Милое гнёздышко
Приготовьте милое гнёздышко из окорочка, яиц, шампиньонов и картофеля с чесноком, украшенное листьями петрушки и салата. Восхитительно и просто!
Продукты
- окорочок - 1 шт. (можно куринную грудку)
- яйца - 3 шт.
- шампиньоны - 250 г.
- лук - 1 шт.
- картофель - 1 кг.
- чеснок - 2зуб.
- масло подсолнечное
- майонез - 2ст/л.
- петрушка и листья салата для украшения.
Пошаговый способ приготовления
Отварить окорочок. Посолить. Мясо остудить и порвать по волокнам.
Грибы порезать и обжарить на растит. масле + лук.
Яйца очистить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке.
Желтки размять вилкой, добавить чеснок + майонез. Перемешать.
Картофель нарезать соломкой, обсушить, посолить и обжарить во фритюре.
Берём большое блюдо: в центр выкладываем белки, на белки положить желтки в форме яиц. Следующий круг: волокна окорочка, затем жаренные грибы. По кругу положить листья салата.И последнее - жаренный картофель. Украсить петрушкой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6527
Понравилось: 103
Автор: tandik@mail.ru
Создан: 08 февраля 2009, 20:10
Дополнительная информация
Комментарии
08 февраля 2009, 20:19
08 февраля 2009, 20:20
08 февраля 2009, 20:26
08 февраля 2009, 20:33
08 февраля 2009, 20:37
08 февраля 2009, 20:41
08 февраля 2009, 20:53
08 февраля 2009, 20:56
08 февраля 2009, 20:58
08 февраля 2009, 21:07
08 февраля 2009, 21:07
08 февраля 2009, 21:08
08 февраля 2009, 21:31
08 февраля 2009, 22:27
08 февраля 2009, 22:35
08 февраля 2009, 23:31
09 февраля 2009, 00:00
09 февраля 2009, 01:23
09 февраля 2009, 01:38
09 февраля 2009, 09:43
09 февраля 2009, 14:04
09 февраля 2009, 17:44
09 февраля 2009, 23:21
10 февраля 2009, 03:37
10 февраля 2009, 14:10
11 февраля 2009, 00:26
11 февраля 2009, 02:34
11 февраля 2009, 10:53
11 февраля 2009, 14:57
12 февраля 2009, 13:36
12 февраля 2009, 17:17
13 февраля 2009, 00:37
13 февраля 2009, 03:32
13 февраля 2009, 11:32
13 февраля 2009, 12:18
13 февраля 2009, 15:37
16 февраля 2009, 00:53
16 февраля 2009, 06:09
20 февраля 2009, 01:12
10 марта 2009, 15:13
15 марта 2009, 00:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти