Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски

Ингредиенты

  • 360 гр. макарон " пёрышки" или другой тип макарон короткой формы
  • 4 литра воды
  • морская соль
  • щупальца 2 - х крупных кальмаров

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую солёную воду погружаем " пёрышки" и варим . Время указано на упаковке.

По окончании вливаем стакан холодной воды, чтобы остановить процесс кипения.

Откидываем пасту, даём стечь воде.

Пока готовится паста, можно приготовить заправку ( сугетто) из кальмаров.

Щупальца отделить от тушки, порезать .

На сковороду налить оливковое масло, добавить сухую смесь специй.

Слегка подогреть, масло возьмёт аромат специй, добавить щупальца.

Сразу можно добавлять томатный соус, оливки и соль.

Протушить 3 - 5 минут.

В заправку добавляем пасту, перемешиваем.

Через пару минут блюдо готово, вкусное и ароматное.

Приятного аппетита от нонны Пины!

Пошаговые фото рецепта

Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 1Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 2Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 3Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 4Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 5Паста со щупальцами кальмаров по - средиземноморски: шаг 6

Дополнительная информация

Больше всего летом люблю готовить пасту с морепродуктами. Легко усваивается, сытное, не очень каллорийное блюдо прекрасно подходит для летних дней .Блюдо с огоньком средиземноморья и вкусом юга Италии.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
09.06.2013 23:06
Ответить
Такое люблю и летом,и зимой,и осенью,и весной....)))
nonna pina
09.06.2013 23:15
Ответить
Неля, предлагаю меняться ;) Я на хачапури неровно дышу уже лет 30 *THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
неля0503
09.06.2013 23:43
Ответить
Да запросто!))) От нашего стола- у вашему!))))*DRINK* )))
неля0503
09.06.2013 23:44
Ответить
"К вашему" )))
sweta1
09.06.2013 23:25
Ответить
*BRAVO*замечательная тарелочка пасты!улёт!*DANCE*:)
nonna pina
09.06.2013 23:57
Ответить
Так что? ;) Собираемся все у меня на пасту *YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*
chudo
10.06.2013 00:37
Ответить
морепродукты и паста - моя слабость:[
svetluha
10.06.2013 01:34
Ответить
Это КЛАССика! Очень вкусное сочетание, одно из моих любимых!
ogiway
10.06.2013 07:36
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Аааааа-вот куда ты рожки да ножки от кальмаров пристроила! Очень славно!;)*BRAVO* А я вчера в сливочном соусе делала-тоже вкусно! И-флюиды!;);)
nonna pina
10.06.2013 11:58
Ответить
Так и есть, Оксанка ;) безотходное производство на кухне - всё в дело *THUMBS UP*
krolya
10.06.2013 07:57
Ответить
а на фото вроде есть лапки осьминожек:[ паста просто*BRAVO*
nonna pina
10.06.2013 11:59
Ответить
@}--}-- Зоечка *KISSED*
byrenka
10.06.2013 09:08
Ответить
Обожамс!!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
nonna pina
10.06.2013 18:19
Ответить
И мы тоже ;)
Lgrant (Лена)
10.06.2013 13:00
Ответить
Вкусно, что еще сказать, *BRAVO*
nonna pina
10.06.2013 18:19
Ответить
Спасибо @}--}--
tati_69_20
10.06.2013 16:57
Ответить
У Ковалёва гарем собирается*ROFL*. То Наташа, то Раиса... Клаву с Фросей ещё позовите и кулинарам за песнЯми на кухне будет некогда. Девушки, вы уж утанцуйте этот сайт совсем, чтобы музыкальный был, а?
nonna pina
10.06.2013 18:20
Ответить
Таня *THUMBS UP**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
Lgrant (Лена)
11.06.2013 14:55
Ответить
Слушали. не понравилось. кого теперь послушать?
nonna pina
11.06.2013 20:31
Ответить
Леночка *THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
larochka
12.06.2013 02:18
Ответить
замечательная паста!!!
lil-8888
15.06.2013 21:51
Ответить
Очень вкусно!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru