Куриное филе под сырным соусом

Куриное филе нарезать, отбить.

На куриное филе положить тертый сыр, сухофрукты и свернуть рулетиком.

Каждый рулетик обвалять в муке, обмакнуть в яйце и обвалять в сухарях.

Рулетики обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Обжаренные рулеты сложить в блюдо для запекания, запекать в разогретой духовке до 200 градусов 20 минут.

Тем временем приготовить соус.

Растопить масло на сковороде, добавить помидоры нарезанные кружочками.

Обжарить 2 минуты, добавить сметану, тертый твердый сыр, зелень, чеснок.

Тушить пока не расплавится сыр.

Готовые рулеты покрыть сырным соусом.