Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 5 средних картофелин
- 15 г зелёного лука
- 100 г сыра
- 100 г ветчины
- 1 яйцо
- 2 ст. л. муки
- соль
- чёрный молотый перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Всыпать муку и опять хорошо перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Дополнительная информация
Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
antea
Ответить25.05.2012 20:15
Отличное блюдо, люблю картофель в любом виде (кроме сырого)!
манюша
Ответить25.05.2012 20:10
Спасибо. Анна Юлиановна!
манюша
Ответить25.05.2012 20:23
Валюша, я рада! Похоже твоя младшенькая одного поля ягода с моим великовозрастным!
pinkflamingo1962
Ответить25.05.2012 21:25
Вкусные оладики!
манюша
Ответить26.05.2012 08:35
Спасибо, Олюшка!
nonna pina
Ответить26.05.2012 00:24
Хоть и позно уже. а одну бы стянула!
манюша
Ответить26.05.2012 08:36
Угощайтесь!
dot (Варя)
Ответить26.05.2012 03:37
Машуля, вкуснятина с радостью бы попробовала!
ogiway
Ответить26.05.2012 05:31
Я такие с кабачком делаю, надо с картошкой замутить...может, сегодня и сделаюСпасибо!
манюша
Ответить26.05.2012 08:35
А я с кабачком попробую!
andreytsibulski
Ответить26.05.2012 06:25
Маша,вот-бы попасть к тебе на оладьи и маффины!!!
манюша
Ответить26.05.2012 08:35
А к тебе на мясо - рыбку!
andreytsibulski
Ответить26.05.2012 09:18
Договорились,встречаю!
byrenka
Ответить26.05.2012 08:30
Класс, пойду на завтрак нажарю!
манюша
Ответить26.05.2012 15:29
Готовь на радость, Татьяна!
манюша
Ответить26.05.2012 15:30
Спасибо!
Inna_2107
Ответить26.05.2012 16:08
Вкусные и сытные оладьи!
манюша
Ответить26.05.2012 17:17
Инна, спасибо!
dik723
Ответить26.05.2012 18:18
Наш рецептик1 Практически советский.
манюша
Ответить26.05.2012 18:35
Дима, спасибо!
svetkins999
Ответить26.05.2012 23:26
Дранички с ветчиной и сыром!Клево!
манюша
Ответить27.05.2012 19:57
Спасибо, Светик!
mellorn
Ответить29.05.2012 17:18
Хороши дранички!!!!!!
манюша
Ответить07.06.2012 20:49
Ага! Любимые сынулей...