Картофельные оладьи с сыром по рецепту YANA KOLODOCHKA
Приготовьте картофельные оладьи с сыром! В этом рецепте: вареный картофель, чеснок, мука, разрыхлитель, соль, сыры, яйцо, молоко и свежая зелень.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
1. Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2. Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3. Смешать муку, соль и разрыхлитель
4. Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать
5. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр и чеснок - тщательно перемешать
6. Добавить тертый картофель
7. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8. Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 82305
Понравилось: 231
Автор: YANA KOLODOCHKA
Создан: 23 июля 2016, 21:12
Комментарии
01 августа 2016, 10:42
Можно добавить кабачок в сыром виде. Очень неплохое сочетание. Кабачок нужно тоже натереть на терку.
07 сентября 2016, 18:13
Спасибо за совет, нужно будет попробовать!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти