Десерт из абрикос с лавандой
Вдохните аромат лета с десертом из абрикос с лавандой! Нежная смесь свежих сливок, сливочного масла и коричневого сахара соберет всех за столом.
Продукты
- 1 кг. абрикос
- 30 мл свежих сливок
- 20 г сливочного масла
- 2 ст.л. жидкого мёда
- 4 ч.л. коричневого сахара
- 1 стол. ложка цветов лаванды сухих или свежесобранных
Пошаговый способ приготовления
Абрикосы помыть и обсушить.
Разделить пополам и убрать косточки.
Натереть сливочным маслом керамические формочки для запекания.
Уложить дольки абрикос.
Смешать сливки, мёд и цветы лаванды.
Залить кремом фрукты в формочках.
Присыпать сахаром и запечь в духовке.
Сначала запекаем 20 мин. при температуре 150 градусов. Затем переключаем духовку в режим " гриль" и запекаем ещё 10 минут с приоткрытой дверцей духового шкафа.
Угощаемся, пока не остыл !
Приятного аппетита от нонны Пины!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6595
Понравилось: 16
Автор: nonna pina
Создан: 08 августа 2014, 16:23
Дополнительная информация
Хочу предложить вам рецепт лёгкого и нежного десерта со вкусом лета. Цветы лаванды придают особый аромат и свежесть десерту. Желательно успеть порадовать близких , пока тёплый. В тёплом виде раскрывается вся гамма вкусов. Можно приготовить десерт из абрикос и персиков, вкус будет нежнее. Угощайтесь и наслаждайтесь!
Такой десерт подойдёт и на завтрак.
Комментарии
08 августа 2014, 16:48
ах мне бы такой десертик, жаль, что лаванды нет
08 августа 2014, 16:50
Под грилем десерт карамелизированным получается! Мммм....
08 августа 2014, 17:01
Зоечка, ну если очень очень хочется, то можно и без лаванды
08 августа 2014, 17:02
Да - да, как раз под грилем и карамелизируем коричневый сахар!
08 августа 2014, 17:06
Вкусняшка абрикосовая!!!!
08 августа 2014, 17:12
Очаровательный ...
08 августа 2014, 17:27
Угощайся, нуууууу очень укусно!!!!!
08 августа 2014, 17:28
Олечка, спасибо, что заглянула!!!!
08 августа 2014, 20:37
Прелесть какая!Я себе с творожком сделаю!
08 августа 2014, 20:49
Это уже новенькое! Потом поделишься, как сочетание . Витулька
08 августа 2014, 21:39
Светик, какой десертик обалденный, а главное минимум ингредиентов и затрат и в итоге имеем вкуснятину
08 августа 2014, 21:44
Какой прелестный десертгде бы цветочки лаванды еще взять))))
08 августа 2014, 22:18
Да Иринка, быстро и вкусно. Виктория предложила заменить сливки на творог.
08 августа 2014, 22:22
У меня растут во дворе. А так можно в травяной аптеке спросить. Вот чем заменить, не подскажу, тогда уж без цветочков лучше готовить. Может по обычному - ваниль?
09 августа 2014, 01:01
Ароматный летныий десерт!
09 августа 2014, 08:31
Обалденный десерт ! ! !
09 августа 2014, 08:54
Света,а как лаванда по итальянски ? Хочу попробовать..классный десерт.
09 августа 2014, 15:40
Манюша
09 августа 2014, 15:41
Угощайся Андрей, лёгкий и вкусный!
09 августа 2014, 15:45
Привет, Танюшка! Очень рада тебе. Лаванда так и называется в Италии, как и по русски. Я у себя во дворе цветов нарвала, уже почти отцветает. Попробуй спросить в ербористерии сушеные.
09 августа 2014, 18:24
Светочка-чудесно! Ароматно и легко!
У меня как раз есть лаванда- спасибо Лилечке нашей. А вместо абрикосов-нектарины возьму.
09 августа 2014, 19:17
ВОСТОРГ!!!!
09 августа 2014, 20:31
Замечательное лакомство-
09 августа 2014, 23:45
Подойдут и нектарины. Я готовила абрикосы с нектаринами, получился более сладкий десерт. Если одни абрикосы, то будет больше кислоты в десерте. Оксана, с количеством сахара не ошибись.
09 августа 2014, 23:45
Спасибо!!!
09 августа 2014, 23:47
Нелечка, у Вас то точно лаванда растёт, так что за дело!
09 августа 2014, 23:50
Lavanda...поняла.В ербористерию схожу.Спасибо.
12 августа 2014, 03:17
Представляю,какая это вкуснятина!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти