Остренъкое в банке
"Остренъкое в банке – идеальная пикантная закуска! Стручки острого перца с солью, сахаром, уксусом, чесноком и свежей петрушкой или укропом."
Пошаговый способ приготовления
В сухой сильно разогретой сковородки насыпать одним пластом перец и помешивать пока зажарится со всех сторон.
В баночку - 250 мл. всыпать 1ч.л. соль, 1 ч.л. сахара и 3 ст.л. уксуса.
Поверх укладывать поджаренные перчики и ложкой хорошо давить пока маринад покажется вверх.
Меж слоями посыпать мелко нарезанным чесноком и зеленью.
Закрыть крышкой и повернуть банку верхом вниз.
Укутать одеялом и дать остыть.
Банки хранятся долго.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
167 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Болгарская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6455
Понравилось: 167
Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 14)
Автор: linabg
Создан: 10 августа 2007, 20:03
Комментарии
24 октября 2007, 15:58
21 января 2008, 20:07
23 апреля 2008, 15:50
03 января 2009, 03:22
09 января 2009, 16:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти