёный, тунец, фасоль спаржевая, оливы черныё, анчеусы, горошек консервированный, кукуруза консервированная по желанию, помидоры свежие черри даттерини, листья салата, огурцы консервированные, яйца варёные, редис свежий, масло оливковое, соль, перец базилик
Хлебные булки из муки камут
Насладитесь нежными хлебными булками из муки камут с оливковым маслом, свежими дрожжами и натуральными ингредиентами. Попробуйте наши булки сегодня!
Продукты: мука камут, вода, дрожжи свежие, масло оливковое, соль, бига
Домашний влажный ореховый пирог из цуккини
Попробуйте домашний влажный ореховый пирог из цуккини! В приготовлении используются пшеничная мука, кукурузное масло, грецкие и миндальные орехи.
Продукты: цуккини, мука пшеничная, масло растительное (кукурузное), сахар, орехи, разрыхлитель, яйца, щепотка соли, сливочное масло, сахарная пудра
Хрустящий зелёный салат с анисовой ноткой в союзе с сыровяленным подкапченным окороком
Попробуйте хрустящий зелёный салат с анисовой ноткой, подкопчённым окороком, свежим фенхелем, яблоком и многими другими вкусными ингредиентами!
Продукты: сыр эмменталь швейцарский, фенхель свежий, яблоко зелёное, сельдерей, сыровяленный подкапченный окорок, сок лимона, масло оливковое, горчица, соль, перец, огурец свежий, редис
Кетчуп томатно - фруктовый
Попробуйте наш кетчуп томатно-фруктовый с свежими помидорами, кислым яблоком и груше. Идеальный баланс уксуса, сахара и специй для вашего стола!
Продукты: помидоры свежие, яблоко большое зелёное кислое, груша твёрдая, уксус винный белый, сахар, вода, соль, перец молотый, перец молотый острый, паста томатная концентрат, листик свежего базилика
Сдобные сливочно - дынные булочки с шоколадной начинкой
Попробуйте сдобные сливочно-дынные булочки с шоколадной начинкой! У нас используются курсив мука высшего сорта, свежая дыня и шоколад. Вкусно и свежо!
Продукты: мука высшего сорта, молоко, сливки свежие, дрожжи свежие, бига, сахар, соль, дыня свежая, шоколад чёрный или капли, яичный желток
Скумбрия отварная в морской воде с уксусом
Отварная скумбрия в морской воде с уксусом — деликатес из свежих тушек среднего размера, приправленный морской солью, оливковым маслом и молотым перцем.
Продукты: скумбрия свежая, соль морская, уксус, масло оливковое, перец молотый
Тарт из дыни с ветчиной
Насладитесь тартом из дыни с ветчиной: дыня, сырокапчённая ветчина, бальзамический уксус, оливковое масло и свежие листочки базилика. Вкусно и легко!
Продукты: дыня, ветчина сырокапчённая, уксус бальзамический, масло оливковое, листочки базилика
Тарт с кремом - забайон, клубникой и киви
Приготовьте нежный тарт с кремом забайон, клубникой и киви. Идеальное сочетание вкусов с использованием свежих ингредиентов и сливочного масла!
Продукты: мука, масло сливочное, сахар, желтки яичные, цедра лимона, соль, желтки яичные, сахар, сливки, марсала, мука, масло сливочное, фасоль, горох, клубника, киви, мята
Хрустящие креветки с пюре из спаржи
Попробуйте хрустящие креветки с пюре из свежей спаржи, поданные с белым сухим вином, сливками и лимонным соком. Идеальное сочетание!
Продукты: спаржа свежая, вино белое сухое, масло оливковое, соль, перец, мёд, сливки, сок лимона, креветки королевские, масло растительное, соль, перец, крахмал